美篇號 4159484
被訪問 14551 收獲贊 886 被收藏 6
掃碼分享到微信
42
6
199
軟綿綿的古早蛋糕口感比威風蛋糕更軟一點,做起來簡單方便。用料:色拉油75g,低筋粉90g,牛奶60g,白糖70g,雞蛋6個,檸檬汁3滴
2020-03-03
步驟1:準備2個無油無水的盆。3蛋黃蛋白分離,另一個全蛋加入蛋黃里。步驟2:準備油和面粉,面粉過篩備用。油稱好放碗里微波爐加
2020-02-21
檸檬汁:2滴(也可以用醋和橙汁代替)雞蛋打散蛋清蛋白不用分離,加入檸檬汁2滴打發,加入砂糖(分2次加入)打至濃稠狀。加入檸檬
2020-02-18
【食材】:秋葵,山藥,料酒,鹽,生抽,蒜末,蠔油,水淀粉等,第一步:準備一把秋葵放在盆中倒入適量的清水,加入一勺鹽浸泡10
2019-07-22
雞爪洗凈剪掉指甲切成2半后用冷水煮,加入姜香葉辣椒和鹽煮20分鐘左右。檸檬切片去籽洋蔥切塊小米椒螺絲椒香菜切細備用。雞爪煮好
2018-09-19
雞翅洗凈綽水(水開放食材,煮到水再次沸騰,3到5分鐘即可)起鍋用水沖涼,瀝水備用。雞蛋水煮至熟剝殼備用。準備好鹵水配料辣椒
加入低筋粉泡打粉鹽攪拌至無顆粒,加入玉米油攪拌均勻,裝入裱花袋模具上涂一層薄薄的黃油,7分滿就可以了,入烤箱180度火烤20分
2018-09-13
用高速打到顏色發白,體積膨大,轉低速打到細膩無大泡,劃過有花紋不易消失,加入過篩的低筋面粉,自右上方下鏟劃過盆底,左上方
2018-06-28
該文集暫無內容