<h3 style="text-align: center;">柿子紅了</h3><h3 style="text-align: center;">在深秋的陽光下<br></h3><h3><div style="text-align: center;">在綠葉的遮掩下</div><div style="text-align: center;">悄悄的</div><div style="text-align: center;">露出了她橘紅的小臉</div><div style="text-align: center;">滿目羞澀</div><div style="text-align: center;">卻張揚著成熟的魅力</div><div style="text-align: center;">山風拂過</div><div style="text-align: center;">沁人的清香彌漫</div><div style="text-align: center;">在山崗上</div><div style="text-align: center;">在村落前</div><div style="text-align: center;">在小路旁</div></h3><div style="text-align: center;"><br></div> <h3 style="text-align: center;">柿子的色</h3><h3><h3 style="text-align: center;">柿子的香<br>攪動著游人的心<br>迷亂著旅人的眼<br>摘下紅紅的果實<br>褪去她薄薄的衣裳<br>撬動著沉寂味蕾<br>品味她甜蜜的肉香<br>讓無忌的笑容盡情綻放</h3></h3> <h3>一個、二個……無數個，個個飽滿誘人，可惜硬柿子是不能去摘的，農家要用來做柿餅，我們只能用鷹一樣犀利的眼睛去尋找那個好捏的軟柿子，因為只有它才能吃，才讓吃。</h3><h3>一路上歡笑一路采摘，更是一路吃吃吃，那甜的發膩的味道、純純的味道，帶著爽爽的清香入口即化的感覺，讓我們每個人都醉了，那吃相那姿勢，因為太銷魂，所以就不在這里張揚了，怕你抵御不了這澀澀的誘惑喲！</h3> <h3>紅彤彤、亮閃閃、沉甸甸，一串串的無時不在勾引著你的眼球。</h3> <h3>路上恰巧遇到一戶種植戶采摘好柿子，準備回家，我們就趁機磨磨嘰嘰的討價還價要了一筐，就這人家還不愿意給，因為深加工做成柿餅價值更高，架不住我們這些遠來是客的三寸不爛之舌的如簧忽悠，人家才不太痛快的答應的。我們麻溜的隨著他們推著獨輪車去他們家里分揀裝箱，現在還家里涼臺放著等你來品嘗呢。<br>可惜忘了把推車的情景拍下來作為紀念了，有點小小的遺憾。</h3> <h3>看著成色不錯吧？</h3> <h3>農戶家里堆積如山的柿子，這些柿子都是要經過去皮、掛架、晾曬、手捏成型等程序，最后成為我們在世面上所見的柿餅，這個過程大約有40多天的時間，不長也不短，正好趕上天冷，吃起來才有感覺，不過可不能空腹吃喲！</h3> <h3>干活的小姑娘很熟練很認真的，而且還是迷彩標準著裝。</h3> <h3>給柿子削皮的機器，只需要將柿子卡在架子上，對準刀片，踩下開關，隨著柿子皮飄舞的身姿飛揚，片刻，一個光溜溜赤裸裸的柿子就被剝的干干凈凈，做柿餅的第一道程序就完成了。</h3><h3>客官瞧瞧畫面還是很具美感的吧？理論上講，那個去皮機和家里的一種削果皮機原理是類似的，只不過一個是純手動，這個是半機械自動化，效率非常高。</h3><h3>我們曾經笨手笨腳的嘗試了半天才削了一個，畢竟不是熟練工，人家干活的人都不耐煩了，怕耽誤人家時間，因為當天摘下來的柿子必須處理完，不然變軟就不能用了。</h3> <h3>這是被剝光的柿子，不知道它們冷不冷？</h3> <h3>第二道工序，掛架，把削好的柿子一個個的掛上，晾曬。這種專門制作的掛架非常好用，結實、密集，但通風又好，有利于柿子晾曬風干。掛架的老農臉上是抑制不住的笑容，想必是感覺收成不錯吧！</h3> <h3>掛架特寫，看來聰明人還是很多的，術業有專攻，行行有狀元啊。</h3> <h3>衣服脫了，都出來亮亮相吧。</h3> <h3>這就是前面削皮機制造的柿子皮，晾干以后切成小塊，墊在裝柿餅的箱子底部防震用，沒有想到吧？</h3> <h3>其實干柿子皮也是可以泡水喝的，它可以清熱解毒、潤肺止渴和健脾化痰。而且還對肺熱咳嗽、口干口渴、嘔吐、瀉泄等癥狀有一定的療效。干柿子皮還具有止血涼血、降壓利水、消炎的功效。</h3><h3>但沒晾干的盡量不要吃，里面含有鞣酸，吃起來澀澀的，容易形成結石，對身體不好的。</h3> <h3>畫面還是有美感的。</h3> <h3>這是那里獨有的一棵1200年樹齡的老柿子樹，名副其實的柿子王！據當地人說，這里的柿子之所以旺盛，和這棵王者柿子樹的庇護密切相關。</h3><h3>每年的霜降日那天，這里都會在這棵柿子王樹下搞一個隆重的開摘儀式，保佑期待有一個好的收成。</h3><h3> </h3><h3>附:這里是陜西富平縣馬家坡</h3> <h3>最后，借用這棵柿子王，來幾句漫文，權做結束語。</h3><h3 style="text-align: center;">千山暮雪</h3><h3 style="text-align: center;">萬里層云</h3><h3 style="text-align: center;">滄海桑田</h3><h3 style="text-align: center;">歲月無聲</h3><h3 style="text-align: center;">我用這1200年的等待</h3><h3 style="text-align: center;">換來你一次不經意的回眸</h3><h3 style="text-align: center;">這一刻</h3><h3 style="text-align: center;">我心永恒</h3>
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