良藥未必苦口——山楂六物棒棒糖（山楂六物條）

杏林中醫

小兒，是積食的高發人群。 　　隨著年齡的增加，孩子可以吃的食物種類越來越豐富。《黃帝內經》講，“飲食自倍，腸胃乃傷”，當你吃進的食物＞脾胃的承載消化力，就會消化不良、積食。 尤其是小兒本身“脾常不足”，但因為年齡小，難以準確表達，父母又怕孩子餓著、缺少營養，容易喂得太多。這樣一來難免會引起消化不良，也就是常說的小兒積食。 　　中醫素來提倡“未病先防”，與其事后治療不如提前預防。如果我們平時預防措施到位，孩子被疾病打擾的幾率將會大大降低。 小兒患病得吃藥，但傳統的中藥湯劑味道苦、口感差，小孩都不太喜歡，服藥困難從而影響療效。每次喂藥媽媽都要使出渾身解數。為了解決孩子吃中藥難的問題，特推出一款好吃的良藥——山楂六物棒棒糖。 山楂六物棒棒糖，化裁自山楂六物膏，是一個成人小兒都能用的經典小膏方。 山楂六物膏源自古方《天平圣惠方》《遵生八箋》的“山楂霜”。它的特點就是“既消又補”，通過助力脾胃運化，來幫助消食。 　　它由山楂、麥芽、雞內金、山藥、大棗和茯苓六味藥組成。 具有健脾胃，消積食，除內濕功效。 方子里的山楂、麥芽、雞內金負責消食化積，三者各司其職且互補；山藥、茯苓、大棗負責中正平和地補養寶寶脾胃，提高消化吸收的能力。有消又有補的搭配，讓山楂六物膏的作用比較緩和。 　　整個制作流程，選用了優質的中藥飲片，采用傳統的手工熬制方式，搭配冰糖進行熬制，待藥汁濃稠經收膏后，倒入模具制作而成。選材浸泡，煎熬收膏，8道工序，27個小時慢火熬制，慢熬六物出好膏，保留了山楂的酸，麥芽的香，柔化雞內金的怪味兒，只加少許冰糖和麥芽糖提味塑形。真膏方熬出來的棒棒糖，0香精、0色素、0防腐劑、0增稠劑，給孩子當零食吃，也放心。 　　其味道酸甜適中，吃起來帶著淡淡的焦糖味，焦香入脾，含在嘴里更能很好打開孩子的食欲。含在嘴里甜滋滋的，能哄娃，還能潤嗓子，出門遛娃的時候也可以帶上幾根，以備不時之需。 既能讓孩子體會到吃糖的快樂，又能達到消積食、補脾胃的功效，一舉兩得。有了這款山楂六物膏棒棒糖，孩子們再也不會懼怕服用中藥了。 山楂六物條山楂是藥食同源的食品，味酸、甘，微溫，歸脾、胃、肝經。本草綱目記載其：凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚。于閑時可用山楂條以補充營養。 溫馨提示:糖尿病、對處方成份過敏者慎用或禁用，三歲以下兒童不推薦食用棒棒糖，謹防誤吞等意外情況發生(棒棒糖為純手工熬制，存在重量誤差和色差屬正常現象，請放心食用)。

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