中藥和營養學

醫術和中藥是中醫里最重要的兩部分。望聞問切，把脈，針灸，推拿，都有很神奇的部份，源自于祖先們對生活經驗的總結，這些都是醫

2023-06-23

生育酚——Ve

Ve首先是由罕伯·伊凡博士及其伙伴比夏博士共同發現。當他們喂食老鼠豬油、玉米粉及酪蛋白（牛奶蛋白）時，發現老鼠無法自然產生

2023-05-31

人體也在光合作用（VD篇）

維生素D是被歸類在脂溶性的維生素中。科學家們發現，它可以預防佝僂癥,—種會引起兒童骨骼軟化及不正常成長的疾病。因為它可以促

2023-05-29

維生素之母VC（下）

維C在歷史上最＂高光＂的事件就是壞血病，早期的航海隊伍，因為長達幾個月缺少維C的來源所導致的一個極端的結果，預防這種病每天

2023-05-26

維生素之母VC(上)

維生素C，也叫抗壞血酸，是大家相對比較熟悉的一種維生素，特別是這3年新冠疫情之后，人們都知道VC有抗病毒，提高身體免疫細胞活

2023-05-24

對VB族的認識（2023.5.22）

維生素B也稱維他命B，是B族維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源。維生素B是身體內新陳代謝必需的一環，參與了體內1萬多種

2023-05-22

維生素A（2023.5.21）

維生素A是一種極其重要、極易缺乏的，為人體維持正常代謝和機能所必需的脂溶性維生素，它是由美國科學家Elmer Mc Collum和MArgAr

2023-05-21

氧氣的奧秘（2023.5.20）

眾所周知，人體需要獲取氧氣，如果缺乏食物，人可以生存一個月，沒有水，可以堅持5天，但是缺乏氧氣，在幾分鐘之內，就會喪命。氧

2023-05-20

脂肪有罪過嗎？（2023.5.18）

小時候幾乎每個家里都養豬，養大了賣給屠夫，板油都拿回家熬，加上地里油菜榨的油，成了家里一整年的食用油，在那個農村生活還比

2023-05-18

蛋白質的重要性（2023.5.16）

構成人體細胞的營養素有七大類40種，包括：蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素、礦物質、水和膳食纖維。近些年科學家們把植物因子

2023-05-16