<h3>大家都知道正新雞排吧，那個雞排的味道我覺得一般般啦，但是映寶特別愛吃，我總覺得外面的雞排不是那么讓人放心，又想給映寶做個不一樣的吸引吸引她，所以就有了今天的流心芝士雞排，吃到嘴里，爆漿啦，哈哈哈哈！<br /></h3><h3>廢話不多說啦，開始制作流程</h3><h3>主料：雞胸肉、芝士片</h3><h3>輔料1：花椒粉、十三香、白胡椒粉、蠔油、白糖、料酒、蒜末、鹽</h3><h3>輔料2：雞蛋、淀粉、面包糠</h3><h3>首先，我們將雞胸肉切成稍微厚一點的塊兒，然后將切好的每一塊雞肉從中間再來一刀，這一刀不要切斷哦，方便夾芝士片。</h3> <h3>看到嘍，就是切成這個樣子！然后呢，加入輔料1，將雞肉腌制30分鐘。</h3> <h3>趁著腌雞肉，先把芝士片切成與雞肉大小相當?shù)钠瑴蕚潆u蛋液、淀粉和面包糠。</h3><h3>接下來，開始往雞肉肉里夾芝士片啦，我嘴笨，不會描述，看圖</h3> <h3>放好芝士片后，將雞肉閉合，先裹淀粉，再在蛋液里滾一下，再裹一層淀粉，再在蛋液里滾一下，然后丟到面包糠中，輕輕地壓雞排，讓雞排裹滿面包糠，看圖</h3> <h3>起油鍋~~~~~</h3><h3>開始炸雞排，火不能太大，炸至金黃色時，撈出</h3> <h3>想知道是不是真的爆漿了嗎？切開一個來看看吧</h3> <h3>喏！芝士真的呼呼欲出呢，放在嘴里咬一口，嗯，爆漿，真的爆漿，雞肉嫩嫩的，芝士香香的，想吃嘛，哈哈哈，離我家近的速度啦</h3><h3>最后，加上映寶說的一句話：芝士就是力量！哈哈哈哈</h3><h3><br /></h3><h3>各位小主，在家試試吧，不用去某達，不用去某城，爆漿的流心芝士雞排在家就能吃到啦??</h3><h3><br /></h3><h3>可以關注我的微信公眾號哦：舌尖食堂！給你不一樣的舌尖體驗哦<br /></h3>
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