餐盤上的藝術……

竹風清香

把生活過得藝術化一點，是不是很有意思？讓生活處處充滿藝術，這是一種比較完美的生活方式和生活態度，我以為。元宵節那天大家都會吃湯圓，我也親手下廚做湯圓了，我是這樣做湯圓的，看圖片吧：黃色的是南瓜湯圓，白色的是淮山湯圓。我把它們叫金銀湯圓。把南瓜、淮山分別蒸熟后壓爛，分別與糯米粉和成團，用芝麻花生做餡…… 用胡蘿卜、洋蔥、小香蔥，做一些圖案點綴一下，是不是漂亮很多了…… 把打邊爐(火鍋)放在飯桌中央，把一碟碟經過精心裝飾擺盤的湯圓，放在打邊爐的四周，一家人開開心心地圍坐在飯桌前，有說有笑，邊煮湯圓邊吃湯圓，此情此景是不是其樂融融…… 喜歡嗎？喜歡就學著做吧，喜歡就點個贊鼓勵一下吧。呵呵。謝謝啦！ ( 手機攝影 )