稻食浮梁——浮南子粽

大山峨立的浮梁蝸居贛徽交界一隅久矣，縱橫的溝壑阻隔了舊日交通，滋生了“三里不同音、隔山不同調”的浮梁鄉音，更孕育出獨具地

2018-02-12

稻食浮梁——清明粿

春分過后是清明，這時節，菜園成了花的世界，原本綠意盎然的幾畦白菜已被掐了幾茬菜芯，參差不齊地耷拉著黃斑老葉，幾顆布滿老筋

2017-08-01

樂平狗肉香

去年就跟樂平同學老王約好，第一場雪后樂平廣場見，也學一回梁山好漢，三兩人聚起，切上三斤狗肉，沽兩斤樂平燒酒，就著狗肉攤，

2017-08-01

稻食浮梁——堿水粑

許是男同志手勁大的緣故吧，自從一次岳母家做堿水粑時小露一手后，岳母便在鄰里大為宣傳，說我做的堿水粑揉得緊實、潤滑，有品相

2017-08-01

篁嶺人家

老家跟婺源近鄰，兩地頗有淵源，建筑樣式、風土人情和言語音調均相差不大，原本以為“夢里老家”無非粉墻黛瓦、小橋流水之類，都

2017-10-16

稻食浮梁

浮梁地處長江中下游平原，位于江西省東北部，與安徽省交界，是謂“楚頭吳尾”，域內河流眾多、水量充沛，地形地貌自東向西差異較

2017-10-30

浸缸

浸缸一詞乃浮東土語，其實就是用陶缸或陶缽腌制的酸菜，放在川渝就是榨菜、擱到江浙可叫下飯菜、去到東北就是酸菜、鮮族又稱之為

2017-11-22