<h3><b>這一次來海南和一月份來不一樣,按我女兒的說法,好不容易在南昌渡過了夏季,現在又到海南來重溫美好的炎熱天氣。但重要的是,女兒和我們一起來了,江湖傳說中的小吃貨來了,加之一個無所不能的爸爸。所以,本著美食第一,風景第二的方針,遵守不畏艱難,吃遍海南,嗅味而上,撐圓肚腩的原則,爭取在海南大打一場殲滅海鮮的戰役。</b></h3> <h3><b>天氣雖然有些炎熱,仍然掩蓋不住海口這座城市的繁華與美麗。</b></h3> <h3><b>熱帶的植物確實和我們內地的不太相同。</b></h3> <h3><b>南昌什么時候才能夠有這么高端現代人性的高鐵站?</b></h3> <h3><b>這是這段時間我買或做給小孩吃的東西。吃貨嘛,就是朝著食物方向勇往直前!我不太曬吃的東西,但這次還是發了,目的很明確很簡單,就是告訴你們,別忘了有一個大廚的名字,他叫陳靜波 ! (姜蔥梭子蟹)</b></h3> <h3><b>文昌雞</b></h3> <h3><b>東山羊</b></h3> <h3><b>河粉</b></h3> <h3><b>這個我叫不出名字,就是一個蛋里面有著豐富的內涵的玩意。</b></h3> <h3><b>潮汕鹵味</b></h3> <h3><b>油煎海魚</b></h3> <h3><b>早晨來碗這個面</b></h3> <h3><b>四兩到半斤的海魚13條,很新鮮,還有幾只活的。共計15元。這是我清理完畢的魚。</b></h3> <h3><b>這只是其中分別清蒸和紅燒的九條,剩下的四條怎么吃?</b></h3> <h3><b>這燒雞口味很像符離集燒雞或道口燒雞味道,是消滅酒精的必備良藥!</b></h3> <h3><b>這不知道是什么東西,皮的韌勁剪刀和刀子都割不動,還好會咬人,很兇的樣子。漁民叫我們帶回后千萬小心。</b></h3> <h3><b>但在正宗吃貨眼里,你他媽的就是一盤菜!</b></h3> <h3><b>我已經忍你很久了,就用你下個海鮮面條吧!</b></h3> <h3><b>第一次做生蠔,很成功!天生的大廚!</b></h3> <h3><b>昨天吃梭子蟹,今天吃三點蟹。發現有個奸細混進來了,不知是什么蟹。</b></h3> <h3><b>這是真正的野生海蝦,不同品種,大小不一,數量不多,價錢超貴!</b></h3> <h3><b>味道確實和平常的不一樣。</b></h3> <h3><b>我太愛你了!墨魚。</b></h3> <h3><b>別以為我只會做葷菜,素菜同樣拿手,色香味俱全。</b></h3> <h3><b>長得這樣就以為我不知道你是螃蟹嗎?洗個澡,鐵鍋歡迎你!</b></h3> <h3><b>這是買的,海南制作雞鴨的方法有很多種。都是非常不錯。雞的品質也很好,基本沒有所謂的洋雞。</b></h3> <h3><b>海南日光充足雨水充沛,水果的香甜自然無可比擬。教你們一著,以后榴蓮要買這種顏色的,那種純正的味道,讓你流連忘返。絕對可以和泰國的榴蓮一比高下。</b></h3> <h3><b>海洋氣候的桔子就是和我們不一樣,青的像假的,色澤非常光鮮。</b></h3> <h3><b>正黃色!</b></h3> <h3><b>這才是海南西瓜,看過去像個炸彈樣的,好像挺結實。</b></h3> <h3><b>這是什么?大家猜猜。臺灣有一首關于它的歌。</b></h3> <h3><b>隔著圖片是否感覺到了它的香甜。</b></h3> <h3><b>那又是否聞到了它的清香?</b></h3> <h3><b>樣子不好看,但味道還是比較濃郁的。</b></h3> <h3><b>好看不好吃,這句話的出處來自于此。</b></h3> <h3><b>天陰下來,我開車帶她們來到海邊。雖然天邊的云彩沒有白天的氣勢磅礴,但傍晚的海浪波濤洶涌,旭陽刺透殘云絢麗多彩,構化成一副絕妙佳境。</b></h3> <h3><b>女兒拿個微單拍個不停</b></h3> <h3><b>孩子還是有才,拿個破微單拍的比我單反都好看,可能還是我攝影技術不行。</b></h3> <h3><b>回到小區已是八點多,小區空無一人,非常寧靜,植物開始上發出它們的味道,幽幽的香氣伴隨著涼涼的微風,使人心曠神怡。</b></h3> <h3><b>出發!大概開車要一個小時,但你不會感到有一絲的勞累,一路上風景如畫,仿佛奔馳在花的海洋。</b></h3> <h3><b>碼頭買魚是有規矩的。買任何海鮮,你用塑料袋裝,他是不會賣給你的,無論你買多少。提個桶,買一條小魚他也會非常殷勤的便宜賣給你。</b></h3> <h3><b>我們是來買海鮮的,不要滿地找海螺貝之類的殼好嗎?</b></h3> <h3><b>功夫不負有心人,付出總是有回報的。兩個小時終于撿到了這么一個破玩意。</b></h3> <h3><b>密集恐懼癥的人慎入</b></h3> <h3><b>漁民很辛苦,出海回來還要把捕捉的魚蝦出售,從這個漁家姑娘得臉上已經看出了深深的倦意。</b></h3> <h3><b>說好不準講價的怎么又在講價了?</b></h3> <h3><b>本大廚親自動手清洗海膽。</b></h3> <h3><b>石斑魚和這個不知叫什么的玩意在一起穿湯,據說味道相當鮮美可口,只是不知叫什么玩意的丑八怪刀和剪刀都刺不進去,太硬了。讓我想想辦法,看看用老虎鉗鋸子螺絲刀之類的工具是否可行?</b></h3> <h3><b>海膽蒸蛋,成功!666</b></h3> <h3><b><font color="#010101">螃蟹的蒸法應該大家都會,關鍵要把它能當飯吃才過癮。</font></b></h3> <h3><b>吃貨在行動:聚精會神整螃蟹 一心一意吃海膽</b></h3> <p class="ql-block">夜幕下的攝影愛好者</p>
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