今兒晚餐主食———粗糧發面千層五香蔥油餅。

好長時間沒有做發面餅了，今晚餐，就做了鍋粗糧發面千層五香蔥油餅，其皮焦脆瓤軟香，既好吃好看還健康營養又簡單易做，美味的很

2021-08-24

大餅專業制作技術（誰在早市做烙餅買賣用吧）

夏天：用總水重量的5分之一的開水燙面，剩余是總克數涼水克數。冬天：用總水重量的3分之一的開水燙面，剩余總克數的是涼水重量。

2021-12-05