我的家鄉(xiāng)甘肅

逍遙常樂(lè)來(lái)喜

<h1><div style="text-align: center;">文//前半部自大美甘肅；后半部來(lái)喜</div><div style="text-align: center;">圖//部分來(lái)自網(wǎng)絡(luò)</div><div style="text-align: center;">視頻//來(lái)喜轉(zhuǎn)錄</div><div style="text-align: center;">制作//來(lái)喜</div><div style="text-align: center;">提示:內(nèi)有五段視頻，看視頻先將右上角音樂(lè)點(diǎn)關(guān)</div></h1> <h1>“你是哪里人？” 聽(tīng)到這句話的甘肅人，相信都已經(jīng)做好心理準(zhǔn)備要回答一連串奇奇怪怪的問(wèn)題，例如： “你們是騎駱駝上學(xué)的嗎？” 不，至今連駱駝都沒(méi)摸過(guò)。 “你們是住在沙漠邊上的？沙塵暴厲害，還是霧霾厲害？” 你比較厲害…… “你們是不是特別喜歡吃蘭州拉面？” 不，那是青海人開(kāi)的…… …… 外地人對(duì)于甘肅想象力之豐富，實(shí)在是讓在下嘆為觀止。其中被人誤解得最深的，莫過(guò)于“蘭州拉面”。 1 此面非彼面 <h1>自從蘭州拉面館開(kāi)遍大江南北后，這地方特色美食就根深蒂固地扎根在各個(gè)饕餮食客的心里。乃至于幾乎每個(gè)美食愛(ài)好者見(jiàn)到甘肅人，通常都要問(wèn)一問(wèn)這蘭州拉面。</h1></h1> <h1>但是！ 我們是沒(méi)有蘭州拉面的，那只是以訛傳訛的，蘭州牛肉面才是正宗的說(shuō)法。通常也是我們用來(lái)判斷一個(gè)食客是不是真正懂行的方法。 甘肅人喜歡吃面，又以蘭州人為甚，蘭州的大街小巷里遍布大大小小的面館。小時(shí)候經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到店面前蹲著一群吃面的漢子，麻溜地把面吃完，一抹嘴就上工去了。男人喜歡吃扁面，婦孺卻喜歡吃圓面，跟師傅說(shuō)聲“二細(xì)”，加上一勺辣椒、一勺醋，味道爽辣，面條有嚼勁。 我們還喜歡頭鍋。早早地起來(lái)趕到面館，就為了一碗頭鍋面，全因那濃郁的湯底是一天內(nèi)最好的，頭鍋過(guò)后的就沒(méi)有這滋味了。 出了甘肅的地界，哪怕模仿得再像，也沒(méi)有正宗牛肉面的感覺(jué)，因?yàn)檫@是我們甘肅獨(dú)一無(wú)二的味道。 2 我們并沒(méi)有那么缺水 除了蘭州拉面，很多人問(wèn)的第一句都是：“你們那缺水嗎？” 他們以為甘肅都是這樣的 ▼</h1> <h1>或者是像這樣漫天黃沙，滿地砂礫▼</h1> <h1>又或者是像這樣古城衰落，人煙罕見(jiàn)▼</h1> <h1>然而我們也有這樣的天藍(lán)水清，樹(shù)木茂盛▼</h1> <h1>也有這樣的小橋流水、柳樹(shù)飄絮 ▼</h1> <h1>同時(shí)也有這樣車水馬龍的繁華盛景▼</h1> <h1>甘肅與陜西接壤，一路縱深到新疆，東西延綿1600多公里，這樣廣袤的土地，如果只有一種地貌也太不科學(xué)了。 我們有沙漠廣布、七彩巖石的丹霞地貌，但是也有天高水清、鐘靈毓秀的美景，更有極具現(xiàn)代化建設(shè)的城市景觀。秋日胡楊林的盛開(kāi)，讓大地染上燦爛的金黃色；甘泉公園的亭臺(tái)樓閣，有別于江南水鄉(xiāng)的精致，更顯大氣；蘭州的飛速發(fā)展，為這片土地帶來(lái)城市化的春風(fēng)…… 我們還有很多著名的景點(diǎn)，無(wú)論是什么風(fēng)格都是我們甘肅的一部分，是這里獨(dú)一無(wú)二的存在。 3 我們不是這樣的...... 在甘肅，不是每片土地都與沙漠相接，我們也不會(huì)騎駱駝。 在甘肅，我們沒(méi)有高原紅，甘肅的娃娃都是白凈漂亮的。 在甘肅，不是所有地方都是寸草不生的黃土地，我們還有漂亮的苦水玫瑰。</h1> <h1>全國(guó)聞名的讀物《讀者》，是我們甘肅出版的。 揚(yáng)名中外的敦煌，在我們甘肅境內(nèi)。 沙漠中的奇跡月牙泉，是自然給我們的饋贈(zèng)。 雖然經(jīng)常要向人解釋他們對(duì)甘肅存在的一些誤解，但是能為甘肅正名，也是我們能為這片美麗土地做出的一點(diǎn)兒微不足道的貢獻(xiàn)。 希望有一天，別人提到我們甘肅，想到的是牛肉面，是我們美麗的甘南，是我們?nèi)招略庐惖奶m州，是我們遼闊大氣的大漠，正是這些獨(dú)一無(wú)二的勝景，構(gòu)成了不一樣的甘肅。 發(fā)現(xiàn)甘肅的不一樣，發(fā)現(xiàn)毛鋪的不一樣。來(lái)參加“毛鋪發(fā)現(xiàn)不一樣”活動(dòng)，測(cè)試一下你對(duì)甘肅這片土地的了解，同時(shí)還有機(jī)會(huì)獲得毛鋪苦蕎酒！ 毛鋪苦蕎酒 精選四川涼山高寒山區(qū)苦蕎麥，以及葛根、枸杞子、山楂、木瓜、羅漢果等原料，富含苦蕎黃酮等多種活性成份。 毛鋪苦蕎酒，好喝、順口、不上頭，給你不一樣的輕松體驗(yàn)。 別人關(guān)心你的酒量，毛鋪苦蕎酒更關(guān)心你的健康，健康生活，真情毛鋪，適度飲酒，享受輕松健康生活。</h1> <h1>其實(shí)，不了解的人對(duì)甘肅的印象還是停留在建國(guó)初期乃至明清時(shí)期的樣子，就不曉得現(xiàn)在的情況。這是我們宣傳不夠，是召商引資不夠，以致外地人不知。其實(shí)目前甘肅除經(jīng)濟(jì)發(fā)展，交通發(fā)達(dá)，人民生活水平提高外，更有雪山草地，塞外江南，及眾多的人文底蘊(yùn)。看——期盼已久的高鐵終于開(kāi)通了，就連我家通謂也通了高鐵，不了解甘肅的朋友們，歡迎你們來(lái)我們甘肅旅游，包括全國(guó)有名的書畫之鄉(xiāng)通謂。說(shuō)起通渭，這個(gè)西部普通的小地方，也許并不為很多人所知，因?yàn)樗Ф邑毟F。它沒(méi)有動(dòng)人的風(fēng)景，它沒(méi)有宜人的氣候，更沒(méi)有什么資源，它缺水，它經(jīng)濟(jì)落后，但我的祖輩就生活在這里，我也出生在這里，這就是通渭，他的顏色是黃灰色的，黃土幾乎是它的全部，黃土不算是很肥沃的土壤，但養(yǎng)活我祖先不知多少輩的卻是它，我從小在黃土里長(zhǎng)大，黃土是我最親密的伙伴，在我心中它是健康的土壤，它是淳樸的土壤，像父親粗糙的手，像母親溫暖的懷抱，我是在母親的懷里長(zhǎng)大的，我也是在黃土的懷里長(zhǎng)大的。小的時(shí)候，不知道貧窮，不懂得落后。我只知道快樂(lè)和不快樂(lè)，現(xiàn)在回想起來(lái)，我欣慰，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)小時(shí)候的我確實(shí)很快樂(lè)。如果快樂(lè)也像牛肉面一樣有大小碗之分的話，那我可以驕傲的說(shuō)：我得到的是大碗的快樂(lè)。的確，農(nóng)村的孩子不像城里的孩子那么嬌氣，整天待在城市的大籠子（樓房，我現(xiàn)就住在這樣的環(huán)境里，身有體驗(yàn))。農(nóng)村的孩子可以充分的接觸大自然，而不像城里娃偶然的接觸大自然。如果說(shuō)城市孩子最先接觸社會(huì)的話，那么農(nóng)村孩子就最先接觸大自然，和大自然的對(duì)話是心靈的對(duì)話，如果水可以給身體洗澡的話，那么大自然就可以給心靈洗澡。所以從這個(gè)方面說(shuō)的話農(nóng)村孩子是幸福的，這樣我的大碗快樂(lè)也就不足為奇了，盡管是這樣，通渭還是有十分豐富的生物種類，再加上這幾年的植樹(shù)造林、退根還林的實(shí)施，生態(tài)條件有很大改善。植物類型就有上千種，有些甚至是很稀有的植物，這給黃色的大地披上了綠衣，鄉(xiāng)親們對(duì)植物的分類不是很專業(yè)，也許有幾種雖然長(zhǎng)的像卻不同的植物，在鄉(xiāng)親們的眼中是一種植物。通渭還有很多動(dòng)物，大的小的飛的跑的那是非常的多，只昆蟲(chóng)就有好多種，如蝗蟲(chóng)、蚱蜢、蟋蟀、螻蛄、天牛等等，只蝴蝶就有幾十種，除了昆蟲(chóng)還有很多哺乳動(dòng)物和鳥(niǎo)類，如瞎瞎、句哩貓、竄出、夜別虎、哼吼、斑斑等等。在這里列舉的話那是列舉不完的，有許多還沒(méi)有名字，老人們都不知道叫啥，只說(shuō)好像見(jiàn)過(guò)，我記得我小時(shí)候就和這些東西關(guān)系比較親密，有時(shí)候?yàn)榱俗揭恢痪湄傌垼蜁?huì)在烈日下句貍貓洞外守候兩三個(gè)小時(shí)，那東西非常狡猾，如果你沒(méi)有足夠的耐心是抓不到的。還有就是下雨后抓螻蛄（我們叫地吁吁)，那東西下雨后就會(huì)叫，那叫聲對(duì)小孩來(lái)說(shuō)是很具吸引力的。每當(dāng)我聽(tīng)到那種叫聲，總會(huì)馬上豎起耳朵，開(kāi)始分辨它的大體位置，然后慢慢的走近（要慢慢走，腳步要輕，不然它會(huì)馬上停止鳴叫），走近后就會(huì)發(fā)現(xiàn)地上有一道小小的塄，然后我會(huì)停下腳步蹲在地上仔細(xì)的去聽(tīng)，聽(tīng)它的具體位置，等心中有底了以神速拋開(kāi)土壤，把指頭伸進(jìn)它的同指頭一樣細(xì)粗的洞中，沿著洞直走，那東西感覺(jué)到危險(xiǎn)后會(huì)以很快的速度逃跑，可是它往往是逃不出我的手掌心的，我將它放在手中，往往會(huì)為它不僅能順著走，而且還會(huì)倒著走而感到驚嘆。說(shuō)完了小時(shí)候的趣事，再說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)值得驕傲的東西吧，這些東西我小時(shí)候是不知道的，是我以后才知道的，我的家鄉(xiāng)被稱為“中國(guó)田徑之鄉(xiāng)”、“中國(guó)紅豆草之鄉(xiāng)”、“中國(guó)書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”。其中最有名的是書畫藝術(shù)，如果你到了通渭，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不大的一個(gè)縣城，盡然有上百家畫廊之類的店鋪，(其實(shí)我好多年沒(méi)回家鄉(xiāng)了，這些都是在我家鄉(xiāng)通渭網(wǎng)上了解到的)，還有，如果你隨便走進(jìn)一戶通渭人家，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在他們正房正對(duì)門的墻壁上都會(huì)掛著一幅小有名氣的人寫的字畫，在通渭人的心目中，在那個(gè)地方掛一副字畫是非常重要的，就是再窮字畫卻不能少。再說(shuō)一下家鄉(xiāng)的小吃，一說(shuō)起家鄉(xiāng)的小吃，我的口水就快下來(lái)了，先說(shuō)油圈圈，這東西是用蕎面做的，吃起來(lái)軟軟的，甜甜的，可好吃了。還有通渭的釀皮子，也很有名氣，如果在夏天坐在小帳篷下吃上一碗涼皮子，那可真是個(gè)爽啊！如果是在冬天，你可以在街上買一個(gè)麻腐饃，剛從熱鍋里拿出來(lái)，熱氣騰騰的，它可以讓你在寒冷的冬天感覺(jué)到一絲難得的溫暖。在家鄉(xiāng)你可以吃到韭菜閣、懶疙瘩、攪團(tuán)、散飯、酸棒棒等形形色色的民間小吃！！進(jìn)而感受通渭濃郁的小吃文化。好好了解了解我們通渭我們甘肅！可愛(ài)的通渭可愛(ài)的甘肅明天將更美麗。</h1>

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