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營養(yǎng)科普|蛋白質(zhì):你吃到位了嗎?
蛋白質(zhì)食物是指魚蝦、肉類、蛋類、奶類和大豆制品。這些食物的共同特點(diǎn)是含有較多優(yōu)質(zhì)蛋白,“優(yōu)質(zhì)”的意思是消化吸收進(jìn)入人體后
2017-06-06
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蛋白質(zhì)對人體到底有多重要
蛋白質(zhì)對于人體是如此的“頭等重要”!蛋白質(zhì)——“頭等重要”,蛋白質(zhì)——“protein”,源于希臘文“頭等重要”。想想看,為什么
2016-08-06
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為什么沒有蛋白質(zhì)就沒有生命
蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。正常成人體內(nèi)約16-19%是蛋白質(zhì),體內(nèi)的蛋白質(zhì)處于不斷分解與合成的動態(tài)平衡
2015-09-06
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