<h3>親們,請(qǐng)先聽著《洪湖水浪打浪》美妙歌聲,邊欣賞燕子變成荷花仙子的美美照和燕子拍攝的美麗荷花,再進(jìn)入蓮藕宴主題吧;燕子不僅是吃貨,也是超喜歡臭美的攝影愛好者哦,嘻嘻??????……</h3> <h3>蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化敏成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱涼血,解渴止吐;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的蓮藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效,也是女性美容養(yǎng)顏的佳品……</h3> <h3>因?yàn)楦改付际菛|北人,所以燕子童年飲食以面食為主,但是能干的媽媽入鄉(xiāng)隨俗,也會(huì)烹飪很多南方菜,湖北是蓮藕主要產(chǎn)地之一,家家戶戶餐桌上都會(huì)有蓮藕的蹤跡,燕子家也一樣;那時(shí)侯物質(zhì)貧乏,能干的媽媽總是想方設(shè)法為孩子們改善伙食,燕子放學(xué)回家,有時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到從家里飄出來的誘人香味,那一定是媽媽在煨排骨蓮藕湯或者在炸藕夾,燕子這時(shí)候就會(huì)加快腳步?jīng)_進(jìn)家里,接過媽媽端過來的蓮藕湯或者邊看媽媽炸藕夾邊吃藕夾,吃的滿嘴流油,笑嘻嘻;現(xiàn)在生活條件好了,燕子經(jīng)常煨蓮藕湯或者炸藕夾,每當(dāng)這時(shí)候燕子就想起了親愛的媽媽,就感覺這蓮藕湯或藕夾飄出的香味是兒時(shí)的味道,是媽媽的味道,媽媽的味道真好,親愛的媽媽,你的老疙瘩想你了……</h3> <h3>今天燕子早早去超市購買了蓮藕等食材,笨手笨腳邊回憶兒時(shí),邊學(xué)著媽媽烹飪了幾樣簡單的蓮藕小菜,啊,廚房空氣中滿滿的兒時(shí)味道,滿滿的媽媽味道,燕子陶醉其中,不愿意醒來……</h3> <h3>一.炸藕夾??(蓮藕、肉餡、面粉、雞蛋……)</h3> <h3>二.糖醋蓮子藕??(蓮藕、干蓮子、青椒……)</h3> <h3>三.糖醋藕夾??(蓮藕、肉餡……)</h3> <h3>四.干煸蓮藕??(蓮藕、白芝麻……)</h3> <h3>五.涼拌蓮藕??(蓮藕、紫包菜……)</h3> <h3>六.芝麻糯米糖藕(蓮藕、糯米、黑白芝麻……)</h3> <h3>七.荷塘小炒??(黑木耳、蓮藕、青椒、胡蘿卜……)</h3> <h3>八.蓮藕玉米排骨湯??(蓮藕、玉米、排骨、紅棗、香菇……)</h3>
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