<br></br></h3></br><h3><strong>大暑<br></br></strong></h3></br><h3>2022年7月23日（星期六）</h3></br><h3>4：06：49</h3></br><h3>壬寅虎年 六月二十五</h3></br><h3> </strong></h3></br><h3><strong>氣</strong><strong>候特點</strong></h3></br><h3>《月令七十二候集解》：“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”</h3></br><h3>大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年當中日照最多、氣溫最高的時期，大暑相對小暑，更加炎熱，“濕熱交蒸”在這15天到達頂點，體感易感難受。</h3></br><h3> </strong></strong></h3></br><h3><strong>大暑養生</strong></h3></br><h3>大暑，堆積了一個夏天的濕、熱之毒仍在蓄積，加上空調、冷飲的侵襲，邪氣會積攢得越來越多，越來越深。</h3></br><h3>大暑過后便是立秋，如果不趁著立秋之前把它們排干凈，這些邪氣很可能就會找你“秋后算賬”。</h3></br><h3><strong>拍八虛，</strong><strong>清理五臟六腑之毒</strong></h3></br><h3>八虛，指身體的八個關節：2個腋窩+2個肘窩+2個腘窩（膝蓋后方）+2個腹股溝（大腿根）。</h3></br><h3>這八個地方，是人體尤其虛弱，氣血易淤堵，也易積攢邪氣的地方。</h3></br> 《黃帝內經》中說：肺心有邪，其氣留存于兩肘；肝有邪，其氣留存于兩腋；脾有邪，其氣留存于兩髀；腎有邪，其氣留存于兩腘。五臟六腑的邪氣，都會堆積在這八個地方，而它們又是關節屈伸及體表虛陷處，氣血相對薄弱，易受邪氣侵擾。因此，我們不妨拍打這些部位，以調節氣血的運行。據說，<strong>拍八虛在古代是道家不外傳的秘訣，</strong>小到感冒，大到一些難雜癥，都有很好的調理作用。拍打的方法也很簡單，左右手交替，每個部位，力度適中的拍打81下即可，注意拍打時手要呈<strong>“半扣狀”。</strong> 建議大家大暑到立秋這段時間，可以每天都堅持拍一拍，身體通暢了，會感到很舒服。中伏大暑接連至，意味著一年中最熱的日子已然到來，<strong>濕、熱、虛</strong>的“折磨”更甚，那這時應該吃點什么好呢？ 俗話說“頭伏餃子二伏面”，二伏吃面的習俗由來已久，早在《魏氏春秋》中就有“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”的記載。此時正值小麥豐收之際，吃碗新麥做的面條，既能嘗鮮，又可收獲小麥<strong>敗心火、止煩熱</strong>的功效。大暑天熱，人們容易貪涼，吃冰西瓜、冰飲，經常在炎熱環境和空調房之間來回切換，等等，這些都容易埋下生病的隱患。下面這道美食，就適合大暑節氣來調養身體。<strong>甜杏仁拌茴香</strong><strong></strong><strong> </strong><strong>原料：</strong>甜杏仁、茴香菜<strong>做法：</strong>甜杏仁用水煮10分鐘，茴香菜切碎加入甜杏仁，以2:1的比例放入醬油和醋拌勻。<strong></strong>拌茴香不要放糖，否則會影響功效。杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好的中藥，但是有微毒，一般只能入藥，平時不能多吃。<strong>各原料功效：</strong>甜杏仁是補氣的，還有潤肺和潤腸的作用。茴香，它的種子就是我們常用的調料小茴香，它是補腎陽的中藥。茴香菜，也同樣補腎陽。在我們日常食用的各種綠色蔬菜中，它溫補腎陽作用是最強的，甚至勝過人們普遍認為壯陽的韭菜。茴香除了補腎，還有開胃散寒的作用。這道菜不僅清暑，對于預防夏天的熱傷風也很有功效。酸爽解渴，緩解夏日身體疲勞的酸梅湯可以繼續喝，但姜棗茶就不宜再喝了，這時候如果再喝姜棗茶，就會一直出汗，反而讓身體更虛。這個時候，可以姜的另一種吃法——<strong>醋泡姜。</strong>姜是發散的，而醋是收斂的，這讓原本發散的姜性由此變得平和，<strong>存養陽氣的同時又不會讓人發汗，溫柔地趕走寒濕。</strong>而且醋入肝經，醋可以把姜的升發之性帶到肝里，提升肝陽之氣，疏發郁結的肝氣，心情也會跟著變好。盛夏吃一點醋泡姜，身體里的小太陽振奮了，對抗寒濕的力量就充足了。<h3>夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此常用粥來滋補身體。《黃帝內經》有“藥以去之，食以隨之”，“谷肉果菜，食養盡之”的論點。</h3></br><h3>著名醫家李時珍說：“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。”</h3></br><h3>古人稱“世間第一補人之物乃粥也”，“日食二合米，勝似參芪一大包”。《醫藥六書》贊：“粳米粥為資生化育坤丹，糯米粥為溫養胃氣妙品”。</h3></br><h3> <p class="ql-block">介紹一款<b>四神糙米粥</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這里的四神指的是山藥、芡實、茯苓、蓮子，它們與糙米一起熬粥，可讓脾運化得更好，同時還能趕跑濕氣，讓我們的心緒安寧下來，對肺腎也有好處。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">把它們磨成粉，再按照1:1:1:1的比例搭配，準備好四神粉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>原料：</b>四神粉1~2勺，糙米適量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>做法：</b>將糙米提前一個晚上浸泡，加入1~2勺的四神粉，然后一起熬粥，待粥熟后，即可食用。（注：如果是電飯煲預約熬粥，四神粉可以提前一起與糙米浸泡。）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四神糙米粥，喝上一段時間之后，你就會感覺身體輕盈了不少。大暑，養生總則是：“宜伏不宜動”，<b>要隱遁、要沉潛，往內里求。</b>比如靜坐，哪怕一刻鐘，當你聽到窗外樹葉沙沙響，身上流汗也不心煩時，那就真的心靜了。</p>
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