<h3>初冬美食,好吃不過餃子!</h3> <h3><b>晶瑩皮似玉,餡美咽生津<br></b><b>椒醋辛酸拌,度量限逸沉<br></b><b>蒜姜和葷素,緘口品揪心<br></b><b>餃子含禪意,食中蘊道深</b></h3><h3><br></h3><h3>這首詠唱餃子的詩歌,千百年來,讓多少對來年懷有好夢的人們,口中生津,心旌搖蕩。</h3> <h3><b>餃子,</b>中國人自古以來餐桌上愛吃的美食,北方人尤其愛吃,逢年過節、初一、拾五家家戶戶都要吃餃子。從小在北方長大吃得最多,學做的最早的美食就是餃子!</h3> <h3>這周美食欄目小禾老師花樣百吃的食材是餃子,餃子的做法和餡料可以花樣,那餃子的色彩和樣式也可以變變花樣</h3> <h3>今天讓美麗不重樣,美味不打折!用天然蔬菜汁,把餃子換個裝,高顏值的漂亮餃子,讓餃子也能有春天!五彩的餃子,讓我們的餐桌靈動起來……</h3> <h3><b>準備榨汁的蔬菜:</b></h3><h3><br></h3><h3>菠菜(綠色) 紅莧菜(紅色)</h3><h3><br></h3><h3>胡蘿卜(黃色) 紫橄欖(紫色)</h3> <h3>把準備榨汁的蔬菜切碎</h3> <h3>紅色要放入小鍋里煮才能出色,其他三種分別放入榨汁機榨汁</h3> <h3>榨好的四種汁全部要過濾后,分別和成四色面團</h3> <h3>和了一個本色白面團,全部和好的面團醒半小時后,分別在揉均勻,像平時做餃子一樣做成餃子皮</h3> <h3><font color="#010101">今天的餃子,一向是我家主打的豬肉白蘿卜餡,沒辦法,小妞就愛吃這個餡,別的不愛吃!</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">豬肉滋補性平,白蘿卜開胃消食,兩相搭配其實做餃子很適宜,就算吃撐也不怕,很快就能消化。今天我又加了條鮮魷魚剁進去,味道更鮮美。我的餃子餡調法可以參考我的翡翠餃子做法,個人口味不同,你可以做你愛吃的任何餡</font></h3> <h3><i><b>玫瑰花餃子制作方法:</b></i></h3><h3><br></h3><h3>1.五張餃子皮平鋪</h3><h3>2.放點餃子餡在上面<br></h3><h3>3.對折翻面過來<br></h3><h3>4.從一頭卷起,最后固定好<br></h3><h3>可愛的玫瑰花餃子就做好了<br></h3><h3><br></h3> <h3><font color="#010101">這是彩色餃子宴的主角玫瑰花餃子</font></h3> <h3>顏值擔當粉粉嫩嫩的玫瑰花餃子</h3> <h3>按照以后步驟分別包出各色玫瑰花</h3> <h3>四色玫瑰花餃一起亮相</h3> <h3>綻放的玫瑰花餃子,開始欣賞了</h3> <h3>好靚的彩色玫瑰餃</h3> <h3>燈光下更美麗</h3> <h3>彩色餃子的劑子也是那么養眼</h3> <h3>包了個五彩糖果餃子</h3> <h3>糖果和玫瑰花聚個會</h3> <h3>迷你小鑄鐵鍋,加油放水煎好的玫瑰花餃子</h3> <h3>眼看得有點花,現換個白色的緩緩眼睛</h3> <h3>素雅別致的柳葉餃子</h3> <h3>做個綠白相間的五角餃子,本來是想做一個白菜餃子,可餃子包的太小不好捏褶,就做成這個五角形餃子</h3> <h3>面皮具體做法可以參考我上次的翡翠餃</h3> <h3>清清爽爽的月牙餃子</h3> <h3>顏值最高的胡蘿卜金元寶餃子</h3> <h3>兩相搭配,分外養眼</h3> <h3>換個角度再欣賞</h3> <h3>餃子也能美如花</h3> <h3>彩色餃子大聚會</h3> <h3>多彩水餃,花樣生活</h3> <h3>這就是高顏值的彩色水餃</h3> <h3><b><font color="#39b54a"><br></font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a">—————【美食美做 開心快樂】—————</font></b></h3><h3><font color="#39b54a"><br></font></h3>
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