<p class="ql-block"> 小雪，作為二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，同時(shí)也是冬季的第二個(gè)節(jié)氣，通常在每年的公歷11月22日或23日悄然而至。《月令七十二候集解》中如此描述：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”盡管還未踏入嚴(yán)冬的懷抱，但那股初露的寒意卻足以讓人感受到冬天的腳步正日益臨近。</p> <p class="ql-block"> 小雪時(shí)節(jié)，自然萬物展現(xiàn)出獨(dú)特的三候景象：一候虹藏不見，冬季的降雨顯著減少，大部分地區(qū)轉(zhuǎn)而迎來降雪，空氣變得干燥，彩虹也因此隱匿于天際；二候天氣上升地氣下降，陽氣上升而陰氣下降，陰陽無法交融，萬物開始凋零；三候閉塞而成冬，萬物失去生機(jī)，天地閉塞，嚴(yán)冬悄然降臨。</p><p class="ql-block"> 小雪時(shí)節(jié)，各地習(xí)俗豐富多彩。老北京有“占雪”的傳統(tǒng)，若小雪時(shí)節(jié)未下雪，農(nóng)民們便會(huì)祈禱降雪，以祈求來年的豐收。而城中的皮貨商們則會(huì)相聚一堂，飲酒作樂，夜晚時(shí)分更會(huì)朝著西北方向燒香磕頭，期盼天氣轉(zhuǎn)冷，讓他們的衣物能夠暢銷。</p> <p class="ql-block"> 小雪時(shí)節(jié)，氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是腌制臘肉的好時(shí)機(jī)。農(nóng)家們紛紛動(dòng)手制作香腸、臘肉，用傳統(tǒng)方法將多余的肉類儲(chǔ)備起來，以待春節(jié)時(shí)享用。而在南方地區(qū)，糍粑則是傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，用以祭祀牛神。俗語有云：“十月朝，糍粑祿祿燒”，便是描繪了這一祭祀場景。</p><p class="ql-block"> 北方地區(qū)的小雪時(shí)節(jié)，果農(nóng)們開始為果樹修枝，用草秸編箔包扎株桿，以防果樹受凍。同時(shí)，冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以備冬日食用。</p><p class="ql-block"> 小雪時(shí)節(jié)，養(yǎng)生尤為重要。天氣陰冷，寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻繁，我們應(yīng)順應(yīng)自然，多曬太陽，注意御寒保暖，早睡晚起。在飲食調(diào)理上，要堅(jiān)持“秋冬養(yǎng)陰”的原則，食物不宜生冷，也不宜燥熱，要顧護(hù)脾胃，不擾陽氣。</p> <p class="ql-block"> 腎陽是人體陽氣的基礎(chǔ)，食用溫補(bǔ)性食物和益腎陽的食品，有助于補(bǔ)養(yǎng)腎氣，抵抗寒冷，還能潤肺生津。溫補(bǔ)性食物如核桃、栗子、姜、胡椒等，益腎食品如腰果、山藥、白果以及我們特別推薦的枸杞四寶茶中的核心成分——枸杞，都是不錯(cuò)的選擇。此外，還可以多吃些黑色的食物，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳等。但需要注意的是，辛辣、麻辣類食物以及過咸的食物應(yīng)盡量少食。</p><p class="ql-block"> 隨著小雪節(jié)氣后暖氣的開通，室內(nèi)空氣變得干燥，因此我們提醒大家要增加飲水量。雪梨檸檬水、甘蔗紅棗梨水以及我們的枸杞四寶茶都是不錯(cuò)的選擇哦！</p><p class="ql-block"> 想要學(xué)習(xí)更多食養(yǎng)知識(shí)嗎？那就動(dòng)動(dòng)手指關(guān)注我們吧！更多精彩內(nèi)容與你分享，讓健康成為你生活的伴侶！</p>
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