純素香椿炒飯

小院的香椿樹又長出了新芽，看見絳紫色的嫩芽不吃覺得可惜，雖然已經(jīng)立夏，長出的香椿芽沒有春天第一茬香，但營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)也不差

2025-05-07

五月鮮花季

五月的風(fēng)吹來夏天的信息，微風(fēng)吹拂，花開滿園。芍藥、月季、玫瑰、金銀花、鳶尾等相繼開花，紫紅，粉色、黃色、紅色、白色五顏六

2025-05-06

迎立夏 香椿大排面

立夏，低眉，春已逝，抬頭，夏伊始。與春天告別，與夏天相擁。愿五月的風(fēng)，吹來更多的好消息，愿一切美好都如期而至，愿我們的生

2025-05-05

奶油炸糕

奶油炸糕是一道著名的老北京宮廷小點(diǎn)心，具有京城十三絕的美稱。奶油炸糕是以面粉、雞蛋、黃油、白糖、香精和牛奶制作而成。雖然

2025-05-04

菠蘿千層蛋糕

五一前去五環(huán)外的東沙村的大集買了兩個大菠蘿，一個是一千三百多克重，另一個為一千一百多克重。兩個十元錢，比蔬菜還便宜。菠蘿

2025-05-02

玫瑰蜜豆卷面包

五月鮮花季，暖冬帶來食用玫瑰的大豐收。今年小院的玫瑰花是栽種十幾年來開花最多的一年。每日清晨，在玫瑰花半開時采摘，制作玫

2025-05-01

玫瑰花醬的做法

五月鮮花季，食用玫瑰花盛開。去年的暖冬使玫瑰花提早開了有近十天，今年的玫瑰花是歷年最多的一年。每年玫瑰花開都會采摘制作玫

2025-04-30

包菜炒紅薯粉

包菜，又叫圓白菜，洋白菜是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜。紅薯粉軟彈順滑適口，飽腹感很強(qiáng)。包菜炒紅薯粉是最家常的一道素菜，操作簡單

2025-04-30

木瓜炒荸薺

現(xiàn)在生活的快節(jié)奏使網(wǎng)購成了每天必做的功課。網(wǎng)購帶來了快捷方便，足不出戶即可得到各種物資。在好的另一面就是網(wǎng)購的食材，因?yàn)?/p>

2025-04-28

韭菜菠菜素餡盒子幾種包法

春季是吃韭菜，菠菜的最佳季節(jié)，尤其是大地的頭茬韭菜和越冬菠菜，菜的香氣和口感都處于最佳狀態(tài)。北京人講究用頭茬韭菜和菠菜做

2025-04-25