<p class="ql-block">湘西人愛吃糯米做的粑，有煮甜酒中吃的，有煮在白菜里吃的，更簡便的是在火上烤得兩面焦黃，那香味，好誘人啊!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">打糍粑流程如下：</p><p class="ql-block">糯米要先用木桶蒸熟。</p> <h3>打糍粑用的石臼有三四百斤重</h3> <h3>煮熟的糯米先要用木棰搗爛</h3> <h3>而后幾個壯勞力輪番打擊</h3> <h3>這個姑娘也想試試，才一下就不行了</h3> <h3>剛打好的熱粑好香</h3> <h3>手工做成園形米粑</h3> <h3>涼了后就收起來了，年前要吃到次年清明時分</h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>龍潭農村打糍粑</b></p>
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