<h3>食材：土豆、蔥、淀粉、胡椒、鹽、食用油</h3> <h3>土豆去皮切成薄片</h3> <h3>土豆裝入盤中，上屜蒸熟</h3> <h3>蒸熟后搗爛加入適量鹽和淀粉</h3> <h3>鍋內熱油，土豆揉成面團壓扁，表面撒胡椒粉下鍋煎</h3> <h3>煎至兩面金黃即可出鍋，撒上蔥花</h3> <h3>一盤土豆餅做好了，很香</h3>
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