<h3>今天做女兒愛吃的糯米包油條:第一步處理牛肉。</h3> <h3>牛肉塊放花椒.大蔥.大蒜.生抽.鹽在燉鍋里燉四個小時。</h3> <h3>把燉好的牛肉,撕碎,或者搟面杖搟</h3> <h3>然后牛肉碎里面放黑胡椒粉.辣椒面.孜然粉攪拌</h3> <h3>把拌好的牛肉,放電飯鍋里炒,直到水分完全炒干</h3> <h3>這是炒干的牛肉</h3> <h3>把炒干的牛肉放料理機里打成粉,裝瓶。</h3> <h3>第二步:打黃豆粉。把干黃豆沖水,放微波爐里烤熟,二分鐘。</h3> <h3>烤好的黃豆</h3> <h3>把烤好的黃豆也放料理機里打成粉,然后裝在密封瓶子里待用,沒加食品添加劑,一周用完。</h3> <h3>第三步:現在開始做無明礬的健康小油條。面粉.白糖.鹽,雞蛋清,混合在一起</h3> <h3>攪拌好了后,蓋上保鮮碗蓋子,放冰箱里。第二天待用</h3> <h3>第四步:糯米提前一晚上泡好</h3> <h3>泡好的糯米放微波爐里打五分鐘,做成糯米飯</h3> <h3>第五步:開始做糯米包油條,把保鮮膜鋪在臺面上,撒點芝麻,然后再均勻的鋪上糯米</h3> <h3>做咸的:把牛肉粉.黃豆粉,還有炸好的油條,雞柳,鹵海帶,咸蛋均勻的鋪在糯米飯上卷起來。甜的就不用放牛肉粉,海帶,咸蛋了,直接放油條,芝麻,砂糖,黃豆粉,卷起來然后兩頭沾上黃豆粉和砂糖。</h3> <h3>ok開吃</h3>
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