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愛吃紅薯的一定要注意了!紅薯雖好,但這些禁忌要記牢!

慵懶的貓

<h3>多吃紅薯,對于高血脂、高膽固醇血癥、高血壓以及脂肪肝患者來說,適量多吃一些紅薯,或者將紅薯當(dāng)做零食,可以幫助清除血管斑塊,抑制膽固醇,輔助控血糖、血壓等等,但吃紅薯也有諸多的禁忌,一定要知曉。</h3> <h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">吃紅薯禁忌</font></b></h3><h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">1、空腹吃紅薯燒心</font></b></h3></h3> <h3>因為紅薯的含糖量非常高,因此在空腹的時候千萬不能吃,空腹吃紅薯會產(chǎn)生大量的胃酸,讓你有一種“燒心”的感覺。而且除此之外,紅薯還含有氧化酶,如果吃的過多,會在腸道中產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致腹脹、打嗝的現(xiàn)象出現(xiàn),對于腸胃功能不好的人來說,影響特別大。<h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">2、吃紅薯別忘減主食</font></b></h3></h3> <h3>因為紅薯富含淀粉,熱量較高,等量的紅薯和大米,能量相當(dāng),如果吃了紅薯又吃大米,能量難免超標(biāo)。建議用來部分替代主食,才能發(fā)揮其健康功效。一般如果吃主食,建議吃100~200克即可。<h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">3、一頓飯單吃紅薯不行</font></b></h3></h3> <h3>單吃紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。比如在吃紅薯時,也少吃點豬肉,可促進(jìn)對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收;還可以搭配一些咸味菜肴,既調(diào)節(jié)口味,又能減少胃酸,消除腸胃的不適感。<h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">4、吃太多紅薯容易濕氣</font></b></h3></h3> <h3>紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。<h3><b></b></h3><h3><b><font color="#ed2308">5、烤紅薯不要帶皮吃</font></b></h3></h3> <h3>熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的,更是受到大家的歡迎,很多人都是帶皮一起吃下去。然而,專家指出,烤紅薯最好不要連皮吃,黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不易辨別,因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒。<h3></h3><h3>同時,雖然現(xiàn)在街邊的烤紅薯,大多都已經(jīng)換了烤箱,但還有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì),吃多了對健康不利。</h3><h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">6、紅薯不宜生吃</font></b></h3></h3> <h3><h3>因為生紅薯中淀粉的細(xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞,很難在人體中消化;同時,在煮紅薯時,還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)匮娱L蒸煮的時間,這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉,吃后就不會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。</h3><h3></h3><h3> </h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>搭配禁忌</b></font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b></b></font></h3><h3 style="text-align: left;"><font color="#ed2308"><b>1、紅薯忌與柿子同吃</b></font></h3></h3> <h3>紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適,一定要去醫(yī)院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。<h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">2、紅薯不能和雞蛋一起吃</font></b></h3></h3> <h3>雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃會造成腹痛。<h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">3、紅薯不能和雞肉一起吃</font></b></h3></h3> <h3>紅薯和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。<h3></h3><h3><font color="#ed2308"><b>4、紅薯不能和蟹一起吃</b></font></h3></h3> <h3>紅薯和蟹一起吃容易在體內(nèi)造成結(jié)石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石。<h3></h3><h3><b><font color="#ed2308">5、紅薯不能和酒一起吃</font></b></h3></h3> <h3>飲酒時和飲酒后3小時內(nèi),不宜吃紅薯,因為紅薯中含有“氣化酶”,多吃后易出現(xiàn)腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不適癥狀。<h3><b></b></h3><h3><b><font color="#ed2308">6、紅薯不能和西紅柿一起吃</font></b></h3></h3> <h3>紅薯和西紅柿一起吃會得結(jié)石病,還會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐。特別是胃不好的人,紅薯中的糖分會在胃里產(chǎn)生大量的鹽酸,而西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境下,會產(chǎn)生沉淀,而不溶于水,從而導(dǎo)致消化不良。<h3><b></b></h3><h3><b><font color="#ed2308">7、紅薯不能和香蕉一起吃</font></b></h3></h3> <h3>紅薯和香蕉一起吃會引起身體不適,容易腹脹,還伴有胃反酸現(xiàn)象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵,有可能還會慢性中毒。</h3> <h3>吃紅薯雖然對身體有好處,但是,在食用的時候一定要注意千萬別誤入這些禁忌,否則很有可能會導(dǎo)致您的身體出現(xiàn)問題,從而讓您的身體受到傷害,這樣就得不償失了。</h3>
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