2025.01.18 <p class="ql-block">半月灣是 (Half Moon Bay) 位于舊金山以南、加利福尼亞海岸的一座小城市。沿著著名的一號公路，半月灣一邊靠山，一邊面海，風景秀麗。</p> <p class="ql-block">適逢馬丁- 路德金紀念日的長周末，我們來到半月灣的Pillar Piont 港口。</p> <p class="ql-block">上午10:00，港口停了不少船，這就是著名的半月灣魚市場！</p> <p class="ql-block">這個牌子寫著售賣的海鮮名字和船位。可以看見大多數(shù)都是螃蟹。加州今年才開放捕撈，如今正是珍寶蟹螃蟹豐收的季節(jié)！</p> <p class="ql-block">船主如果有貨，會在船身上掛標志，譬如這艘船上的旗子上寫著“生猛螃蟹”，還有一個紅彤彤的螃蟹??模型，非常醒目。</p> <p class="ql-block">螃蟹價格大家都一樣，$10一磅。漁民出海捕撈辛苦，顧客一般不講價，尊重漁民的勞動。雙方一手交錢，一手交貨。</p> <p class="ql-block">漁民們看見有顧客靠近，往往高聲叫賣。他們還跟我們聊天開玩笑。這天<span style="font-size:18px;">陽光明媚，</span>這兩個漁夫，生意不忙，直接在甲板上跳起舞來了。</p><p class="ql-block">第一次來這樣的海上魚市，我感覺很新鮮！</p> <p class="ql-block">這艘船周圍站著好多人，他們拿著一本薄書，口中念念有詞，還有人手攥著一個金色的類似撥浪鼓的東西，好像是一種放生祈福的儀式。但船上的人不為所動，仍就做生意賣螃蟹，兩群人互不干擾，和平共處。</p><p class="ql-block">這個世界上，每個人都有自由做自己，只要不違法就行。</p> <p class="ql-block">螃蟹大量上市，但海膽不常有，今天有一船。船主也許知道老中喜歡，還有中文的廣告條幅，寫著“半月海膽”。</p> <p class="ql-block">我買了兩個超大的螃蟹，三只海膽，黑斑石斑，收獲大大的！</p> <p class="ql-block">近中午，我們在 Barbara s Fishtrap 餐館吃午飯。餐館就在魚市旁邊，非常火爆，我們等了40分鐘。</p> <p class="ql-block">如果只是外賣，可以在旁邊窗口排隊領取，然后坐海邊賞風景，吃海鮮，也非常愜意！</p> <p class="ql-block">我們選擇堂食。餐館里面空間不大，天花板上裝飾漁網(wǎng)和彩燈，窗外就是大海和漁船，位置絕佳！</p> <p class="ql-block">菜單上最出名的是 fish n chips （魚和薯片）。我也是服了老美，什么東西都拿來炸。這么新鮮的魚，燉，蒸，姜蔥炒，不好嗎？??</p> <p class="ql-block">我點了招牌 Fishtrap Tempura，份量超大。</p> <p class="ql-block">盤里有魚塊，蝦，魷魚，八爪魚，帶子，和素菜，外焦里嫩，配啤酒喝，賽神仙了！</p> <p class="ql-block">除了菜單，白板上寫的是今天的新菜。先生點了 Cajun Cod 卡津斑魚。</p> <p class="ql-block">除了兩大塊烤魚，還有沙拉配菜，也是誠意十足。</p> <p class="ql-block">這是 Clam Chawder （蛤蜊濃湯）。蛤蜊好新鮮，忌廉不厚重，我還喜歡里面的土豆泥。</p> <p class="ql-block">吃完午餐，下一站是 Seal Cove Cypress Tree Tunnel ，一個網(wǎng)紅打卡的柏樹隧道徒步步道。</p> <p class="ql-block">一排柏樹，沿海岸高聳著。午后的陽光穿過樹葉，在步道上投下了斑駁的光影！</p> <p class="ql-block">午后的陽光和煦溫暖，爬藤的葉子郁郁蔥蔥，生意盎然！</p> <p class="ql-block">寂靜的柏樹林，只有風掠過的聲音！</p> <p class="ql-block">拾階而下，可以近距離接觸大海??</p> <p class="ql-block">我坐在沙灘上，看海，聽風，放空腦子。</p> <p class="ql-block">沙灘上逗留了一個多小時，依依不舍告別了海邊這片樹林，我們準備去朋友家一起分享今天的海鮮。</p> <p class="ql-block">朋友萍姐大廚，她清潔完螃蟹后，三下兩下就把它們肢解了，腿，爪子，蟹殼裝了滿滿一大鍋！</p> <p class="ql-block">然后用剪刀，從底部一個小孔剪開，把海膽揭開兩半。</p> <p class="ql-block">這是我第一次看見海膽從滿身尖刺的身體里掏出來，清理干凈的樣子，黃黃的有點像魚卵。</p><p class="ql-block">海膽蘸一點芥末和醬油，生吃就好。</p> <p class="ql-block">萍姐巧手烹制的姜蔥螃蟹，太美味了??</p> <p class="ql-block">清蒸黑斑石斑，肉也異常鮮美，新鮮的東西味道真好！</p> <p class="ql-block">加上一只大烤鴨，吃到撐破肚皮！</p> <p class="ql-block">謝謝萍姐的巧手烹飪，我們還喝了她家里Wente 的白葡萄酒，大家酒飽飯足，八卦八卦，一個愉快的晚上就過去了！</p><p class="ql-block">分享讓快樂加倍，平凡的日子彌足珍貴，感恩有身邊的你們陪伴！</p> ????????
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