<p class="ql-block"> 以下部分養生知識來源于大家中醫</p><p class="ql-block"> 小寒后十五日斗指丑，為大寒，至此栗烈極矣——《孝經緯》</p><p class="ql-block"> 2024年1月20日22點07分08秒，時為大寒。此時太陽黃經到達300度，斗指丑。</p><p class="ql-block"> 《周易》曰：“臨者，大也”。大寒之“大”，意為臨界點，即一個周期律的終結，即將迎來新一年的節氣輪回。</p><p class="ql-block"> 大寒之“寒”，寒氣逆至極點。冬天斂藏的陰寒之氣從“一陽生”開始釋放，至此時寒氣才從地下向地面表層上徹底透發干凈。大寒之意，便是寒氣釋放到極致的狀態。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">順時食養</b></p><p class="ql-block"> 大寒是一年中的最后一個節氣，是冬春與新年的交匯點，亦是一年氣運能量的轉換點。</p><p class="ql-block"> 此時是冬藏精氣的最后階段，也是陽氣從斂藏到生發的過渡期。但由于天寒地凍，若風寒邪氣入侵身體，便容易傷及陽氣，我們的身體也猶如江河結冰般，血液流速變緩，受寒容易凝滯，引發血瘀。</p><p class="ql-block"> 所以，<span style="color: rgb(176, 79, 187);">大寒的養生要義為溫陽、活血，同時還得給一點補的力量，以化寒瘀。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">01 桂圓紅棗姜茶</b> </p><p class="ql-block">組成:</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">黑糖:</span>溫陽散寒；</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">大棗:</span>味甘，平。主心腹邪氣，安中，養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣、少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">龍眼肉:</span>味甘，平。主五臟邪氣，安志厭食。久服強魂，聰明，輕身，不老，通神明。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">枸杞:</span>歸肝、腎經。主五內邪氣，熱中，消渴，周痹。久服堅筋骨，輕身，不老。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">玫瑰花:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">能美容養顏，</span>理氣解郁，和血散瘀，消結節。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">干姜:</span>溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。</p><p class="ql-block"> 大寒節氣，首先奉上一碗甜甜暖暖的桂圓紅棗姜茶，集御寒滋補、扶助陽氣、健脾養胃于一身?！熬梅蓮娖锹斆?，輕身不老，通神明，開胃益脾，補虛長智之功效。”——《本草綱目》 氣血不足，則未老人先衰。桂圓、大棗、枸杞元氣三寶配以金黃生姜，幫你找回元氣，趕走寒氣；焦香黑糖配以頭道重瓣玫瑰，溫柔養護，不必“口苦”。</p> <p class="ql-block"> 民間在大寒節氣有吃糯米的習俗，糯米味甘性溫，食之具有御寒滋補功效。如八寶飯、由年糕制成的消寒糕，因食后全身感覺暖和，故得“消寒”之名。</p> <p class="ql-block"> 但糯米性黏滯，不容易消化，所以脾胃消化功能不好的人群需要少食。而將糯米煮成熱湯，再加上養脾胃的紅薯、散寒溫中的生姜，御寒補陽的同時，也會好消化得多。</p><p class="ql-block"> 《隨息居飲食譜》載紅薯甘溫，“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色”。</p> <p class="ql-block"> 紅薯是根類食物，土氣十足，能補中焦之虛。當其精華深深扎在土里，以幫身體儲存更多能量。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 紅薯在益氣的同時，也有潤腸通便之力，可以幫助把身體里滯留的垃圾毒素排干凈。</span>但紅薯吃多了也容易壅滯，所以最好帶著皮一起煮，紅薯皮可以幫助疏通氣機。</p><p class="ql-block"> 而<span style="color: rgb(176, 79, 187);">生姜則有解表散寒、溫肺止咳、溫中止嘔的作用。</span></p><p class="ql-block"> <span style="color: rgb(176, 79, 187);">其溫熱之力，既能溫暖脾胃，同時能增強肺衛之氣，散掉體表里的寒邪，給身體增強一層保護罩，預防風寒感冒。</span></p> <p class="ql-block"> 記得生姜最好也是帶皮煮，涼性的姜皮，可以平衡生姜的熱性，不至于發汗太過或上火。</p><p class="ql-block"> 所以，這道湯集補陽氣、補氣血、提升衛氣、潤腸道于一身，一碗下肚，全身都暖洋洋且氣力滿滿。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">2、人參五寶茶</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">組成:</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">人參:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津養血，安神益智。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">瑪咖:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">緩解體力疲勞</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">大棗:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">補中益氣，養血安神。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">黃精:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">補氣養陰，健脾，潤肺，益腎。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">枸杞:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">滋補肝腎，益精明目。</span></p><p class="ql-block"> “可補肝腎、補陽培本,相互補給，產生獨特的療養功效?！薄渡褶r本草經》 元氣之“參”加“芝草之精”黃精，一補一鎖，精氣充足，云南麗江瑪咖包含自然精華，和田大棗、寧夏枸杞持續供能，自然之力加滿。通過長期的服用，可以起到補腎益肝、滋補強壯的作用。</p> <p class="ql-block">注意事項:陰虛火旺者慎用！</p><p class="ql-block">寒冬將盡春將始，學習養生知識，用健康擁抱春天！</p>
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