記錄我的減脂餐

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總有人覺得做飯是一種很麻煩的事情，其實并沒有，快樂享受過程，滿懷期待成果，你會發(fā)現(xiàn)這是一種會上癮的樂趣……在你看來是麻煩，在我這只有享受和快樂，只有志同道合的人才能體會！ 過去稀里糊涂的做早餐，現(xiàn)在我要認真研究減脂餐了，減脂餐大家都知道以煮、蒸、煎還有生食為主，烹飪方法都很簡單，低油、低鹽、低脂的飲食，也能很好的避免“富貴病”的發(fā)生，更好的保持身材。 你只管堅持，其他的交給時間，時間從來不語，卻會給人答案。去年我也有過輕食餐，吃了四個月配合運動，從116減到103，看著自己每個月瘦幾斤，動力滿滿，然后又一次疫情，哪都不能去，少了運動，除了吃還是吃，從103又長到108????不得不控制一下下了，這樣減肥很健康，即使瘦下來皮膚也不會松弛，當(dāng)然最好配合有氧運動效果更好。 有人說你也不胖還需要減肥嗎？胖子不是一年兩年就形成的，今年長五斤，明年長十斤，日積月累，不要等到很胖了才想到減肥，那會更痛苦…… 輕食第一天今天食材：西蘭花??紫薯椰蓉球玉米??腰豆球生菜??小青豆圣女果藍莓??芒果??煎牛排??荷蘭豆藜麥主食三色糙米飯??還有一杯銀耳雪梨汁。 輕食第2天食材：西蘭花玉米粒??荷蘭豆蒸紫薯??秋葵藍莓芒果黎麥小青豆櫻桃小蘿卜蝦仁??球生菜奧爾良雞胸肉煮食：黑米飯??純手工千島醬，還有一杯蓮藕蓮子汁。 輕食第3天食材：雞蛋圣女果??西蘭花玉米粒??紫甘藍藍莓奧爾良雞胸肉芒果球生菜櫻桃小蘿卜主食黑米飯??自制凱撒醬燕麥胡蘿卜汁 輕食第4天沒啥準(zhǔn)備，冰箱里就摳了這么點東西出來，色彩不太好看，油醋汁也調(diào)得不太理想，可能佐料下手太狠了，也有可能我本身就不愛這個味道吧！食材：西蘭花??玉米粒??秋葵芒果??櫻桃小蘿卜蝦仁??煎牛排??雜糧汁主食：黑米飯??底菜有西葫蘆、圓白菜和胡蘿卜絲??還有紫薯放不下了就沒出鏡。 輕食第5天食材：西蘭花??蝦仁??玉米粒??醬牛肉紅薯紫薯椰蓉球火龍果主食黑米飯??底菜西葫蘆、胡蘿卜??蜂蜜芥末醬紫薯豆?jié){。 輕食第6天食材：西蘭花??玉米粒??番茄??小青豆意面??紅腰豆藍莓??紫甘藍球生菜荷蘭豆櫻桃小蘿卜鹵雞腿三黑豆?jié){主食：黑米飯油醋汁，上次以為自己下手太狠，佐料放多了，這次減少還是不好吃??，可能我真的不喜歡這個味道吧…… 輕食第7天食材：西蘭花??小番茄??玉米粒??青豆南瓜??紫薯蝦仁??螺旋意面??奧爾良雞胸肉胡蘿卜西葫蘆打底雜糧豆?jié){香橙醬嘗試了這么多醬汁，還是喜歡前面幾款：千島醬、蜂蜜芥末醬，今天這個香橙醬也可以。 輕食第8天 相信我，這樣吃，只要晚上不大吃大喝，一定能瘦，而且是健康的瘦，如果時間允許，配合運動會更好。食材：荷蘭豆紅腰豆玉米粒番茄雞蛋鹵牛肉黎麥銀耳南瓜汁油醋汁，今天這款油醋汁還可以。 輕食第9天食材：三文魚??西蘭花??火龍果南瓜??意面??鹵牛肉小番茄??玉米粒??西葫蘆胡蘿卜??杏鮑菇打底油醋汁黑豆?jié){，別看這烏漆麻黑的，里面的食材也很豐富的有黑豆、黑芝麻、黑米、薏米、紅棗、枸杞、玫瑰花、黑加侖，這些食物打成汁味道真的很好喝。都說多吃黑色對身體好，至于好不好我也不清楚，但是也沒壞處。還有很多人問我，這么多吃得完嗎，其實這個盒子很小的，也就一個500ml杯子那么大個容量，想想一個杯子能裝多少點食物，只是看著很多，照片，照騙 輕食第10天食材：荷蘭豆南瓜??鷹嘴豆小番茄??三色黎麥秋葵奧爾良雞胸肉煮雞蛋主食黑米飯芝麻醬牛奶?? 輕食第11天很多朋友會問我這么多吃得完嗎？其實不多，這個盒子就500ml的量，今天做好特意稱了下，連盒子才429克，個人覺得不多??可能飯量小的嫌多吧！還有個別會說每天不能吃太多品種的蔬菜，容易導(dǎo)致消化不良引起肥胖，沒有這種說法的，多吃點蔬菜只有對身體好，少吃油炸食品和碳酸飲料是真的，根據(jù)個人吧，我覺得多吃蔬菜很好。食材：苦菊小番茄藍莓玉米粒青紅椒紅葉生菜羅莎綠醬牛肉雞蛋??螺旋意面黑米飯油醋汁香蕉雪梨雨衣甘藍汁這汁真是夠綠的??不是太喜歡，還不如平時那種雜醬汁還有這個油醋汁無論是買的還是自己調(diào)的，我都愛不起來?? 輕食第12天 節(jié)假日不能按時分享，所以連接上次天數(shù)，今天第12天輕食食材：西蘭花??蝦仁??小番茄??鹵牛肉荷蘭豆南瓜??紫薯椰蓉球球生菜紫甘藍三色黎麥銀耳雪梨枸杞汁芝麻醬 輕食第13天食材：西蘭花??鷹嘴豆小番茄??鹵牛肉杏鮑菇紅薯??紫薯椰蓉球雞蛋??芝麻醬雜醬汁主食：黑米飯??米飯可以根據(jù)自己喜歡的，也可以是糙米飯，雜糧飯，這樣的米煮之前最好是提前泡一個多小時，甚至更長，煮的時候往里面加兩滴油和白醋，攪拌一下，這樣煮出來的米飯口感比較松軟。 輕食第14天食材：火龍果西蘭花??小番茄??胡蘿卜??丁玉米粒??小青豆球生菜??奧爾良雞胸肉蝦仁??主食：黑米飯芥末酸奶醬香蕉燕麥黎麥汁第一次嘗試這汁，還可以醬汁也是第一次嘗試，說不出口的味道，可能芥末被我放多了吧，口感不是太好，下次把芥末量減少再試試。 輕食第15天你只管堅持，其他的交給時間，去年我也從116減到103了，然后一個不注意，又從103到108了??，堅持吧。食材：玉米粒小青豆胡蘿卜丁??紅橙西蘭花??鷹嘴豆裙帶菜小番茄??牛排??煮雞蛋??主食：黑米飯打底泰式酸辣汁如果是一個人，輕食餐做起來也是超級方便的，比炒菜好做，起碼不用擔(dān)心吃不完，因為菜都是以蒸、煎、煮為主，像玉米粒、青豆，胡蘿卜丁差不多15克-20克左右，把它們?nèi)糠旁谕肜锔羲?-8分鐘，拿出來后再放入冷水中，西蘭花下鍋煮一下就可以了，肉類可以是牛排或雞胸肉，魚類，蛋類都可以。 輕食第16天食材：韓式泡菜雞胸肉玉米粒??青豆 雞頭米西蘭花??裙帶菜小番茄??蝦仁??烤西葫蘆烤胡蘿卜??鴨蛋主食：黑米飯打底話說這烤胡蘿卜也太好吃了吧，味道咸甜的，個人覺得很好吃。 今天這雞胸肉味道也還可以，不知道怎滴，同樣的鍋和火候，居然差點煎焦了還粘鍋……然后沒辦法又放進烤箱里，烤了好一會沒反應(yīng)，以為烤箱壞了，心想剛剛還烤的啊，一看電源沒開??，真是好事多磨的一天啊[擦汗]照片也沒弄好，就醬紫吧！ 輕食第17天食材：烤香菇 菜椒??手指胡蘿卜??甜豆苦菊玉米粒??蟲草花炒雞蛋川味泡椒味雞胸肉燕麥南瓜汁泰式沙拉汁主食：今天煮了白米飯??輕食也就是少油、糖，碳水、熱量，也不是這不能吃，那不能吃的，熱量碳水每天都可以適量攝入一點，輕食半個月，體重輕了3斤，這樣減肥方法才是最健康的，雖然體重下降不那么快，沒關(guān)系，慢慢來，時間從來不語，卻會給人答案。 輕食第18天食材：水煮雞胸肉煮鴨蛋??玉米粒??烤菜椒??烤香菇烤胡蘿卜??炒嫩南瓜白灼秋葵甜豆主食：黑米飯??打底小米豆?jié){還是換回這個木板吧??看著舒服多了 輕食第19天 食材：香菇小番茄??生菜??甜椒??藕片牛肉青豆主食：黑米飯小米燕麥糊江蟹???傳統(tǒng)醬汁今天加餐，這蟹真的是太好吃了，肉質(zhì)鮮美緊實，分開拍了，盤子多了不會拍??今天五點就起床了，到現(xiàn)在眼睛都睜不開了，照片弄得眼睛花，就這樣看看吧！ 輕食第20天食材：厚蛋燒甜豆胡蘿卜??南瓜??花菜??紅腰豆烤番茄??雞胸肉牛肉牛奶??主食：不變的黑米飯????嘖嘖，不要錢的就是這樣任性啊??所以天天有??，不過自己家里種的真好吃，軟糯香甜。國慶回鄉(xiāng)，公公從隔壁叔叔家院子里摘了好幾個南瓜，嫩的前幾天每天都吃總算吃完了，還有一個老的，打開得趕緊吃完它，不然壞了多可惜！ 輕食第21天食材：四季豆小番茄玉米粒西蘭花??厚蛋燒紅腰豆鹵牛肉蒸南瓜??南瓜小米汁千島醬主食：米飯??今天出門忘了泡黑米了，所以煮了大米飯，黑米和糙米必須要提前泡，不然口感不好。 前幾天看到視頻里的高顏值厚蛋燒，看起來很容易，我想我會了，結(jié)果做出來不是我想要的樣子，花型錯位了…… 輕食第22天今天全是熱烤，吃多了水煮菜，蔬菜烤著吃也都挺好吃的食材：烤土豆??香菇西蘭花??小番茄??玉米??蝦仁??檸檬雞腿肉南瓜銀耳汁這南瓜估計還得再吃好多天??這人少消耗量太小。這兩天陰雨天，照片難搞啊，湊合著吧！ 輕食第23天食材：又是全烤的一天烤小番茄??玉米??南瓜??胡蘿卜??厚蛋燒三色黎麥西蘭花??蒜香檸檬雞胸肉蕎麥面雜醬汁這款汁沒什么顏值，但是營養(yǎng)和口感真的很好，食材有：黑豆、黑米、枸杞、紅棗、黑加侖、玫瑰紅、薏米、黃豆、核桃，經(jīng)常喝，我也沒稱，反正也有數(shù)，每樣放那么一丟丟，真的很好喝。 輕食第24天西蘭花??鷹嘴豆千葉豆腐小番茄??四季豆排骨燕麥酸奶主食：玉米飯好久沒吃豬排骨了，其實我還是比較喜歡吃豬肉，我感覺牛肉羊肉的味道太重了……就今天這排骨真的是太香了，不過我也只吃這兩根，換了以前肯定不止，所以胖是有原因的?? 輕食第25天豆腐彩椒??西蘭花??雞蛋??鹵牛肉菜心烤玉米紅腰豆小番茄??五紅汁主食：米飯??今天來不及泡黑米，就煮了白米飯??每天食物圖片都差不多，但一點也不影響我嘚瑟?? 輕食第26天黑木耳小番茄??西蘭花??蝦仁滑蛋鹵牛肉青豆烤胡蘿卜??玉米??紅腰豆紫薯燕麥豆?jié){主食：黑米飯發(fā)現(xiàn)很多蔬菜烤著吃還挺好吃的，比如香菇、小番茄??、彩椒??、胡蘿卜??、南瓜??之類的，最近這個烤玉米吃上癮了，感覺百吃不厭啊，所以天天有?? 輕食第27天黑木耳南瓜??秋葵小番茄??玉米粒??雞蛋??紅腰豆蠔油黑胡椒雞胸肉花菜蓮藕百合豆?jié){主食：黑米飯??終于快堅持一個月了，因為天氣漸涼，不喜涼的我，把所有食物都煮熟了，就放了點鹽，滴了兩滴油，醬汁也不需要了，我吃東西比較簡單，蔬菜水煮煮我也覺得挺好吃的。 輕食第28天這樣隨意放的，食物品種很多，但是量卻不多??食材有：胡蘿卜??小玉米??紅腰豆西蘭花??小青豆小番茄??鷹嘴豆 玉米粒??樹梅紫甘藍蘑菇蓮藕櫻桃小蘿卜藍莓??雞胸肉枸杞蓮藕豆?jié){看著很多，實際上沒有平時那樣放的量多，藍莓3顆、樹梅2顆、小番茄1個半、平日里都要3-4個，紅腰豆8粒、鷹嘴豆8粒，總之都是一點點的。還有很多小伙伴想知道我每天的黑米飯是啥樣子的，今天露個臉??，不是純黑米哈，有白米在里面，今天還加了點糙米，就是醬紫的！讓我不吃主食不行啊，感覺會很餓，純白米飯又擔(dān)心碳水多，所以就這樣煮了，不僅口感很好，也減少了碳水。 輕食第29天蘆筍雞蛋??南瓜??西蘭花??白玉菇玉米??青豆藍莓??樹梅腰果小番茄??豬排紫甘藍蝦仁??三黑豆?jié){主食：黑米飯總有人覺得做飯是一種很麻煩的事情，其實并沒有，快樂享受過程，滿懷期待成果，你會發(fā)現(xiàn)這是一種會上癮的樂趣……只有志同道合的人才能體會。 輕食第30天嘿嘿！花癡病又犯了，開始折騰芒果來著，每天的食材和圖片都差不多，卻讓我樂在其中，每天的照片都要反復(fù)看好幾遍，沒事的時候也喜歡翻看自己的美食，雖技不如人，但自我陶醉，太容易滿足了??食材：南瓜??紫薯??鷹嘴豆小番茄??藍莓??玉米??芒果花??雞蛋??西蘭花??提子??鹵牛肉三黑豆?jié){主食：黑米飯都說多吃黑色食物對身體好，可能是年齡大了，真的很在意吃的食物是不是對身體有好處，所以多吃點黑豆?jié){養(yǎng)發(fā)，我可不想成為禿頭?? 輕食第31天輕食一個月了??，雖然份量沒有輕少多，但是以前的衣服明顯變得寬松了，身上的肥肉也變得少了，這就是效果。有人說這樣吃能減肥是騙人的，我有必要來騙你嗎？騙你我又吃不到你家米飯，也用不到你家一分錢??只是分享怎樣減肥有效果并且不傷身體而已。當(dāng)然光吃是不夠的，肯定要有運動，所謂減肥實際上是三分吃七分練。不過這個過程漫長而枯燥，減肥需要很大的毅力，如果你能堅持一個月，或者更長，管住嘴邁開腿，控制飲食加運動，想不瘦都難，只是沒有多少人能夠堅持，減脂餐畢竟沒有各種炒、燉、烤的食物好吃。為了減輕我身上的重量，這一個月我拒絕了我所有愛吃的東西，甜食、面食、米飯??，我說的米飯是白米飯，不管是糙米還是黑米混合米飯，對于我來說都沒有大米飯好吃，曾經(jīng)我是一個一頓不吃米飯就感覺沒吃飽的人，一天三頓面我都吃不厭的人，如今……不說了，多說都是淚啊！不過一切都是值得的。食材：西蘭花??紅腰豆芒果??玉米??藍莓??紫薯??雞蛋??小番茄??鹵牛肉沖了一碗現(xiàn)成的雜糧粉主食：黑米飯?? 這是去年的，嘿嘿！和群里約的飯團??，做了肉松飯團、鹵牛肉、水煮蝦、西蘭花??、小番茄點綴，紫甘藍沙拉墊底 今天繼續(xù)肉松飯團??，把玉米飯換成三色糙米了白灼芹菜、水煮西蘭??胡蘿卜??鹵牛肉小番茄秋葵厚蛋燒差點被我做殘廢?? 以前喜歡一餐拍拍很多張，現(xiàn)在喜歡這種簡潔畫面，簡單拍！今天食材：有最愛吃的黑椒意面??蝦仁??煎牛排??白灼蔬菜??、有西蘭花??胡蘿卜??香菇、西葫蘆，哈哈，感覺每天吃得好亂啊??，不過這樣吃感覺身體真的很好，因為我之前經(jīng)常有潰瘍，這樣吃幾個月潰瘍都不長了，還有很多好處，這個只能自己體會

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