一片冰心在玉壺八年一班茶藝學習

吳雅麗

<h3>茶藝是一種形式和精神相互統(tǒng)一的品茗文化。講究茶葉的品質、沖泡的技藝、茶具的玩賞、品茗的環(huán)境以及人際間的關系。</h3> <h3>來到基地，美麗優(yōu)雅的茶藝老師給孩子們留下了深刻的印象。</h3> <h3>茶藝老師給孩子們講解我國悠久的茶道文化</h3> <h3>茶藝老師向孩子們講解茶道六君子：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶</h3> <h3>疊茶巾</h3><h3>茶巾的四邊要隱藏起來，這是對客人的尊重。</h3> <h3>擺放茶具</h3> <h3>動作緩慢而優(yōu)雅</h3> <h3>出于禮貌，茶杯口不能讓客人看見。</h3> <h3>沐淋甌杯：也就是用開水燙洗蓋甌和茶杯中。</h3> <h3>觀音入宮：借助茶斗和茶匙將鐵觀音茶葉放入蓋杯中。</h3> <h3>懸壺高沖：鐵觀音沖泡講究高沖水低斟茶。懸壺高沖，可以使茶葉在蓋甌中翻滾</h3> <h3>春風拂面：用杯蓋輕輕刮去茶葉表面的浮沫。</h3> <h3>行云流水：提起蓋甌，循托盤邊沿繞一周，讓在甌底附近的水滴落。</h3> <h3>觀音出海：也稱關公巡城，就是端起蓋甌，按序低斟入杯。</h3> <h3>甌里醞香：安溪鐵觀音素有綠葉紅鑲邊，七泡有余香之美稱，是茶中的極品。其生產環(huán)境得天獨厚，采制技藝十分精湛，是天、地、人、種四者的有機結合。茶葉入甌沖泡，必須等待一至兩分鐘，方能斟茶。</h3> <h3>三龍護鼎：用右手的拇指、中指夾緊蓋甌邊沿，食指壓住甌蓋頂端，便于出水。</h3> <h3>敬奉香茗：鐵觀音品飲，需要“五官并用，六根共識”，鑒賞湯色、細聞幽香、品啜甘霖，呷上幾口緩緩品啜，會覺得味道甘鮮、齒頰留香、回味無窮。</h3> <h3>誰能品出鐵觀音的特殊香韻，那真是人生的一件快事，愿今天的茶藝學習能給孩子們留下美好的回憶，愿鐵觀音的香韻永駐孩子們的心田。</h3> <h3>人生如茶，</h3><div>總要在沸水里滾一滾，</div><div>才能沉淀。</div><div> </div><div>茶如人生，</div><div>總要到識貨的人那里，</div><div>才有價值。</div><div> </div><div>時間是最好的標準。</div><div>好茶，依舊如故；</div><div>好人，依舊如初。</div><div> </div><div>生命是一種輪回，</div><div>你留下最好品質的茶，</div><div>就會從時間那里得到最好的回報。</div>

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一片冰心在玉壺 八年一班茶藝學習

吳雅麗

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