<p class="ql-block">中國城買的豬大腸頭，洗凈。</p> <p class="ql-block">放入五香鹵汁內(nèi)，煮40分鐘即可。</p> <p class="ql-block">煮好的大腸撈出。</p> <p class="ql-block">切成自己喜歡的長度備用。</p> <p class="ql-block">切些胡蘿卜段（和大腸長度一樣，粗細(xì)能塞進(jìn)大腸內(nèi)即可）或也可以用芹菜段、大蔥段都可以。</p> <p class="ql-block">把切好的胡蘿卜段，塞進(jìn)每個大腸段里。主要是起到烤制時大腸不會變形，還能去除大腸中的異味。</p> <p class="ql-block">烤盤鋪上錫紙，放上烤架。</p> <p class="ql-block">塞好的大腸頭，排在烤架上。</p> <p class="ql-block">烤箱預(yù)熱至180度，先烤15分鐘。（烤制時間由大腸的粗細(xì)而定）</p> <p class="ql-block">第一次烤好拿出，把大腸刷一遍醬汁（我用的叉燒醬，直接刷。也可刷蜂蜜水）</p> <p class="ql-block">第二次180度，再烤5分鐘拿出。</p> <p class="ql-block">烤好的脆皮大腸。</p> <p class="ql-block">裝盤開吃，外脆里嫩，下酒好菜。</p>
主站蜘蛛池模板：
通山县|
威宁|
南康市|
兴仁县|
江孜县|
左贡县|
铜山县|
盖州市|
普安县|
和政县|
万载县|
吴堡县|
海安县|
浦县|
阿合奇县|
阳信县|
五家渠市|
佛山市|
韩城市|
宣城市|
潞西市|
乌拉特后旗|
平果县|
广元市|
精河县|
大洼县|
磴口县|
东至县|
青冈县|
东乡县|
嘉定区|
隆德县|
通道|
吉林市|
镇江市|
五原县|
辽宁省|
武穴市|
巴塘县|
广汉市|
宁津县|