<h3>秋天是黃的，秋風是黃的，黃豆更是黃的。在這個季節，秋風的號角一響，我的那個故鄉“滿山遍地盡帶黃金甲，點豆成兵要出征”。</h3> <h3>隨著秋風的鼓角爭鳴，鄉親們“陸海空”的豐收夢想便爬滿山坡，掛滿一樹，鋪遍田埂，長滿原野：紅的、綠的、白的、紫的……我最喜愛的除了蘋果的艷、南瓜的綠、茄子的紅、棉花的白……剩下的就是村東口的那壟黃的迷人、亮得耀眼，鋪滿一地金子般的黃豆豆。</h3> <h3>自從春風熱烈地刮過鄉下這片憨厚的土地，這些豆兒們在大地“母腹”的孕育下，便帶著農人們的希望，趁機頂破厚厚的土層，冒出尖尖的綠芽走進萬頃“軍營”；在夏雨驕陽的洗禮中，這些豆芽們便伸展枝葉，開放出小小的花來，結滿嫩嫩的豆莢，在風中追逐，在原野嬉戲，櫛風沐雨中，經歷著生長的苦痛和喜悅！</h3> <h3>到了秋天“告別青澀，走向成熟”，毛茸茸的豆莢由瘦弱短癟走向豐滿和鼓脹，披上金色的戰袍，戴上了金黃的軍帽，在宏大原野的豆枝上隨風舞蹈，莊嚴地向勤勞的鄉親們行一個個“軍禮”。每個豆莢中都駐扎著三到五顆豆粒，這些成熟的“士兵們”金黃閃亮、圓潤飽滿，活脫脫一隊隊祭旗出征的“將士”。成百上千、成千上萬組成方陣的“黃豆們”，在滿目凋零的秋天中向蕭瑟宣戰，發表著“種瓜得瓜，種豆得豆”的戰斗檄文。</h3> <h3>“行裝已背好，部隊要出發”，在一陣又一陣獵獵秋風的催促下，脾氣著急的豆子已經按耐不住性子，隨著一聲聲清脆的爆響，不時有豆子從豆莢中跳出，撲向大地的懷抱。因為，“豆子們”知道，是出征的時候了，該離開生他養他的黃土地，要到一個嶄新的地方去：農家的木柜、瓦甕、醬缸……</h3> <h3>麥到芒種谷到秋，豆子寒露用鐮鉤。收豆子，不亞于收麥子，也是一場流血流汗的硬仗。要想“黃軍”覆沒，顆粒歸倉，沒有學過孫子兵法的父母們，也會運用毛澤東主席老人家的游擊戰術，或月朗星稀露水很重的早晨，等黃豆枝蔓洇了重重霧水，失去了一貫的干裂銳利，然后“奇襲”；或是夕陽西下霧氣較大的黃昏，趁著莢中豆粒濕潤正好，不會“崩角”而進行全面“圍剿。</h3> <h3>然后，用車擔千辛萬苦地把田間的豆子轉運到房前屋后的打麥場上，挑一個火辣辣的良辰吉日，把黃豆枝蔓一杈一杈極其均勻地攤開，用牛、用驢、用四輪拖拉機套上石碾子，不斷地作“圓周率”運動！數十圈下來，豆粒們便紛紛從豆莢中掙脫出來，以編織袋為單位，雄赳赳氣昂昂地來到了農家，擠滿農家的木柜、瓦甕和面缸，成為農家女人們解決“盤中餐，桌上菜”的最愛之物。我最喜愛的黃豆們作為豆類作物中“戰斗豆”，一旦被農家主婦們召集到案板上，為了給鄉親們清苦的歲月中添加一抹人生余香，他會毫不猶豫挺身而出，“油炸烹煮”，無所畏懼，“幻化成各種簡易美食，一盤盤醬豆余味悠長，一碗碗豆漿酣暢淋漓，一塊塊清涼豆腐潤心潤肺，一碟碟豆芽清香四溢，一粒水煮黃豆豆也能喝他個老酒底朝天……</h3> <h3>農人因為有了豆豆，三餐不再感到乏味，羸弱的身體也得到了鈣的補充。每到雞鳴三更的時候，村東方向總有擔著擔子或駕著驢車的悠悠長音傳來：“豆---腐”，那聲音一年四季如鐘點一樣準時而不間斷，帶著晉南音律蒲劇腔，高亢嘹亮，一波三折，余音裊裊，拐著彎兒，越過屋頂，覆蓋全村……于是，豆腐的清香渲染著我們孩提枕邊的晨夢，左鄰右舍的“母親們”便如早上出巢的麻雀，嘰嘰喳喳的從各自屋里爭相恐后的出來，端著一盆盆、一碗碗的黃豆，換回一塊塊水晶玉石般的豆腐來……</h3> <h3>多少年過去了，無論時代如何變遷，無論時序如何更替，無論我們浪跡何方？只要有秋風吹過，便能捎來故鄉的聲音，那一聲聲“豆—腐”的鄉村小唱始終都在異鄉他地的夢中響起！無論我走到哪里，無論我從事什么，黃豆秋天出征的場面終將成為我一生最為波瀾壯闊的美好畫面，黃豆的滋味必將成為我腸胃終年不可或缺的生命滋養。</h3><div><br></div> <h3>所以，在這個秋天，我要為沙場秋點兵的“黃豆們”，為他們又一次浩大的“出征”高歌和踐行。</h3>
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