美篇號 705936
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九肚魚，學名龍頭魚，又稱狗母魚、豆腐魚等。為溫、熱帶海洋底層魚類。曾經吃過用它來燉的湯，肉質嫩滑、湯汁鮮美。那兒朋友發了
今日下廚，消化一點“財主”家的余糧，用上次未用完的鮮竹筍，外加一塊五花肉，做一道鮮竹筍燜五花肉。竹筍的鮮香、肉的綿糯，足
廣東人餐桌上有道家常菜，叉燒肉。還有一款名點，叉燒包。那種咸甜交雜的味道，以及肥瘦交融的綿糯感，會迅速打開你的味蕾，讓你
潮汕鹵鵝及鵝頭、掌翅均是有名的鹵水之一。今日在家用湖北老家的鹵菜配方，學做潮汕鹵鵝掌翅。原料：鵝翅9個，一斬為二，鵝掌9個
家里的蘋果越吃越吃不動了，于是嘗試用蘋果做餡來做面包。原材料：高筋粉400克，酵母粉5克，鹽2克，冰糖粉5克，牛奶160克（家里沒
小時候，每逢過年時，媽媽會忙著炸各種丸子，以備過年時食用。肉丸子是我們三姊妹最愛，基本上是頭三鍋出鍋后即被我們一搶而光。
每次見到新鮮的楊梅，都會垂涎欲滴。楊梅雖好吃，但保鮮期實在太短，第一日和隔日的味道，口感差別很大。端午假日回到婆婆家，院
雍容華貴的牡丹，光艷而嫵媚。姹紫嫣紅的牡丹，滿園的春色。春風吹來的時候，你把美麗帶給人間。百花爭艷，繁華怒放。制作：蓮花
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