美善品家庭料理《素菜》

先主鍋加水，燒到100℃，把筍從孔里放入主鍋，2分鐘，100℃，反轉小勺焯一下水。然后清空出鍋，加油（因為鍋原本就是熱的）加筍，

2018-08-06

天然酵種面包：天然酵種培養日記——天然酵種巧克力蛋糕

那種上次余下的面團做下一次面團的酵頭我們叫\"老面肥\"，也屬于天然酵種的一種。我這種是在瓶子里放葡萄干(還可以放新鮮水果，酸奶

2017-10-21