<p class="ql-block"> 這兩天，天氣挺好。兒子開車到了周口店。</p><p class="ql-block"> 要請我們吃火燒夾肉。</p> <p class="ql-block"> 兒子說，這個店以前開在村里。買賣不錯，現在搬出來了。</p><p class="ql-block"> 剛一進店門，女老板說喊：“弟弟來了…?！?lt;/p><p class="ql-block"> 我走在后邊，心想，她一定會喊：“哥哥來了?！?lt;/p><p class="ql-block"> 女老板抬頭看了我一眼，喊道：“您…，來嘍…?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 沒猜錯的話，這小餐館應該是老兩口開的店。</p><p class="ql-block"> 后廚、前店，老倆緊忙乎著。</p><p class="ql-block"> 正是午餐的點，人挺多，看樣子都是回頭客。</p> <p class="ql-block"> 食譜：手書的一張大白紙，<span style="font-size: 18px;">一目了然。</span></p> <p class="ql-block"> 本店的特色，就是這大盆里的醬肘子汁悶的醬肘子丁。</p><p class="ql-block"> 燒餅是半燙面的小燒餅，現場制作。</p><p class="ql-block"> 一刀片開小燒餅，塞足了喂飽醬汁的肘丁。</p><p class="ql-block"> 看著就香。咬一口那叫一個哇塞。</p> <p class="ql-block"> 桌上，一小筐整頭的新蒜，誰便拿。一大筒筷子，自己取。各種調料隨意。</p><p class="ql-block"> 我愰幌忽忽，又回到了八十年代。</p> <p class="ql-block"> 兒子買了四個火燒夾肉，一個豬腳，兩個鳳爪，一碗小米粥，兩碗豆泡湯。</p><p class="ql-block"> 小店還有個福利，就是小米粥和豆泡湯喝完，隨便續，不收錢的。</p> <p class="ql-block"> 這頓飯一共捌拾多點。吃的挺好。</p><p class="ql-block"> 如果在有盤花生米，幾樣小涼菜，二鍋頭小方瓶。就錦上添花了。</p> <p class="ql-block"> 吃完午飯，走出小餐館。</p><p class="ql-block"> 天上的云真美，心情真好。</p>
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