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故鄉系列之四 家鄉野果茹茹

宜川 浩景

<h3><font color="#ed2308"><b>  &nbsp;</b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 時常夢回故鄉,想起故鄉的味道總是野果飄香,想念那些五顏六色,奇形怪狀,晶瑩剔透的野果,那酸酸甜甜的味道,伴隨著我童年的記憶,四十多年來一直在我腦海里揮之不去。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b>  </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 兒時在鄉下外婆家,每季都有應時野果子吃。山里野果很多,春天的山櫻桃、夏天的木瓜、秋天的蛇米子、冬天的酸棗,杜梨,多極了。秋天的野果好吃,春天的野果解饞。而最讓我難以忘懷的一種野果,它長在山溝的矮坡上,長在梯田的地畔上,它晶瑩圓潤,嬌艷欲滴,讓人垂涎三尺。如果你第一次見到它,一定被它可愛俊俏的模樣所吸引。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  它的名子很別致:茹茹。乍一聽,很像是一個女孩子的名兒。它確實長得好看,一叢一叢地生長在田埂邊的土崖上,仿佛是有人著意修剪過似的。春天剛到,葉子就綠了。等到開出白白的花兒,在田野像是一團一團的白云。花兒不大,但香味很濃,也很奇特,是那種馥郁的清香。在它開花的那段日子里,鄉野里到處都是它的味道,招引得蜂蝶翩翩。說不定它的前身真是一位美麗的姑娘呢,難怪總引發人許許多多的奇思異想。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  茹茹在外婆家荒坡野外到處可見,是一種普通的野果,普通的沒人知道它的學名叫什么,也沒人會寫它的名字。但它是鄉下孩子的解饞果。好看又好吃,枝蔓上長滿了刺,許多小動物都很難靠近,摘起來也不那么容易,一直長成紫色、黑色,掉落在地上……它成熟在七月初,熟后甜甜的帶點澀味,大小如酸棗般,長得比櫻桃小巧玲瓏,摘來一把放在手掌里,舍不得吃,因為實在太漂亮了,如小小的紅瑪瑙。小女孩們,更喜歡茹茹,喜歡它的顏色,它的模樣,它散發著的天然光澤和魅力!</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  在我所見過的野果子里,茹茹果的味兒算是最特別的了。剛一吃到嘴里,苦澀苦澀的,有點中草藥的味道。慢慢咀嚼,細細品味,你才能體味到它的香甜。它的果肉很薄,核兒卻很大。薄薄的皮兒里包著有限的一點汁液,味兒卻濃得像高度數的西風酒。成熟的過程,也是它顏色變化最劇烈的過程。暖風微微地吹著,長大了的茹茹果兒漸漸青里發白了,接下來就黃了,那果兒依然如鐵般的堅硬。黃了幾天,漸漸地就紅了,紅艷艷的,一串一串全都像女孩子手腕上戴的數珠。盡管紅了,但還不能吃。等到那果兒紫了,紫的發黑,堅硬的果兒柔軟得似乎輕輕一碰就會破了,茹茹果兒才算是真正成熟了。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b>&nbsp;</b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 在茹茹開花時節,我喜歡摘下花枝捧在手心,那淡淡的花香撲面而來。茹茹花既沒有婀娜多姿色彩斑斕的花冠,又沒有芬芳怡人沁人肺腑的馨香,但卻有著潔白如雪、纖塵不染的本色和骨子里的堅強氣勢。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  七月流火、暑氣炎炎。我和許多小孩子一起,在村口那棵大梧桐樹下,坐成長長的一排,歪著小腦袋,仰望著天空,做著天真純潔的夢。等到夕陽西下,我和小伙伴便迫不及待地沖到溝洼路邊,躬著腰睜大眼睛,遠眺近覓了,即使刺扎蟲咬也不介意,一看到茹茹總會迫不及待地采摘品嘗。我跑得快,眼又尖,每次總能摘到許多熟透了的茹茹果,舍不得吃,捧在手把里玩。表弟妹總是收獲甚微,死巴巴地盯著我手中的果兒。掂來摸去,我還是把最大的幾顆給了他們。因為,在那個物質貧瘠年代茹茹果是我們僅能享受的舌尖上的美味之一。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  有一年暑假,我隨了母親到外婆家去。一進外婆的家門。就纏著外婆帶我去摘茹茹,外婆只好踮著小腳跟在我身后去溝畔摘茹茹。在外婆家,茹茹是比較多見的一種矮小灌木,多生長在離村子較遠的田埂、土崖上。它往往隱身在其它灌木雜草之中,不細心地尋覓是很難發現的。那些比較容易尋找的,早讓那些野小子采摘完了,因而能摘到十顆八顆,已經是非常不容易了。外婆卻一個也舍不得吃,全給我留著。多少年后,想到這一情景,我眼睛都還是潮潮的。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  茹茹桿兒長不了多大,卻能存活的很久。村口土崖上幾叢茹茹桿兒,打我記事起就是那樣子。今年初春去外婆家給五舅送終,特意去外婆家鹼畔看了看,似乎還是那樣子。不知道它已活了幾百年,還會幾百年的活下去。茹茹桿的枝條小時渾身的刺兒,長粗了,全都成了一個個的小枝椏。別說它沒用,卻是制作煙袋桿兒最好的原料。選一桿粗壯而又上了年月的茹枝,砍掉枝枝杈杈,熏干了,壓直了,刮去外皮與貼近表皮的白色木質,紫紅紫紅的顏色就顯露出來了。用砂石或砂紙耐了心地去打磨,每個枝椏處就是一朵美麗的花兒。花瓣細細的,像上等的菊花。年代愈久,顏色愈紅,枝椏越密,花兒愈多。打磨好了,用布子蘸了食油反復地擦拭,油亮油亮的,全身透著靈性仙氣兒。立了它在桌上,細細地端詳,真像是身著花衣,亭亭玉立的漂亮姑娘。難怪村里的漢子們,總是時時刻刻地把它帶在身上。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b><br></b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 后來在網絡上搜索后才得知,茹茹,學名蕤仁(ruí rén),有叫蕤李子、蕤核、單花扁核木、山桃、茹茹。味道獨特,似李非李,更為甜膩,卻不上火。略微帶酸。花雪白色。蕤核果實可制醋或食用,種子可入藥。核仁入藥:甘,微寒。清肝明目。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b><br></b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  茹茹果仁兒,有著最奇特的藥效,那簡直是可以入中國藥典的。小孩子摘茹茹果兒是為了吃,大人摘茹茹果更多地是為了果核兒。碰到大人或小孩子害了眼病,砸幾個茹茹果核兒,取出小小的果仁,在酒盅盅里慢慢研細了,擠幾滴人乳,攪勻,滴上一兩次,眼病就好了。療效奇特與迅捷,真有點讓人不敢相信。我有時突發奇想,滴到我眼睛里與其說是嬸嬸嫂嫂們的乳汁,還不如說是茹茹姐姐的乳汁。如果真有這樣一位心地善良而又漂亮的姑娘,那一定是位仙人兒。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  茹茹果來自田野,鐘情于泥土,雖然清香甜美但卻終生廝守鄉村,甘受寂寞,默默地為鄉村演繹著生命里超凡脫俗的精彩,像極了鄉村里走出的一個個有志有為之人。我知道,如今,我已無需用尋找野果的形式來滿足自己的味蕾的需求了,但兒時經歷的美好情景依然在記憶里揮之不去。</b></font></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> </b></font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>  寫到這里,我發現涌到眼前的茹茹果越來越多。在記憶里搖曳生姿,豈是區區一篇短文寫得盡的?茹茹,其實就是家鄉的味道。對茹茹那種悠長的記憶,其實就是對家鄉的思念。山里的茹茹,讓童真、鄉情永葆心底,永不褪色。</b></font></h3>
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