<h3> 老家在山里。三四十年前的老家是貧寒的，山腳下蟻擠著幾十座土屋，鄉親們出工收工只看山腳下村里的炊煙。</h3> <h3> 老家山里多柴，每家每戶的灶屋里都有一個用磚石圍砌成四方的火爐，或者是一個有半人高的灶臺。一日三餐燒柴煮飯炒菜熱豬食，每次總要花幾個鐘頭，那爐灶吞進大量的柴草，吐出大量的濃煙。煙一半途經煙囪飄浮在天空，一半繚繞在灶屋間。灶屋長期被煙熏火燎，四壁和頂梁都漆黑如炭。每當三餐燒煮時辰一到，全村煙囪便不約而同地吐霧吐云，一時間，村莊上空濃煙滾滾遮天蔽日，村子前山后嶺的許多大大小小的樹木都化作了柴火而煙消云散。</h3><h3><br></h3> <h3> 上世紀八九十年代，老家的鄉親們的‘資本主義的尾巴’日益招搖，日子一繁忙，時間就寶貴，許多鄉村人家開始用起了煤爐灶和電飯鍋，村里的炊煙因而淡了許多。</h3> <h3> 到了二十一世紀初，老家四里八鄉的村寨里的絕大部分泥土平房都搖身一變而成鋼筋水泥結構的高樓。新樓新氣象，變化最明顯的是廚房。從前那占地面積大又不實用的柴灶消失了，取而代之的是液化氣灶。灶臺是瓷磚鋪面，光潔如玉，液化氣灶的旋鈕一轉，藍幽幽的火苗‘呼’地竄起，主婦在廚房炒煮煎燜，樣樣稱心，完成一日三餐省時便捷。因此，鄉村山上的柴木沒人砍了，也就越長越旺，銷聲匿跡多時的許多野生動物又來定居了。這時村里的炊煙僅剩下淡淡細細的幾縷。</h3> <h3> 近日回老家，發現三叔家里新買了一臺微波爐。嬸嬸說，為她一歲的小孫子早晚熱牛奶用。只見她邊說邊把一瓶牛奶放了進去，并見她熟練地轉動旋鈕，才兩三分鐘的工夫，牛奶就加熱可飲用了，她還說，這微波爐使用方便，節時省電，更不生煙生塵，清潔房間。</h3> <h3> 老家的炊煙已由濃變淡至無。鄉村炊煙的變化不正是改革開放近四十年來故鄉越來越火旺的一個縮影嗎？</h3> <h3>附注：創作不易，敬請贊賞！</h3> <h3>真情告白：創作不易，如蒙不棄，敬請贊賞，不勝感激！</h3>
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