愛生活，愛烘焙。2017我做過的部分早餐面包{9}

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<h1> <b><i>巧克力紅豆麻薯面包</i></b></h1> <h3><b><i>　　先制作麻薯 </i></b></h3><h3><b><i> 將糯米粉，玉米淀粉，牛奶，椰奶和糖攪拌均勻后上鍋蒸熟，到不燙手時加入黃油揉捏至黃油全部被吸收。</i></b></h3> <h3><b><i>放冰箱冷藏待用</i></b></h3> <h3><b><i>然后進行面團制作，所需材料：高粉，巧克力粉，雞蛋，糖，酵母，牛奶，鹽。</i></b></h3> <h3><b><i>直接在面包機里醒發</i></b></h3> <h3><b><i>一發完成后排完氣分成五等份搓圓</i></b></h3> <h3><b><i>搟成牛舌狀上面放上麻薯</i></b></h3> <h3><b><i>再放上自制蜜紅豆</i></b></h3> <h3><b><i>卷起</i></b></h3> <h3><b><i>烤箱底層放一碗熱水，進行第二次醒發</i></b></h3> <h3><b><i>二發完成后拿出來撒粉，割包，進入烤箱烘烤</i></b></h3> <h3><b><i>出爐啦！??</i></b></h3> <h1>　　<b><i>抹茶豆沙麻薯面包</i></b></h1> <h3><b><i>直接在面包機里醒發</i></b></h3> <h3><b><i>一發完成后拿出排完氣分成二份，分別搟平</i></b></h3> <h3><b><i>放上麻薯</i></b></h3> <h3><b><i>再放上自制紅豆沙</i></b></h3> <h3><b><i>卷起完成，進行第二次醒發</i></b></h3> <h3><b><i>二發完全拿出來撒粉，割包，進烤箱烘烤</i></b></h3> <h3><b><i>出爐</i></b></h3> <h1>　　<b><i>蔓越莓椰蓉面包</i></b></h1> <h3><b><i>先制作蔓越莓椰蓉餡</i></b></h3> <h3><b><i>放冰箱冷藏待用</i></b></h3> <h3><b><i>制作面包所需材料：高粉，牛奶，雞蛋，糖，鹽，酵母，黃油。</i></b></h3> <h3><b><i>一發完成，排完氣搟成一張大簿片，將餡料鋪在三分之二處。</i></b></h3> <h3><b><i>折疊成三層</i></b></h3> <h3><b><i>切割成九等份</i></b></h3> <h3><b><i>每一個紐成麻花狀盤起，進行第二次醒發</i></b></h3> <h3><b><i>二發完成刷層全蛋液，進烤箱烘烤。</i></b></h3> <h3><b><i>出爐</i></b></h3><h3><b><i>這是在晚上燈光的下顏色??</i></b></h3> <h3><b><i>第二天早上開吃啦！??</i></b></h3><h3><b><i>早上的自然光看上去的色澤是不是更誘人？??</i></b></h3> <h1> <b><i>大列巴</i></b></h1> <h3><b><i>這款面包是從美友“雙雙”老師那里學來的，只是減掉了三分之一的量，家里人少，也夠吃三天了。??真的很好吃誒！很有咬勁，奶香味濃郁，??現在經常做這款。??</i></b></h3> <h3><b><i>鋪上烤熟的核桃仁和用酒浸泡過的葡萄干</i></b></h3> <h3><b><i>卷起</i></b></h3> <h3><b><i>第二次醒發</i></b></h3> <h3><b><i>出爐</i></b></h3> <h3><b><i>同等的量做成三個，正好一天一個。??</i></b></h3> <h1>　　<b><i>北海道吐司</i></b></h1> <h3><b><i>所需材料：高粉，牛奶，糖，鹽，淡奶油，酵母，黃油。</i></b></h3> <h3><b><i>這是加了葡萄干的</i></b></h3> <h3><b><i>白吐司</i></b></h3> <h3><b><i>切片，去邊，切成小塊。</i></b></h3> <h3><b><i>加入雞蛋，牛奶，淡奶油和少許糖，上面撒層葡萄干，放入烤箱烘烤。</i></b></h3> <h3><b><i>超級好吃！????</i></b></h3><h3><br></h3> <h1><b><i>雖然好吃，但不能多吃哦！不然身上的積蓄會越來越多的。??????</i></b></h1><h1><b><i><br></i></b></h1><h1><b><i>有“美篇”真好！里面有很多高手，可以學到不少東西。感謝“美篇”，感謝各位高手老師的指點！????????</i></b></h1><h1><b><i><br></i></b></h1><h1><b><i><br></i></b></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1>

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愛生活，愛烘焙。2017我做過的部分早餐面包{9}

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