<p class="ql-block">綠豆搭配鴿子、陳皮中和了寒性,去濕清補真的很友好,這道湯真的可以一直喝到三伏天,一家老小都可喝的應季家常靚湯??煲燉都可,湯水清爽香甜~</p> <p class="ql-block">食材:</p><p class="ql-block">中鴿子???2只、綠豆30g、蓮子15g、百合10g、無花果6顆、陳皮1塊、姜3片</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1??綠豆洗凈浸泡30分鐘,其他煲湯食材洗凈瀝水備用,陳皮刮囊備用</p><p class="ql-block">2??鴿子焯水洗凈備用,忘記拍照了??(不焯水更營養,我喜歡湯水清澈所以焯水??),所有食材一并放入燉盅里,加入適量清水燉煮2.5小時</p><p class="ql-block">3??出鍋前加適量鹽調味即可?</p><p class="ql-block">—</p><p class="ql-block">??一鴿???勝9??哦~夏日必飲湯??營養豐富??清熱解毒??很消暑??</p>
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