<h3>南瓜面團的揉制方法:</h3><h3>南瓜蒸熟,晾涼,壓成泥,把適量的酵母和少許糖撒在南瓜泥里拌勻,然后加入面粉。由于南瓜自帶水分,所以揉制過程不必加水,慢慢的加入面粉,直到不粘手為止~</h3><h3><br></h3> <h3>準備紅曲粉面團和南瓜面團各一塊</h3> <h3>身體用45克黃色面團,用叉子壓出尾部</h3> <h3>剪兩刀,剪出鴨子翅膀</h3> <h3>黃色面團20克揉成圓做頭部</h3> <h3>紅色面團用圓形模具壓成面片</h3> <h3>中間切開,取一半做鴨子的頭巾</h3> <h3>用搟面棍壓出頭巾的形狀</h3> <h3>蘸水粘在鴨子的頭部</h3> <h3>想要這種頭巾上翹的感覺,就在三角巾的下面放一塊面,把三角巾給墊起來,我是在尖部放了顆豆子</h3> <h3>黑豆做眼睛</h3> <h3>紅色面團做嘴巴</h3> <h3>把嘴巴粘在鴨子頭部</h3> <h3>把黃色小花粘在頭巾上面</h3> <h3>小鴨子完成了</h3> <h3>側面</h3> <h3>春江水暖鴨先知</h3>
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