<p class="ql-block">腎臟衰是老年人得病的根本原因</p><p class="ql-block">人到老年,各種功能逐漸衰退,形體趨于懈情,就會出現氣血虛衰、精神耗損、先天不足、后天失養、腎陰不足、肝火上亢、經絡不通的狀態。</p><p class="ql-block">所以,早期有效地調補人體的陰陽、氣血、臟腑功能的失調,及時糾正腎陰虛證,是延緩衰老、預防老年病的關健所在。</p><p class="ql-block">《黃帝內經》中認為,“天癸竭,精少,腎臟衰”可以造成人體的衰老,所以,老年人養生防病首要的是滋補腎陰。可多食核桃仁、黑芝麻、黑豆、桂圓、蓮子、枸杞子、栗子、木耳、香菇、紅棗、山藥、百合、玉米等。同時,可以選用六君丸、補中益氣丸、六味地黃丸、金匱腎氣丸等中成藥進行補益。</p> <p class="ql-block">補腎要先養好脾胃</p><p class="ql-block">中醫認為,腎為先天之本,脾胃為后天之本,腎精不足,多半是由于后天失養所致。因腸胃功能日漸衰弱,胃腸容納量減少,其蠕動功能也相應地遲緩。“年長者腸胃日弱,容納少而轉化遲。”由于脾胃弱,水谷之精氣不足,不能滋補先天,故腎氣、腎精會不足,氣血生化乏源,故而氣血虛少。所以調理腎臟,又以先養好脾胃為關鍵。</p><p class="ql-block">調理脾胃最好的方法是喝粥。粥既容易消化吸收,又有益腸胃,滋補養身。特別是寒冬季節,早餐喝碗粥,可以防胃寒,瀉燥熱,防衰老。</p> <p class="ql-block">推薦養生藥膳</p><p class="ql-block">枸杞肉絲——滋陰補腎、健身明目</p><p class="ql-block">原料 枸杞子20克,豬瘦肉300克,竹筍100克,食用油、鹽、白糖、香油、料酒、醬油各適量。</p><p class="ql-block">做法 1 將豬瘦肉洗凈,去筋膜,切成絲;竹筍切成同樣長的絲;枸杞子洗凈待用。</p><p class="ql-block">2 炒鍋加油燒熱,肉絲、筍絲同時下鍋,烹入料酒,加白糖、醬油、鹽攪勻,放入枸杞子翻炒幾下,淋入香油即成。</p><p class="ql-block">功效 適用于體虛乏力、神疲、腎虛眩暈、視物模糊、陽痿、腰痛等癥,也可作強身益壽之用。</p><p class="ql-block">雙耳湯——滋陰、補腎、潤肺</p><p class="ql-block">原料 銀耳、黑木耳各10克,冰糖30克。</p><p class="ql-block">做法 1 將銀耳、黑木耳用溫水泡發,并摘除蒂柄,除去雜質,洗凈,放入碗內,加水適量,放入冰糖。</p> <p class="ql-block">2 置蒸籠中蒸1個小時,待木耳熟透即成。吃銀耳、黑木耳,喝湯,每日2次。</p><p class="ql-block">功效 適用于腎陰虛型動脈硬化、高血壓、眼底出血,以及肺陰虛之咳嗽喘息等癥。</p><p class="ql-block">法制黑豆——補益腎精、強筋壯骨</p><p class="ql-block">原料 黑豆500克,山茱萸、茯苓、當歸、桑葚、熟地、補骨脂、菟絲子、旱蓮草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克,鹽適量。</p><p class="ql-block">做法 1 黑豆用溫水泡30分鐘。將以上中藥裝入紗布袋內,扎緊,放入鍋內,加適量水,煎煮,每小時取煎液1次,再加水煎煮,如此共煎液4次,合并煎液。</p><p class="ql-block">2 將藥液放入鍋內,將黑豆倒入盛有煎液的鍋內,放入鹽,先以大火燒沸藥液,再用小火煎熬,至藥液干涸停火。</p><p class="ql-block">3 將黑豆曝曬至干,裝入瓶中貯藏。隨量嚼食。</p><p class="ql-block">功效 適用于腎精不足、腎陰虧損引起的頭暈目眩、耳鳴耳聾、身體消瘦、尿頻遺精、腰酸腿痛、筋骨無力等癥。</p>
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