在翡麗蘇爾村似隱非隱的居--（2）栗子樹之喜

瑞士農(nóng)兒客棧大掌柜

<h3>能有在翡麗蘇爾這個(gè)小村旅居的這段時(shí)光，2號(hào)店門口的這幾棵茂盛的栗子樹功不可沒。</h3><h3><br /></h3><h3>這幾棵200多年歷史的樹是我給這家店加分的重要因素之一。當(dāng)時(shí)其它的待選店，都沒有"自己的樹"。</h3><h3><br /></h3><h3>對(duì)它們的喜歡好像只是一種感性的直覺。其實(shí)，對(duì)一直漂泊不定的人來說，樹可能有一種隱喻，代表著另外一種人生：深深扎下根的踏實(shí)的土地，安定的心之居所，看得見疊加歲月的年輪。</h3> <h3>《這個(gè)殺手不太冷》里，殺手里昂總是隨身帶著一一株植物，每個(gè)清晨，他將它放在窗臺(tái)，汲取日光；日落時(shí)，又小心翼翼地為其噴水，逐一溫柔地擦拭每片綠葉。"它是我最要好的朋友，他永遠(yuǎn)都很快樂，從不發(fā)問，而且它很像我，你看看，他沒有根。" </h3><h3><br /></h3><h3>一株茁壯成長(zhǎng)卻無根的植物，像極了他和所有的漂泊者：今天不知道明天的歸處，卻又生命力旺盛地頑強(qiáng)活著。</h3><h3><br /></h3><h3>當(dāng)年看完電影，我特地去查過那株植物的名字，它叫"銀皇后萬年青"。</h3><h3><br /></h3><h3>一株銀皇后屬于漂泊的時(shí)候可以想象的。</h3><h3>幾缽花屬于被困在城市的時(shí)候可以想象的。</h3><h3><br /></h3><h3>人總是被自己過去的經(jīng)歷，當(dāng)時(shí)的環(huán)境束縛自己的想象。我過去從沒想象過樹---需要在穩(wěn)定的土壤中有龐大根系的樹。更沒想象過，已經(jīng)扎根兩百多年的老樹。</h3><h3><br /></h3><h3>突然遇見，知道有這種可能時(shí)，就會(huì)惦記。哪怕以開店的名義。</h3><h3><br /></h3> <h3>樹扎根在地里的那種穩(wěn)定，遮天蔽日的綠色茂盛，是生命的另外一種象征。</h3> <h3>99.999%的時(shí)間里，我并不去想也沒時(shí)間想樹的暗喻和象征這些形而上的問題。</h3><h3><br /></h3><h3>有客人的時(shí)候，在忙進(jìn)忙出中幾乎意識(shí)不到這些樹的存在。</h3> <h3>客人不多時(shí)，也會(huì)和村里老鄉(xiāng)坐在樹下閑聊。偶爾有遠(yuǎn)道而來的老友看我，他們會(huì)經(jīng)常主動(dòng)提出來，我們坐外面吧！</h3><h3><br /></h3><h3>和我一樣，沒人意識(shí)到這有幾棵樹。</h3> <h3>也有很多沒客人的時(shí)候。獨(dú)自坐在露天下，也很少想到樹，只是像它們一樣，默默看著村莊。</h3><h3><br /></h3><h3>看這個(gè)小山村的早晚，看它的春雨冬雪，夏綠秋黃，看它的日出夕陽………</h3> <h3>有時(shí)身體勞累時(shí)，會(huì)坐在這里曬曬太陽，獨(dú)自喝一杯；</h3><h3>有時(shí)情緒要崩潰時(shí)，會(huì)坐在這里，什么都不想，再起身的時(shí)候，就能安靜如常；</h3><h3>有時(shí)用很久沒用的方式痛快地吃一半西瓜，想想走遠(yuǎn)的時(shí)間和故鄉(xiāng)；</h3><h3>有時(shí)會(huì)把自己摘來的蘑菇在這里擺個(gè)Pose 給遠(yuǎn)方的家人們看看；</h3><h3>有時(shí)沒任何原因，就在這里坐坐……</h3> <h3>但是又其實(shí)會(huì)常常突然意識(shí)到這些樹的存在。</h3><h3>因?yàn)槟銜?huì)在不經(jīng)意中突然發(fā)現(xiàn)它們的態(tài)貌很明顯地變了。</h3><h3>提醒你：春天來了！夏天來了！秋天來了！冬天來了！</h3><h3><br /></h3><h3>從沒有像在這個(gè)村里生活的這段時(shí)間這樣，如此清楚地感受到季節(jié)更替，時(shí)光流逝。時(shí)間不是突然消失的，就是隨著自己店門口的幾棵樹的變化而流逝的。</h3><h3><br /></h3> <h3>一直到三月底都還光禿禿的樹枝突然會(huì)在某天被你看到點(diǎn)點(diǎn)新芽了，就是寒冬將過春季探頭探腦時(shí)。</h3> <h3>樹上長(zhǎng)滿新芽時(shí)，就是真正的一腳踏入春天了。近處的山上，可能還有積雪，也一點(diǎn)不影響春季的到來。這一般是在四月。屬于早春。</h3><h3><br /></h3><h3>春季新芽和夏天盛葉是不一樣的。新芽的綠很嫩，下垂的花苞一樣的葉子。盛葉的綠很深，葉子平展，一個(gè)柄上有七瓣葉，據(jù)說因此被叫"七葉樹"。</h3> <h3>即使在早春的山里，只要有陽光，喜歡大自然的瑞士人，已經(jīng)迫不及待地要求坐戶外了。其實(shí)溫度有時(shí)不高，前任掌柜教導(dǎo)我，這時(shí)得給客人準(zhǔn)備一條毯子，搭在椅背上。客人可以搭在腿上披在肩上。<br /></h3><h3><br /></h3><h3>毫無疑問地還會(huì)有倒春寒，我這樣不懂瑞士的天氣，曾經(jīng)心急地在五月前就買花布置起花園，一陣小雪一陣風(fēng)雨一晚低溫，一下就把花兒打得零落。</h3> <h3>這是四月底的一場(chǎng)微雪。</h3> <h3>五月中旬之后，就算真正開始進(jìn)入春季。樹葉一下茂盛起來。這時(shí)花園里也可以毫不猶豫布置上瑞士人在走廊窗戶最愛布置的天竺葵。</h3> <h3>五月甚至六月偶爾來點(diǎn)小雪也是可能的。</h3> <h3>山區(qū)的春天比別處是要晚一些的。一號(hào)店那邊的春季在四月就很旺了，蘋果櫻桃在四月底五月就開得很盛。</h3><h3><br /></h3><h3>翡麗蘇爾海拔1000米，我們的栗子樹五月底六月初才開花。</h3> <h3>你見過栗子樹的花兒?jiǎn)?？一團(tuán)團(tuán)淺淺的粉白或素白，許多細(xì)長(zhǎng)的毛茸茸的小花蕊辮子組成一個(gè)大的圓錐形，像寶塔，似燭臺(tái)，滿布枝頭，稠如繁星，與綠葉悄然互染。在春日陽光的微風(fēng)里輕輕搖動(dòng)。</h3><h3><br /></h3> <h3>整個(gè)夏季是栗子樹下人最多，但它又最容易被忽略的時(shí)候。它就是簡(jiǎn)單地一直綠著。不用操心。</h3> <h3>這是一種非常頑強(qiáng)的樹。夏天是它生命最旺盛的時(shí)候，即使下雨，也很少有落葉。整個(gè)夏天從六月中持續(xù)到九月初。</h3> <h3>九月中初，葉子開始慢慢變黃。黃綠交接的時(shí)候，是一腳踏入秋天的時(shí)候。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>然后是燦爛金秋。一般是九月底到十月中下旬。</h3> <h3>店里的幾棵樹非常奇怪，門口那棵樹總是比其它樹晚半個(gè)月的季節(jié)。</h3><h3>別的樹都開始變黃的時(shí)候，它綠得一絲不茍。</h3><h3>它開始青黃交接的時(shí)候，其它樹已經(jīng)一樹盛金。</h3><h3>其它樹葉子落一半時(shí)，它正黃得燦爛。</h3><h3><br /></h3><h3>這張照片里里面幾棵樹葉子都落了多半了，它還一滿樹。</h3><h3><br /></h3><h3>我研究了兩年也沒想明白原因。日照時(shí)間？只差這幾米距離不應(yīng)該有這么大區(qū)別吧！樹品種不同？</h3> <h3>葉子總是一邊黃，一邊落。落得漸漸多的時(shí)候，心里就有些小不安。秋天是最轉(zhuǎn)瞬即逝的。</h3><h3><br /></h3><h3>到了秋冬交接的季節(jié)，哪怕陽光燦爛，整個(gè)阿布拉山谷會(huì)陷入奇怪的不可思議的安靜和沉睡中。它就是隨著幾棵栗子樹的落葉一起到來的。</h3><h3><br /></h3><h3>我已經(jīng)看到我們整個(gè)大區(qū)今年的酒店餐廳的假期表，基本所有店都是從11月1日休到12月中旬才會(huì)再開門。</h3><h3><br /></h3><h3>理解它們這種奇特的休假方式，也是慢慢"瑞士鄉(xiāng)下"，慢慢"瑞士鄉(xiāng)村客棧掌柜"的一個(gè)過程。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>到了靠門口的那棵樹的葉子也凋零得七七八八的時(shí)候，就是這一帶山谷最安靜的時(shí)候。</h3> <h3>最后一片葉子也落下，只剩下光禿禿的樹干時(shí)，冬天就真的來了。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>雪漸漸大起來，幾棵樹都成了雪雕的時(shí)候后，山村就又突然慢慢熱鬧起來。</h3><h3><br /></h3><h3>雪上的各種活動(dòng)是阿爾卑斯山人的傳統(tǒng)。</h3> <h3>每到冬天看到栗子樹們光禿禿的樣子時(shí)候，都會(huì)不相信它們還會(huì)再長(zhǎng)出來。但它們確實(shí)還會(huì)長(zhǎng)出來。循環(huán)往復(fù)，頑強(qiáng)地生存著。</h3><h3><br /></h3><h3>比店還要早就存在，見證了這家店150年來包括我在內(nèi)的十任掌柜。我們都不在了，它還會(huì)和這家店一直長(zhǎng)存下去。</h3> <h3>延伸閱讀</h3> <h3>下篇預(yù)告：不能吃的栗子，和老鄉(xiāng)搶掃樹葉，天價(jià)修枝</h3> <h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);">如果你喜歡這篇文章，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)。</span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);">如果你想體驗(yàn)瑞士鄉(xiāng)下的旅居生活，翡麗蘇爾在這里等著你。</span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);">新浪微博：瑞士農(nóng)兒客棧大掌柜</span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);">微信：525894340</span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> </span></h3>