沙魚涌情懷（七)——東江縱隊北撤六十五周年紀念大會

由于幾天的暴雨，這次紀念會預備了兩個方案，一是在沙魚涌開；如果大雨不停，會場就改到葵涌街道辦大會堂召開。（如果實施第二方

2018-06-26

長壽圖

世界上最好的“長壽藥”：喝水、睡覺、走路和唱歌。它們都是免費的。《賞長壽圖隨筆》長壽圖中占幾條？糊涂百忍豁達饒。少思多睡

2016-10-07

香麻辣牛腱

買回牛腱約800克，清洗干凈氽水(切開一分為二更容易入味)去除薄膜，這三塊牛腱約2500克。一分為二。氽水時放入生抽約3勺子、料酒

2017-11-07

如何用平底鍋做腸粉（煎腸粉）

瓶上還粘著未搖勻的粉塊，繼續搖……搖勻后的米漿，一次未用完，可存放冰箱。2，放少許油，熱鍋，倒入米漿，蓋上鍋蓋1~2分鐘即熟

2015-12-02

鹽焗雞配比

沙姜粉300克，黃姜粉5克，鹽500克，味精700克，乙基麥芽酚150克（添加劑為了增香，如不使用，香味將有所下降），白胡椒粉30克，以

2017-05-08

清明時節雨綿綿，艾粑飄香味濃濃！你那有吃艾葉粑粑的傳統嗎？

艾葉粑粑又稱蒿子粑粑、清明果，是一道傳統的漢族小吃，制作工藝較為復雜。艾葉是制作艾蒿粑粑的主要突出食才，性平和，有化痰止

2017-03-27

春天的味道

毎當春天來臨，在長江沿岸，自然生長著多種可食用的野菜，吸引著眾人前來採摘。農歷三月三，我們這里流行吃粑的習俗。下面，我向

2017-03-27

清明節專題（思親散文三篇）

當一個熟悉的東西突然消失，你會不自覺的去尋找。包括人，也包括風景。人民路上的梧桐，在我眼里，就是別致的風景。于我，這不僅

2017-03-13

技巧課堂 ? 手機攝影干貨分享，9招教你拍出滿意的照片

如果你把攝影當做一種興趣和生活習慣，那么隨身帶的手機就是最好的“神器”。只要你帶著激情、靈感和發現美的眼睛，用手機也可以

2017-03-02

跳一曲鍋邊的“芭蕾”

天性耿直并不乏幽默的重慶人將做飯做菜的人戲謔為“炊二哥”或跳“鍋邊舞”。在家中跳好那曲“鍋邊舞”是很難的，猶如舞蹈中的芭

2016-07-11