美篇號 1246069
美食、烘培
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將250克水、10克酵母一個雞蛋、80克糖放入主鍋,時間3分鐘溫度37度速度1精準溫控激活酵母,加入面包粉500克,鹽少許,奶粉30克。
注:以下菜品均由本人(Clover)制作,最喜歡像小貝殼一樣的蛋撻,一口一個沒有負擔,多余的蛋撻液做成布丁也很不錯,只是稍顯粗糙
烘焙路上一直是個初學者,沒上個任何烘焙培訓班,更沒有朋友名師的指導。就是本著一顆吃貨的心。自己在家慢慢琢磨,跟著網上學。
一天當中最重要的一餐——早餐!有很多種類。有燒餅油條、稀飯,還有面包!外國人的早餐幾乎都是面包!今天我來分享一道美食,如
雙皮奶是一種粵式甜品。清朝時起源自順德,用水牛奶做原料;現遍布于廣東,澳門,香港等地,用普通牛奶做原料。據說,雙皮奶(順德
2017,不尋常的一年用自己的生活方式記錄陪伴女兒成長過程讓我們彼此溫暖、彼此促進度過生命中奮進一年每一頓早餐都傾注著對你的