乘歐鐵游歐洲

做不做美篇，也一再猶豫。說實話，要編輯文字，把大量的圖片加以整理，工作量太大！猶豫時間一年多了，結果選擇把當時發的微信整

2019-07-15

一張圖教你做糖醋姜

這次糖醋姜的制作用了九宮格拼圖介紹，簡明扼要，不耽誤你的時間^_^^_^^_^，所有調味品都根據自己喜好增減，或偏酸或偏甜或要咸一

2019-06-25

請把這盤扣肉端上你節日的餐桌

喜歡吃扣肉，不懼貼秋膘。但一直以來感覺制作扣肉的“制皮”環節麻煩，不易操作（在此不必贅述）就會“忍痛割愛”不做這道菜。然

2018-09-26

松茸炊き込みご飯

最初接觸松茸是九十年代初。日本人開始在云南四川收購松茸，我家因為有人做相關的翻譯工作所以有機會認識并品嘗到松茸。據說那時

2018-08-18

牛油果能吃成啥樣？

某天在超市發現了牛油果，出于好奇買回家品嘗了一下。咦，怎么沒有啥味道但手上像是沾滿了油，嘴里細滑的感覺是之前沒有感受過的

2018-07-18

30年前的一封信

一封發黃的信，幾張照片，瞬間可以把記憶拉回到30年前甚至更早...這是我30年前收到的由鎌倉市市民相談室寄給我的一封公函。東京都

2018-04-10

餐桌上的春

每當春天到來，我的餐桌上就一定會有表現春的主題。其中最簡單而又最具代表性的就是春卷。說到春卷，南方人與北方人做的肯定不同

2018-03-01

美味回放2017

在職場的時候一到年末就會被迫地寫總結啥滴特反感。現在沒有被迫，自己卻想有個形式給自己做個總結。想想這一年，如梭的一年～～

2017-12-28

學做獅子頭

一個典型的四川人，最近去了一趟上海，品嘗了各種上海美食，大呼其美味過后，其中感覺自己可以挑戰一下的就是獅子頭。而事實證明

2017-11-18

60歲的我們的班會

60歲。花甲之年。開始被稱為\"老年人\"的年齡。但有這樣一群人，ta們不甘被老概念化，希望自己即便在花甲之年也能有青春再出發的激

2017-10-18