“螃蟹腳”，古茶樹上的寄生“精靈”

“螃蟹腳”是何物？想必很多茶友照著字面意思會理解為螃蟹的腳。但此螃蟹腳非彼螃蟹腳。今天我們說的螃蟹腳可不是水里的那個螃蟹

2024-10-15

茶之五味，你知幾味？

茶如人生，充滿了無盡的變幻與不確定性。當我們沉浸于品茗的剎那，味蕾為我們帶來了五大鮮明的感受：鮮爽如春風拂面，甜美似初戀

2024-04-28

三八女神節，端起一杯茶丨愿你茶香四溢，愿你馥郁芬芳

冰心曾說：世界上若沒有女人，這世界至少要失去十分之五的真，十分之六的善，十分之七的美。是女人裝扮了這個世界，觀紅塵霓裳，

2024-03-08

茶是水，水是財

茶是水，水是財喝茶既聚人氣，又聚財氣。分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；蓋碗又叫“三才杯”，蓋為天、托為地

2024-03-04

茶的味道各不相同，原因在這里！

茶湯中的呈味物質歸納起來可分為：糖類、氨基酸、酚性物及其氧化產物（主要為茶多酚）、咖啡堿和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸

2024-02-29

常喝茶、容顏不老

茶與健康的研究，最廣為人知的就是抗氧化。除了茶以外，吃進肚子的、涂在臉上的、穿在身上的，你都能聽到關于抗氧化的說法，然而

2024-02-28

看完以后，不用再問我生茶好還是熟茶好

我們都知道，普洱茶分為生茶和熟茶，因為同是普洱茶，常常有茶友比較：到底是生茶好，還是熟茶好？關于這個孰優孰劣的問題，今天

2024-02-27

喝茶長壽丨茶界多壽星

茶無疑是一種天然的保健飲料，現代許多科學研究已經充分證明：飲茶不僅可以提神益思、補充身體必需的營養，而且還能延緩衰老，健

2024-02-06

如果把未來買藥的錢，現在來喝茶，茶不會辜負你

某天與一茶友聊天，他說茶能養生，我把以后要買藥的錢現在買成茶來喝，這話聽著奇怪，但想想確實又有一定的道理。世人都知“是藥

2024-01-24

見茶，見人，見己。

茶如人生，人生如茶。據不完全統計，中國現有栽培的茶樹品種有600多個，按其來源可分為地方品種、群體品種、育成品種。地方品種是

2024-01-10