地瓜炒豬肝苗苗的廚房感悟 <p class="ql-block">地瓜炒豬肝</p><p class="ql-block">—二零二四菜式之四十三</p><p class="ql-block">?—不重復菜式之五百零二</p> <p class="ql-block">地瓜</p><p class="ql-block">?好久沒有吃了</p><p class="ql-block">?這個東東不同地方不同叫法</p> <p class="ql-block">皮可以很絲滑的剝下來哦</p> <p class="ql-block">豬肝一塊多次泡水</p><p class="ql-block">?清洗再泡水</p><p class="ql-block">?到基本沒有血水為止</p> <p class="ql-block">切片先炒豬肝</p> <p class="ql-block">姜片、料酒</p><p class="ql-block">?一丟兒生抽和鹽</p> <p class="ql-block">地瓜切片翻炒</p><p class="ql-block">?紅椒絲點綴</p> <p class="ql-block">完工開吃</p><p class="ql-block">?地瓜脆嫩</p><p class="ql-block">?豬肝軟嫩</p><p class="ql-block">?無敵搭配</p> <p class="ql-block">廚房感悟：</p><p class="ql-block">?你們管這個叫什么</p><p class="ql-block">小時候我們叫地瓜</p><p class="ql-block">可以當水果吃也可以炒菜</p><p class="ql-block">現在很難見到</p><p class="ql-block">小區團購叫做涼薯</p><p class="ql-block">還是那個味道脆甜脆甜的</p><p class="ql-block">小時候的一幕一幕涌上心頭</p><p class="ql-block">其他推薦：</p><p class="ql-block">?<a href="http://www.xsjgww.com/58no65mi" target="_blank" style="font-size:18px;">面筋炒三鮮</a></p><p class="ql-block">?<a href="http://www.xsjgww.com/58lxtf3p" target="_blank" style="font-size:18px;">山藥南瓜泥</a></p><p class="ql-block">?<a href="http://www.xsjgww.com/57rdbv89" target="_blank" style="font-size:18px;">芋頭豆腐湯</a></p>