鹵雞翅雞蛋雞腿

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<h3>用料雞腿2個</h3><h3>雞翅一斤</h3><h3>雞蛋 4個</h3><h3>八角 4個</h3><h3>桂皮適量</h3><h3>草果 2個</h3><h3>香葉 3片</h3><h3>花椒 4克</h3><h3>辣椒適量（不吃辣可不用）</h3><h3>蔥段適量</h3><h3>姜片適量</h3><h3>生抽 4湯勺</h3><h3>老抽 2湯勺</h3><h3>陳醋 2湯勺</h3><h3>耗油 1湯勺</h3><h3>冰糖 1湯勺</h3><h3>芝麻油 1湯勺</h3><h3>鹽半勺</h3> <h3>雞翅洗凈綽水（水開放食材，煮到水再次沸騰，3到5分鐘即可）起鍋用水沖涼，瀝水備用。雞蛋水煮至熟剝殼備用。</h3> <h3>準備好鹵水配料辣椒切段姜切片備用</h3> <h3>所有食材放入鍋中加入淹沒食材一半的清水。加入生抽4勺，加入所有的調料，大火煮開轉中小火煮30分鐘，喜歡肉爛點的多煮會，煮到自己喜歡的程度。</h3> <h3>簡單好吃的雞翅做好了</h3>

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