<p class="ql-block"> 山還是那座山,河也還是那條河。院子卻已經不見,連同院子里的三棵沙果樹,一棵秋子樹,一棵王干革樹,兩棵杏樹,一棵蘋果梨樹,一圈高大的楊樹和榆樹……</p><p class="ql-block"> 還有院子里鬧騰騰的日子,住著祖孫三代十一口人的老土房。</p><p class="ql-block"> 都不見了。</p><p class="ql-block"> 還有我們的大缸二缸小缸和缸腿子,大盆二盆小盆和盔子,大碗二碗小碗……還有母親曾經特別喜愛的四個搪瓷茶缸子……還有外屋兩個灶臺的風匣和<span style="font-size:18px;">兩口大鍋,那蒸煮出的食物,讓我的父母,我們兄弟姐妹七個,我大嫂和大侄子不會挨餓的大鍋 ,跑到哪里去了呢?</span></p><p class="ql-block"> 那大鍋蒸汽騰騰,端午節煮粽子,中秋節蒸豆包,臘八必煮臘八粥。</p><p class="ql-block"> 臘八是進入臘月的序幕。還沒進臘月就放了寒假,我們唱著“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;小孩兒小孩兒你別哭,過了臘八就殺豬”,盼望好吃的臘八粥。臘七晚上,大盆里用溫水泡上一升半大黃米,還要用雙手掬三次。臘八早上,鍋里填上半鍋水,灶火塘里的火也熱烈地助威。母親把洗好的紅蕓豆先放到水里,待水燒開,滾了一會兒,豆子伸開腰兒,再開始下黃米,黃米下鍋,要勤用勺子抄底來回霍,免得屲鍋。</p><p class="ql-block"> 噴香的臘八粥燉好了,另一口鍋里的酸菜燉粉條也好了。</p><p class="ql-block"> 真好吃啊,真香啊。兩張炕桌前坐滿一家人,三歲的大侄子坐在他爺爺的懷前,三哥站著吃,大嫂和大姐坐炕沿。熱騰騰的日子,就在土房土炕上延續著。</p><p class="ql-block"> “都多吃點兒,臘八粥粘住骨縫兒,冷風就透不進去了。”母親大聲說。冬至吃餃子,母親說要多吃,多吃就不會凍耳朵了。</p><p class="ql-block"> 一大家人圍在一起吃臘八粥的日子,還能回來嗎?</p>
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