我走進(jìn)了神秘的印度

觀察家

我沒有念天念地念佛經(jīng)，沒有轉(zhuǎn)東轉(zhuǎn)西轉(zhuǎn)經(jīng)筒，卻飛越千山萬水來到了佛教的發(fā)源地，一個(gè)遙遠(yuǎn)而古老的印度。可是我的心里并沒有準(zhǔn)備好一片佛的凈地，感受佛恩浩蕩，我?guī)У氖且活w凡人的俗心，來探究這個(gè)神秘而遠(yuǎn)古的西天世界。 我所乘坐印度航空公司客機(jī)，在夜幕中降落甘地國際機(jī)場時(shí)，我的心無比激動(dòng)。印度，一直是我想去周游的國家，從古到今，與我國毗鄰，近在咫尺，但感覺像是在遙遠(yuǎn)的天涯，如神一般古老而不可及的遠(yuǎn)方。 當(dāng)我走下飛機(jī)的一剎那，仿佛見到了當(dāng)年玄奘曾經(jīng)留下的腳印。穿越時(shí)空的腳步，與古人的足跡踩到了一起，真是一種奇妙的體驗(yàn)。 走進(jìn)簽證大廳，真不愧是在印度，第一個(gè)映入我眼簾的，是一排巨大的佛手雕塑。這美妙無比的蘭花指造型的佛手雕塑，給我的感覺是，佛教流傳千古，到我今天來到印度，數(shù)盡了代代風(fēng)流人物，輪回叱咤，恍然看今朝，如剎那的彈指一揮間，有木有？ 印度的夜色，讓我大感意外，走出航站大樓，整個(gè)天空大霧彌漫，如籠罩在白色的帳幔中，旅游大巴車在分不清是霧霾還是大霧中前行，看不到一點(diǎn)景象。 到達(dá)賓館已經(jīng)是當(dāng)?shù)卦缟衔妩c(diǎn)，只有兩小時(shí)的休息時(shí)間，七點(diǎn)要起床出發(fā)，人困得不得了，也沒多留意印度客房獨(dú)特的裝飾，倒在床上就睡著了。 叮朗朗的叫早鈴聲驚醒了我，天終于亮了。我揉了揉眼睛，聽到了周圍嘈雜的聲音，我迫不及待的起床，激動(dòng)地告訴自己，我真的到了印度。 走出賓館大門，第一個(gè)迎接我們的是三頭體型彪悍，臟得不能再臟的三頭肥豬。印度啊，印度，你真奇怪！為什么用三頭豬來迎接我們，你好意思嗎？這三頭豬，在門口悠閑地走動(dòng)，覓食。這三頭豬，也別小瞧它們，它們是真正意義上的自由戰(zhàn)士，整個(gè)城市都是它的家園，想去哪里就去哪里，沒有主人管束它們，比印度路上的牛還要自由，因?yàn)橛《嚷飞系呐＃吘故怯兄魅说摹?lt;/p> 當(dāng)天的行程是：庫杜布高塔、賈瑪清真寺、甘地陵園、印度門、總統(tǒng)府、國會(huì)大樓、中央政府大道、蓮花廟。 <h3>庫杜布高塔。</h3> <h3>密集的車流。</h3> 路上看到的日常普通街景，生活環(huán)境。 路邊手拿木棍可以打人驅(qū)趕違法人員維護(hù)秩序的管理人員。 　　印度的上班時(shí)間是早上十點(diǎn)到下午四點(diǎn)。還早，路上相對較空，但因大霧，只能看到路基，路兩邊都是模模糊糊的。懵懵懂懂中到了庫杜布高塔，整個(gè)高塔被大霧籠罩，它的高大雄偉不露真容，只能在大霧彌漫中猜想。霧里看花也讓我贊嘆，高大亭柱上的雕刻精美絕倫，工藝之精湛，圖案之優(yōu)美，無與倫比。車游的蓮花廟因大霧，無法看到，有點(diǎn)遺憾。 等到大霧慢慢消散，路上的車也逐漸多了起來，這下真讓我體會(huì)到了傳說中印度的交通狀況。德里有一千九百萬人口，幾乎家家有汽車，我觀察了一下，鈴木車最多，其次是現(xiàn)代、豐田、福特、雪佛蘭，還有印度自己的TATA車，摩托載人“突突”三輪車到處都是。 路上的車，可以說到了密密麻麻的程度，車都開得飛快，風(fēng)風(fēng)火火的。道路上行駛的每輛車，都像是馬路上的填縫劑，開車根本就沒有行車道的概念，明明畫著虛線的兩車道，卻同時(shí)并排開著三四輛車。只要路面有空隙，就會(huì)有車擠進(jìn)去，不停的擠啊擠，汽車擠不進(jìn)了，摩托車三輪車來塞進(jìn)去，整條馬路被擠得水泄不通，沒有一點(diǎn)空隙。警察也視而不見，在混亂中疏導(dǎo)交通，整條馬路亂哄哄的，像是一群亂串的螞蟻，在印度過繁忙馬路，必須膽大眼尖，手腳如風(fēng)，是我在印度見到的第一大奇觀。 他們開車的技術(shù)也相當(dāng)好，隨意變道、穿插、逆向抄近路，各顯神通。如果你開車也喜歡這樣，又想不發(fā)生擦碰，你的師傅一定是在印度，他們的技術(shù)強(qiáng)多了。盡管如此混亂，卻不見有擦碰，混亂中相互避讓，不見有真正意義上的堵塞，也不見有賭氣頂牛，所以很少有堵車，只要你曾經(jīng)留意過印度大型游行慶祝活動(dòng)中的奇葩車技表演，你就能對印度阿三的車技略知一二了。神奇啊，你趕快去印度拜師吧！ 我們的車在新德里主城區(qū)大街上跑，竟然見不到兩邊的商店或民居，如同行駛在荒郊野外。因?yàn)樾碌吕锬承﹨^(qū)域大街的布局與我們不一樣，一條大街的兩邊，大約有幾十米寬的植樹隔離帶，樹林的后面才有建筑。印度規(guī)定，個(gè)人的私有建筑不能高于四層，加上印度的房產(chǎn)是私有制的，所以一路上幾乎見不到高樓大廈，更不用說大型商場，只有到了景點(diǎn)或在舊德里，才能見到地?cái)偤蜕痰辍Ｋ^商店，準(zhǔn)確的說，是小商鋪，超市可以說基本沒有。據(jù)說每次政府想建大型超市，都會(huì)遭到大批私營業(yè)主的抗議示威，抗議會(huì)搶了他們的生意。 甘地的陵墓。從陵園入口到墓地，每個(gè)人必須把鞋子脫掉，赤腳或穿襪子才能走近去參觀，冬天冷光腳很不習(xí)慣，有人看守。 到了甘地陵，警衛(wèi)森嚴(yán)，士兵荷槍實(shí)彈，是我在印度見到的最簡樸的帝王陵墓，沒有任何裝飾。一方黑色大理石砌成的靈柩，幾束鮮花，一盞長明燈，像一方圣地。在陵墓的正面鑲嵌著印地文“咳，拉姆！（即：啊，天哪！）” 這是甘地遭暗殺時(shí)，中彈身亡前喊出的最后一句話。 在墓地的出口處有一石碑，刻有甘地1925年《年輕的印度》一書中，痛斥當(dāng)時(shí)印度社會(huì)的罪惡與宗教的弊端。說道：“搞政治而不講原則；積累財(cái)富而不付出勞動(dòng)；追求享樂而不關(guān)心他人；擁有知識(shí)而沒有品德；經(jīng)商而不講道德；研究科學(xué)而不講人性；膜拜神靈而不做貢獻(xiàn)。” 甘地，是一位為印度不流血斗爭，擺脫英國殖民的偉大人物，也是為印度婦女不平等吶喊的領(lǐng)導(dǎo)人。所以，甘地深受印度人民的愛戴。 <h3>瞻仰甘地陵的印度婦女。</h3> 路邊有許多這樣的漂亮建筑。 隨處可見的街頭耍蛇人。 印度，是一個(gè)不缺色彩的國度，許多建筑都是色彩斑斕，仿佛是上帝在這里打翻了調(diào)色盤。一路上見到許多彩色精致的古建筑，印度教婦女穿的紗麗，更是五顏六色，花枝招展，隨風(fēng)飄飄的紗幔，增添了許多活潑與浪漫。 第一次在印度的路上，親眼見到這么多印度人，給我感覺的特別之處是，人人都長著一雙目光驚恐而又好奇，善良而又帶點(diǎn)憂傷的美麗大眼睛。這雙有意無意，會(huì)直勾勾盯著你看的大眼睛，仿佛是一雙下輩子的眼睛，來探察今生今世的人間百態(tài)，使人印象深刻。如果遇到一雙小眼睛，基本可以判斷不是印度人，割雙眼皮的行當(dāng)，在印度肯定沒市場。 后來我突然發(fā)現(xiàn)，幾乎所有印度TATA公司生產(chǎn)的旅游大客車，駕駛室與乘客是用玻璃分隔開的，發(fā)動(dòng)機(jī)安裝在駕駛室，且駕駛室里沒有空調(diào)，乘客的車廂里不但有空調(diào)，還有電扇。要知道，印度夏季的溫度會(huì)高達(dá)四五十度，車上明明有空調(diào)，為什么駕駛室有高溫的發(fā)動(dòng)機(jī)，卻反而沒有空調(diào)呢？印度導(dǎo)游Dorje告訴我們，這就是印度的等級制度造成的，仆人就是仆人，在印度就是這樣，沒有其他理由，他的祖輩種姓已經(jīng)注定了他的社會(huì)地位。導(dǎo)游是克什米爾人，長的有點(diǎn)像新疆人，尼赫魯大學(xué)中文系畢業(yè)，沒來過中國，中文講得不錯(cuò)。 一輛旅游大巴車配備一個(gè)駕駛員，一個(gè)小工。由于路況的關(guān)系，印度大客車的底盤比較高，上下車由小工拿一張小凳子，停車時(shí)作為臺(tái)階，一個(gè)個(gè)攙扶游客上下車，為客人裝卸行李，事后洗車搞衛(wèi)生，他的主要收入靠客人給的小費(fèi)。司機(jī)與小工不能與我們一起吃飯，也不能進(jìn)入我們住的賓館，晚上司機(jī)睡在車上，小工睡在行李箱內(nèi)，感覺多心酸吶。 我想，如果印度的旅游車司機(jī)，能開上一輛進(jìn)口大巴車，就不會(huì)有駕駛室與乘客分割開了的情況了，夏天可以享享空調(diào)的福了。 <h3>（旅游車上的小工）</h3> 亂糟糟的印度門。印度人拍照喜歡用長頸鹿或大象鼻子造型，我們習(xí)慣用剪刀手V字型，兩國拍照習(xí)慣的明顯區(qū)別。 　　景點(diǎn)中的印度門，外觀像法國的凱旋門，上面刻著戰(zhàn)爭中死亡士兵的名字，據(jù)說也刻有中印戰(zhàn)爭中死亡印度士兵的名字。我們?nèi)サ臅r(shí)候，他們正好在搭建舞臺(tái)，估計(jì)有大型慶祝活動(dòng)。路上見到的印度人，他們對外國人相當(dāng)友好，見我們旅游車上乘坐的是外國人，都會(huì)露出燦爛的笑容，伸出手熱情地與我們打招呼。 路上學(xué)生見車上坐的中國游客非常好奇湊過來看個(gè)究竟。 <h3>高速公路。</h3> 高速公路服務(wù)區(qū)的挎槍保安，看上去不像持槍人員，吊兒郎當(dāng)?shù)摹?lt;/p> 　　去的第二個(gè)城市是齋普爾。270公里的路竟然要走七小時(shí)，說是高速公路，依我看，還不如我們的國道。雖然路也寬，但路上坑坑洼洼，塵土飛揚(yáng)，駱駝車都可以在所謂的高速路上走，270公里要走七小時(shí)也不奇怪了。交通設(shè)施落后我們二三十年，而且這樣的路是要收費(fèi)的。只要有車停下來，就會(huì)有鳥飛過來討食吃，不怕人車。 目前，在印度大約百分之一的人還在信仰佛教，絕大多數(shù)人信仰印度教，佛教基本絕跡。佛教與印度教的最大不同是，佛教沒有鬼神，人生來平等，而印度教是要膜拜鬼神的，還分等級，且印度教的神有幾千萬個(gè)。印度把牛、猴、鼠都當(dāng)作神敬仰，一般大家都知道，有些稀奇古怪的敬仰，任我想都想不到。 當(dāng)?shù)貙?dǎo)游多吉說，有敬仰長在地底下素菜的，他們不吃土豆、蘿卜、花生等長在地底下的植物，早晚還要拿來膜拜。也有敬仰路面上微小動(dòng)物的，一般女性較多，穿一身白衣服，長期住在廟里，出門要拿一把掃帚，一邊掃地一邊才能往前走，為的是生怕踩到地上的小生靈。更奇怪的是有敬仰自己頭發(fā)的，每根頭發(fā)都要拔下來供奉，難道不怕痛嗎。每天喝上一口牛尿當(dāng)做敬仰神的也大有人在。搞笑的是，還有敬仰裸體生殖的印度人，竟然還被我遇上了。 在去齋普爾的路上，我見到一位穿著整齊的印度大漢，大步在前面領(lǐng)路，手舉一面印度彩條國旗，后面跟著三個(gè)全裸的年輕男子，排著隊(duì)。這三個(gè)有著棕色皮膚，體型健美，長相英俊的年輕男子，在陽光的照耀下，神采徐徐生輝，男性的生殖特點(diǎn)光彩照人，威武又漂亮，把我驚呆了。他們就這樣赤裸裸，雄赳赳在大路邊走，我趕緊抄起相機(jī)抓拍，可是已經(jīng)來不及了，車開得太快了。起先，我以為是行為藝術(shù)，或是什么搞怪的，后來問了導(dǎo)游，說是印度教的一個(gè)小門派，他們手上拿的肯定不是印度國旗，是他們門派的旗幟。哇塞，印度，你真是一個(gè)神奇的國度。 公共廁所。左邊墻上掛的是便后用來沖洗屁股的水龍頭，不用衛(wèi)生紙擦，直接用手和水把屁眼洗干凈，也就是傳說印度人用手擦屁股的來源。 　　在齋普爾的旅游行程是：琥珀堡、水上宮殿、城市宮殿博物館、風(fēng)之宮殿、拉克西米拉楊印度廟、印度土產(chǎn)集市。 在印度，上廁所是要收小費(fèi)的，景區(qū)內(nèi)的廁所也有人收小費(fèi)，包括高速公路的服務(wù)區(qū)的廁所，一般每人10個(gè)印度盧比。都說印度人的手很臟，用手直接擦屁股，不用衛(wèi)生紙，這是真的，沒錯(cuò)。一般外國人都會(huì)拿這一點(diǎn)嘲笑印度人的手臟，其實(shí)，當(dāng)我們在嘲笑印度人用手直接擦屁股的同時(shí)，也許他們在嘲笑我們的屁股太臟了。這次我到了印度，才搞明白，到底是該誰笑誰呢，我把真實(shí)情況說給你聽，誰臟，誰干凈，由你來判斷。 印度高檔一點(diǎn)的廁所，坐便器旁都有一個(gè)像婦洗器的水龍頭，大便完了，拿起這個(gè)龍頭，用水用手配合直接把屁眼沖洗干凈。在低擋一點(diǎn)的公共廁所里，或在郊外的蹲坑旁，也有一個(gè)水龍頭，外加一只小水桶，或一個(gè)小水勺，便后同樣也是直接用水沖洗，用手把屁眼洗干凈，方法與日本的自動(dòng)沖洗坐便器相似，但不會(huì)用衛(wèi)生紙擦。如果他們反問，你們用衛(wèi)生紙干巴巴擦擦，能把屁股擦干凈嗎，你怎么回答？的確，他們一邊把屁股洗干凈的同時(shí)，把手也洗干凈了，而我們的手雖然沒有直接碰到屁眼，但屁股的干凈程度能與他們用水沖洗的比嗎，還不是臭哄哄的嗎。哈哈，你說呢？ 風(fēng)之宮，這些小窗口是供宮女們窺探百姓日常路景設(shè)立的。 <h3>琥珀堡的宮殿。</h3> 　　在印度旅游，主要是看古城堡，古建筑。印度古城堡古建筑之多，之宏偉，之多彩，之藝術(shù)輝煌，到了目不暇接的地步，之所以印度有了眾多的古建筑世界文化遺產(chǎn)。 琥珀堡是建在一座叫琥珀的小山上，故稱之為琥珀堡，是齋普爾的古都，建于1592年。琥珀堡由多個(gè)不同時(shí)期的宮殿組成，極為壯觀，最壯觀的是玻璃宮殿，宮殿墻上有無數(shù)寶石，還有無數(shù)面小鏡子，在陽光的反射下，流光溢彩，非常漂亮。如果在黑暗中點(diǎn)一支蠟燭，經(jīng)光線折射后，即可反射出千萬點(diǎn)閃閃光彩，堪稱世上絕無竟有。而琥珀堡之大，也在我的意料之外，如果想各個(gè)角落都去看一遍，一天時(shí)間也不夠。 有攻略上說，去印度要三防：防騙、防偷、防乞討。我在印度，騙與偷沒遇到，乞討確實(shí)隨處可遇見。說要防范，更應(yīng)該加上一句：防小商販纏人。在琥珀堡遇到的小商販，那纏人之勁，不是一般的纏人，是相當(dāng)?shù)睦p人，甚至攔在你前面不讓你走路。起先我們不停地說no，no。沒想到，印度人的耐心有如此之強(qiáng)大，讓我始料不及。從我們一進(jìn)門，在城堡內(nèi)始終跟著我們，而且兜售時(shí)的表情十分豐富，口齒伶俐，一直到我們游完出城堡，乘上下山的旅游吉普車時(shí)，竟然爬到車上來兜售小玩意兒，一直跟到山下。嘴上不停地用中文喊：人民幣一百，人民幣一百，賣五個(gè)、六個(gè)、七個(gè)、八個(gè)，逐漸加碼。賣的是小木雕，小銅制品。小商販，我求你了，回去吧。開始我想，不理他們就會(huì)走開，但我錯(cuò)了。印度人，有的是耐心，有的是時(shí)間，你想跟他們比耐心，必輸無疑。后來，被他們堅(jiān)韌不拔的，有著頑強(qiáng)耐心的兜售精神所感動(dòng)，買了一百元。 琥珀堡的小販，基本的中文說了還不錯(cuò)。 　　通過新聞媒體的傳播，全世界都知道印度前段時(shí)間發(fā)生了公交車強(qiáng)奸案。現(xiàn)在印度頒布了一個(gè)法律，小車一律不準(zhǔn)貼太陽膜，大客車一律不可裝窗簾，以防止強(qiáng)奸案的發(fā)生。我們大巴車上原有的窗簾都被固定住，我們想遮太陽，導(dǎo)游絕不讓打開，說警察見了馬上會(huì)來查處。印度當(dāng)?shù)貙?dǎo)游也無奈地說，我們印度無能，靠不用窗簾能管住強(qiáng)奸案嗎，哪有這樣管強(qiáng)奸的。看來，印度（政府）管理上的形式主義，表面文章不是吃素的。 來印度的外國人，都會(huì)因印度城市街道的臟亂差而耿耿于懷。除了在新德里或景區(qū)內(nèi)相對干凈些，在舊德里，在其他城市的非主要街道，垃圾遍地，泥沙滿街，我老婆都不愿出去逛街。他們亂扔垃圾的陋習(xí)比我們強(qiáng)多了，路上的出租車也臟，公交車看上去都像囚車似的，窗戶上幾乎都裝有鐵欄柵，感覺不是幾天沒洗，是幾個(gè)月、幾年沒有洗了，雖然有點(diǎn)夸張，是開句玩笑，但感覺確實(shí)如此。路上有時(shí)能看到有些貴婦或富家小姐一樣的人也擠在這樣的公交車上，感覺珍珠與泥沙混在一起，真是有點(diǎn)驚訝，如果印度拿臟亂差的主題去申請世界文化遺產(chǎn)，也許一舉成功。再做個(gè)比喻：日本、中國、印度三個(gè)亞洲有實(shí)力的大國來比較城市的整潔程度，日本在天堂，中國在人間，印度只能是在地獄了。 很多公交車行駛中不關(guān)門，有人站在門口，窗上有鐵欄桿。 臟臟的街道。路況有點(diǎn)像我們五六十年代。 好在這是一個(gè)佛教的發(fā)源地，只要你心中有佛，一切臟亂差都會(huì)化為烏有。每每路上見到臟亂不堪的尷尬境地，我就會(huì)想起有佛經(jīng)上說過：世上塵本非塵，何來塵，塵從心生，才有了塵的骯臟。所謂骯臟，是因?yàn)槟阈闹杏信K，才有了臟的煩惱，只要心中保持一片純凈，世界永遠(yuǎn)是美好的。 不過，我還是要說一句公道話，雖然印度稍偏僻的街道上臟亂差，印度的景區(qū)，主要街道是干凈的。印度的賓館也蠻不錯(cuò)的，干凈整潔，檔次之高，絕不輸給歐洲發(fā)達(dá)國家的賓館。印度的旅游大巴，私家車都是非常干凈，印度城市內(nèi)各區(qū)域衛(wèi)生等級分明，有天堂，也有地獄。順便說一句，住印度五星級賓館是要過安檢的，不但要探測你的行李，還要用金屬探測器加手摸遍你的全身，男女分開檢查。怕不怕，別怕，可以說住在印度的大賓館是絕對安全的。 印度的神奇之處在于，雖然你隨時(shí)身處臟亂差的環(huán)境，心卻像是在天堂一般純潔，那樣自由自在，處處都會(huì)帶給你驚喜。風(fēng)景像見到電影《西游記》中的場景那樣新鮮、神奇、有趣，有一種隨唐僧“西游記”的感覺。我們不能用自己的價(jià)值觀去看待印度人的生活，那些無法接受的混亂，臟也好，窮也好，他們都和諧地存在著，不必過多的去做橫向比較。乞丐煩人，小販纏人，但你終究會(huì)發(fā)現(xiàn)，印度的人民還是蠻善良的，蠻友好的，熱情又大方，迷一樣的印度，讓你永遠(yuǎn)都看不透！ 印度路上的大媽。 印度進(jìn)城遇見我們中國游客的好奇鄉(xiāng)下人。 　　印度的農(nóng)村，尤其是齋普爾到阿格拉與阿格拉到德里的路上，稱其為印度著名的旅游金三角。除了路邊有一些小集鎮(zhèn)，只見大片大片的農(nóng)田，很少見到有人在耕地，也基本見不到農(nóng)居，很空曠，這是我萬萬沒想到的，不像我們這里公路邊都是房子。一路上也不見有山岳，也沒見有河流，連溪溝一樣的小河也很難見到，湖泊更沒有，一片廣袤的平原，土地肥沃。難怪印度大約300萬平方公里的國土能夠養(yǎng)活11億人口。 我特意問導(dǎo)游，為什么不見河流與湖泊，他回答簡單干脆：很少。沒有河流與湖泊，他們用什么來灌溉農(nóng)田呢，能豐產(chǎn)嗎，不得而知。也難怪印度人會(huì)把恒河當(dāng)做一條圣河，河流太少了（指我見的北部地區(qū)），他們一般會(huì)用地下水。說他們這里水臟，我們在印度沒喝過自來水，旅游團(tuán)燒開的水也不建議我們喝，我們喝的都是所謂印度產(chǎn)的礦泉水。其實(shí)這是一種偏見，我們吃的早中晚餐食，不就是用他們的自來水做出來的嗎，他們印度人自己也不是天天在喝嗎。 每晚回到賓館，打開電視，故事片語言不懂，但他們的歌舞節(jié)目，電視廣告，全世界是相通的，能牢牢吸引我的眼球，呈現(xiàn)出五彩繽紛，幻之幻覺。歌舞與我們的文藝節(jié)目比，真是小巫見大巫，一個(gè)是動(dòng)動(dòng)手腳，一個(gè)才是載歌載舞，每一個(gè)人都像是文藝細(xì)胞爆棚，傾情投入其中。他們的每一部廣告片，也能拍出文藝大片的感覺，一瓶飲料能展現(xiàn)出人喝了后可以從古到今，上天落地，生死輪回的奇幻效果，拍片的思路每每使人意想不到，然后大吃一驚！真不愧為是寶萊塢的特有風(fēng)格，美國的好萊塢也會(huì)甘拜下風(fēng)。每次看電視都會(huì)想，印度上至高端的文化人，下至底層的乞丐，人人都能歌善舞的，哪來有這么多文藝工作者？印度不富裕，但對拍影片特別舍得花重金投入其中，不計(jì)成本。 印度的吃，除了咖喱還是咖喱，本來我對咖喱不反感，也經(jīng)常買咖喱自己燒菜，但印度的咖喱與我們的咖喱不是一回事，是一種味道很重的咖喱，咸味也重。我琢磨，像是在咖喱里加了五香粉，胡椒粉，辣椒粉的混合咖喱。印度不管做什么菜，都會(huì)加咖喱，就像湖南人燒菜都會(huì)放辣椒一樣，而且不管什么菜都做成爛糊爛糊的，加入咖喱調(diào)和，與米飯攪拌在一起吃，像我們這里的蓋澆飯，少吃還湊合，吃多了有點(diǎn)怕怕的。 印度的大米，顆粒細(xì)細(xì)長長的，沒有黏性，一顆顆像散沙一樣，每一顆米飯都是獨(dú)立的，比我們的粳米還硬。吃到后來，只挑吃印度的馕餅，炒面，喝素菜湯，吃這方面我還是能湊合過來了，回來后想想他們的飲食還是蠻有回味特色的。另外，信仰印度教的印度人，一般不吃肉，也不吃魚（指中北部地區(qū)，沿海地區(qū)不知道），但有一種肉除外，那就是雞肉。不管什么動(dòng)物，生長在印度都是幸福的，不會(huì)被斬殺吃掉，只有生長在印度的雞，是最最該死的，幾乎人人會(huì)吃雞肉，印度是雞的地獄，無法逃脫。羊肉也有人吃，但吃的人相對少許多，因?yàn)檠蛉獾膬r(jià)格貴許多。只有雞，最最罪過，最最賤了，到處能見到有賣雞肉的，我們天天能吃到雞肉。難怪有人會(huì)用雞來當(dāng)做罵人的比喻，大概是傳教過程中有歷史淵源的。 每次吃飯，最讓我開心的是有冰淇淋，印度的冰淇淋口味純正，奶味香濃。每次我都會(huì)吃上一大碗，不限量。有的賓館還會(huì)提供大蛋糕，多數(shù)是英式的蛋糕，味道相當(dāng)不錯(cuò)，我也會(huì)去切一大塊，當(dāng)飯吃，真是一大樂趣。 在印度一般吃米飯和烙餅還有面條，問了導(dǎo)游有什么名吃“飛餅”，他答沒聽說過有“飛餅”，飛餅可能是印度某個(gè)地方的小吃，不普遍。 <h3>我切了一塊的蛋糕。</h3> 餐食上這碗白色的湯料，一般都以為是牛奶，其實(shí)是印度特有的一種白色咖喱湯，味道是咸的，沒吃過以為不好吃，喝一口還是不錯(cuò)的。 　　第四天，我們的行程是去阿格拉的泰姬陵與阿格拉城堡。 泰姬陵，是印度首屈一指的，最矚目的世界文化遺產(chǎn)之一，是印度的標(biāo)志性古建筑。 當(dāng)我見到泰姬陵的時(shí)候，第一眼是驚訝，第二眼是贊嘆，第三眼就是無語了，這美侖美奐潔白的壯麗古墓藝術(shù)宮殿，無法用語言表達(dá)。泰姬陵的整個(gè)建筑，通體用白色大理石砌成，端莊圣潔。墻上鑲嵌的翡翠、水晶、瑪瑙、寶石，如曼妙絢麗的花朵，如天上璀璨的華美樂章，輝煌奪目。幾百年來，不知有多少文人墨客，為之寫下無數(shù)動(dòng)人的詩篇，印度詩人泰戈?duì)栃蜗蟮貙懙剑骸疤┘Я晔怯篮忝骖~上的一滴眼淚。” 但泰姬陵的凄美愛情故事，并沒有打動(dòng)我。泰姬陵之所以大美，深深感受到，她需要多少能工巧匠，花費(fèi)多少年，流出多少血和汗，絕代佳人可以遺世而立，我們后人更應(yīng)該贊美的，是建造泰姬陵的，社會(huì)地位卑賤的，印度最底層的窮苦勞動(dòng)人民，有了他們的智慧與辛苦勞動(dòng)，我們才能見到今天仍然美麗的泰姬陵。 盡管泰姬陵的端莊華美出類拔萃，但，可以說，在印度沒有絕對的景點(diǎn)。因?yàn)樵谟《龋總€(gè)地方，每個(gè)人，都會(huì)是稀奇奪眼球的風(fēng)景。在路上，如果能遇到苦行僧，那絕對是一大樂趣。偶爾讓我遇到，都讓我驚呆了，而苦行僧個(gè)個(gè)美呆了！這哪里是苦行僧，那明明是完完全全的行為藝術(shù)家，不管是發(fā)型，臉蛋，行裝，還是畫在臉上的抽象藝術(shù)畫，都是一副絕妙的風(fēng)景。如果能帶回來一個(gè)，建一座廟供奉起來，絕對會(huì)香火旺盛，趕來膜拜的信徒，一定如山如海，人聲鼎沸。 印度人，特喜歡拍照，只要你敢用相機(jī)對著他們，他們一般都會(huì)很樂意配合，甚至等在哪里，用期待的眼神，讓你發(fā)現(xiàn)他，等待你去拍照，甚至?xí)幭瓤趾蟀涯憷^去與他們的家庭一起拍照合影。在泰姬陵，有一群學(xué)生，其中有一位小男生膽子較大，他自己拿著相機(jī)跑過來，要求我?guī)退恼铡．?dāng)我接過相機(jī)的剎那，涌過來一大堆學(xué)生，那歡快的氣氛，把我也感動(dòng)了。難道我給拍照片，他們能享受到極大的樂趣嗎。我老婆也湊過去與他們一起拍，結(jié)果更不得了，引過來更多學(xué)生，一起擁著我老婆照相，把我老婆樂得笑開了花，那笑哈哈的臉，如一朵粉紅的大蓮花，久久合不攏嘴。感受到像新聞片上有外國領(lǐng)導(dǎo)人來訪時(shí)被眾多學(xué)生簇?fù)砗啊皻g迎歡迎”的熱情洋溢味道，這種拍照的樂趣，在其他國家能遇到嗎，我想，只有在印度能遇上。 <h3>泰姬陵正面</h3> <h3>泰姬陵內(nèi)景，里面禁止拍照。</h3> <h3>泰姬陵側(cè)面</h3> 就是左邊那個(gè)小的，拿著自己的相機(jī)跑過來，要求我給他拍照。我看就像是一只玩具相機(jī)。 一群學(xué)生嘻嘻哈哈拍完合影后，還簇?fù)碇鸵怀蹋F(xiàn)場受歡迎的熱烈程度，達(dá)到了有國家領(lǐng)導(dǎo)人被歡迎群眾愛戴的氣氛，依依不舍，真是熱情無法形容。如當(dāng)時(shí)拍錄像就可見一斑了。 我團(tuán)的兩個(gè)游客被印度出來搞集體活動(dòng)的公司團(tuán)隊(duì)強(qiáng)拉過去拍合影。 泰姬陵門口排隊(duì)的印度女青年，對我們都非常熱情，見她們臉上都搽著厚厚的白粉，好看嗎？這些應(yīng)該是印度上層富家女孩了。 <h3>阿格拉城堡入口處</h3> <h3>阿格拉城堡門口威武的穆斯林青年。</h3> <h3>阿格拉城堡內(nèi)一道美麗的光線，游客們排隊(duì)拍照。</h3> 城堡內(nèi)向我討錢的保安。 好奇看我們的印度小美女。 路邊的小商店。 <h3>城堡建筑墻上的圖案不是繪出來的，是用各種顏色的寶石鑲嵌出來的。</h3> 手上拿的是我給她的牛軋?zhí)牵宦飞细摇?lt;/p> 回頭看我們中國人。他們看西方人不驚訝，反而見到我們中國人很稀奇。我想本來他們就被英國人統(tǒng)治過的。 商家賣印度特產(chǎn)圍巾，鋪在地上讓客人自己選擇。 　　有一次，在一個(gè)五星級賓館，當(dāng)我走到餐廳門口時(shí)，有位看上去像餐廳領(lǐng)班的人站在門口，他見我挎著相機(jī)，自己先擺起了各種逗人的posturs造型。 我拿起相機(jī)嚓嚓連續(xù)幾張，也沒多在意，就進(jìn)去就餐了。我們是團(tuán)隊(duì)餐，服務(wù)員把我們領(lǐng)到長排的團(tuán)隊(duì)席位，其他地方不讓坐。我在選食物時(shí)，感覺有人在拍我的肩膀，回頭一看，就是門口那位老兄。他把我叫去過，讓我坐在貴賓座，其他服務(wù)員剛想來管，他連忙給其他服務(wù)員做了我給他拍照的手勢，意思是我給他拍照了，是他請我坐在這里。那老兄還自己跑過去，從后廚拿了一個(gè)人家吃不到的特色大油餅和一些調(diào)料醬，端過來放在我面前，竟然給我開了后門，我受寵若驚。我英語不好，拿出手機(jī)上的“有道”中英翻譯器，寫道：“你很帥，你像一個(gè)電影大明星。”他探過頭來看，然后驚喜不已，臉部的表情甚似夸張，眉飛色舞，手舞足蹈，還把所有的同事叫過來看，自己又?jǐn)[出大明星的各種造型，太逗了！以前看印度電影，覺得他們的表情都過于夸張，以為是故意的，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，印度人的表情就是這么夸張，印度人就是這樣的性格。然后他又要求我與他一起合影，真有這么熱情的印度人。 印度是一個(gè)人文攝影的天堂，我拍了印度學(xué)生，兒童，包括小乞丐的照片。他們都喜歡我給他們拍，但你最好準(zhǔn)備一些糖果，因?yàn)橛《群苌儆刑枪恻c(diǎn)賣，孩子們會(huì)相當(dāng)配合，這是一種雙方都非常樂意的交流方法。如果想給模樣打扮得酷酷的苦行僧拍照，最好準(zhǔn)備些印度盧比，10個(gè)盧比就夠了。不給當(dāng)然也沒關(guān)系，但他們會(huì)向你要money的。Money、 money也許是我在印度能聽懂的，最多的一個(gè)英語單詞。 餐廳門口的領(lǐng)班，送我大油餅的這位。 盤中的綠白黃三種大餅蘸料都是咖喱味的，印度的咖喱真是五花八門奇出怪樣，到了極致。 　　如果說，日本人是一臺(tái)程控機(jī)床，產(chǎn)品精細(xì)工整，規(guī)規(guī)矩矩；中國人是一臺(tái)電動(dòng)機(jī)床，產(chǎn)品略顯粗糙，但吃苦耐勞，勇于拼搏；那么，印度人就是一架渾水中的水車了，可轉(zhuǎn)可停，可快可慢，悠閑自得。都說印度的公職人員工作效率低下，公務(wù)員每天工作六小時(shí)，中間還要吃個(gè)午飯，睡一個(gè)午覺，且辦事還要收小費(fèi)。NND，這趟印度行，我也嘗到了他們工作效率低下的苦頭。 回家的那天，我們提前三小時(shí)到機(jī)場，人也不是特別多，但他們安檢簽證過關(guān)的動(dòng)作之慢，著實(shí)讓我失去耐心。在他們這里，一個(gè)人花費(fèi)的出境安檢簽證時(shí)間，在我國至少可以辦理三個(gè)以上。由于動(dòng)作過慢，后面排隊(duì)的人越積越多，提前三小時(shí)到機(jī)場，還差點(diǎn)讓我們耽誤了上飛機(jī)的時(shí)間。總算輪到我簽證了，我脫口用中文與同旅游團(tuán)人的隨便說了一句太慢了，這個(gè)“慢”字，大概被給我辦簽證的印度佬聽懂了。此人長著一幅撲克牌上的老K臉，抬起頭瞄了我一眼，這個(gè)多嘴的慢字，可給我自己帶來了麻煩。 這個(gè)辦簽證的撲克臉印度佬，開始像快睡著一樣恍惚起來，瞇起眼睛做起了慢動(dòng)作，還像喝醉了酒似地，幾次抬頭晃晃悠悠審視我的臉。我呆呆站著，生怕他找我麻煩，結(jié)果隔壁也是慢吞吞的辦理過了五個(gè)人，他才把護(hù)照還給我，讓我過關(guān)。我被嚇著了，我的天哪！ 我們同團(tuán)的另一個(gè)人，也遇到了麻煩，簽證人員說與他相同的中文名字，在他們這里能查到三百多個(gè)，不能確認(rèn)這個(gè)名字就是你的，要他提供他父母的名字，又說他父母的名字無法核實(shí)。哪有這樣的核查手續(xù)的呀，后來靠旅游團(tuán)出面才擺平了此事。我靠，印度！ 我的這趟匆匆的印度之行，只能讓我了解這個(gè)國家的很小一部分。當(dāng)我在的時(shí)候有過抱怨，但回想一下，這是一個(gè)多彩多姿，一個(gè)天堂與地獄如此和諧地融合在一起，神秘而又能帶給我各種驚喜的地方。老婆去過歐洲、亞洲等十幾個(gè)國家，也剛?cè)ミ^日本，覺得日本的干凈給她留下了好感，但這次從印度回來后，再回想想，其實(shí)日本沒有什么好玩好看的地方，除了干凈有禮貌，其他沒有留下任何記憶。在印度游覽過程中，我多次問老婆印度好不好玩，她始終笑而不答，但從印度回家后，反而越想越覺得印度的味道，值得去回味，所見所聞，都是神奇而快樂的，真正游了一趟古書《西游記》上描寫的“西游記”，如一顆青青的橄欖果，回味無窮。單純作為旅游，假如你走遍了全世界，印度一定是一個(gè)最能讓你值得回味的國家之一，難怪印度也是歐美游客的熱門首選旅游地，也是印度旅游業(yè)發(fā)達(dá)的獨(dú)特吸引力之源泉。 寫到這里，我在想，這篇寫印度的文字，為什么自然不自然沒有多多去描寫印度美麗的風(fēng)景呢。我想，描寫風(fēng)光，我的文字表達(dá)能力有限，地理知識(shí)也不夠豐富，也比不過畫家，攝影家，作家。我覺得，還是把我這次到印度的所見所聞，實(shí)事求是，客觀公正，把最有感觸的東西寫出來，更能表達(dá)我對印度的理解，不枉此行。關(guān)于風(fēng)光的介紹，百度一下，也許更詳細(xì)。 一段旅程，一個(gè)故事，一種經(jīng)歷，一段人生！ 接著去了與印度和中國共同接壤的古老原始小國尼泊爾。 機(jī)場入口處站在防彈盾牌后的拿槍執(zhí)勤人員，盾牌上有活動(dòng)的射擊孔，依我看這個(gè)盾牌可以一槍擊穿，起不到防彈作用。 這個(gè)就是印度機(jī)場海關(guān)為難我的撲克臉印度佬。 霸氣的印度空姐阻止我拍照。 非常想念各國飛機(jī)上的有各國特色的飛機(jī)餐，不是味道有多好，而是在各國天空飛行的心情舒暢。 從印度回國的航線圖。 2020年7月2日后續(xù)，再評論一下印度人。感覺印度人有幾個(gè)特點(diǎn)：熱情又貪小；聰明又傻笨；懶惰又敢干；狡詐又愚蠢；善良又無賴。打仗應(yīng)該不是中國人的對手，關(guān)鍵是思維不夠靈活，有點(diǎn)傻乎乎，不在點(diǎn)子上。

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我走進(jìn)了神秘的印度

觀察家