<h3>這是我第一次來日本新瀉。</h3><h3>一提到日本，大部分的人都會脫口而出說，日本大坂、東京、北海道，美食會想到壽司、拉面、燒肉和螃蟹。但是很少人知道新瀉，因為新瀉畢竟是日本本州島的中北部。也是LG口中的農村。他說，這邊是出產本土的大米，比較糯軟，有嚼勁兒，吃飯不吃菜也覺香。</h3><h3>聽朋友說，上午這邊才剛剛下過雪，不大的雪。這邊也是日本降雪量最多的地區，有雪國之稱。滑雪除了北海道，新瀉這邊的滑雪場也蠻多的。</h3><h3>泡完溫泉后來一場日式料理的盛宴，晚餐可謂是美味可口，讓我們大開眼界。通過味覺感知的方式，打開日本料理的文化，欣賞日式風雅和質感，也是他們對食材本身的味道最大限度地保留。也是一種深層次的日料文化。</h3>
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