<p class="ql-block"> 茶道經(jīng)典〔七碗茶〕,是中國傳統(tǒng)茶道中的經(jīng)典。</p><p class="ql-block"> 這種飲茶的方法,在唐代以前就已經(jīng)在名流顯貴之間有所流傳。比較有名的文字記載來自于詩人盧仝的一首詩。其中詳細(xì)記載他連飲七碗茶之后的身體感受。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)代的我們?yōu)榛謴?fù)發(fā)揚(yáng)〔七碗茶〕茶道養(yǎng)生做了長期的、充分的準(zhǔn)備,并且通過多次實(shí)踐,得到了美好的體驗(yàn)。我們將這份經(jīng)典茶道的禮物,再次為大家呈現(xiàn)。 </p> <p class="ql-block">茶會(huì)的主持方法。</p><p class="ql-block">解釋:</p><p class="ql-block">〔申時(shí)〕下午 3 時(shí)至下午 5 時(shí)。此時(shí)膀胱經(jīng)當(dāng)值(膀胱經(jīng)是人體最長、穴位最多的重要經(jīng)絡(luò)),是全天最佳喝水排毒時(shí)間,此時(shí)大量飲用能量平衡的茶湯,可以達(dá)到氣血上通下達(dá),迅速活血通經(jīng)絡(luò)的效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">茶會(huì)用茶是五行具足,能量平衡的茶。在多年前就已經(jīng)完成加工制作,經(jīng)過恰當(dāng)?shù)拇娣抨惢且环N可以長期大量飲用而無不適的茶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">喝茶時(shí)的注意事項(xiàng):</p><p class="ql-block">坐姿:正襟危坐,四平八穩(wěn)。坐椅子的前三分之一的地方,上身正直以保持中脈暢通;雙目微閉、舌頂上顎、雙腿與肩同寬。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">持杯:左手持杯以為禮、右手托杯以為敬。感恩之心以為品,雙臂抬起,讓身體中正平衡,呼吸會(huì)自然變得深邃!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此刻可吟唱《七碗茶歌》,一碗一碗接飲用。詩云:</p><p class="ql-block">一碗喉吻潤;</p><p class="ql-block">二碗破孤悶;</p><p class="ql-block">三碗文思涌,洋洋灑灑文字五千卷;</p><p class="ql-block">四碗發(fā)輕汗,平生不平事盡向毛孔散;</p><p class="ql-block">五碗肌骨輕;</p><p class="ql-block">六碗通仙靈;</p><p class="ql-block">七碗真奇妙,耳聰目明百業(yè)消!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?每碗茶之間不做長時(shí)間停頓,保證茶水溫度。整個(gè)喝茶過程26分鐘左右,正是氣血運(yùn)行的一個(gè)周期。喝茶結(jié)束可以短時(shí)間靜座,內(nèi)化吸收茶帶來的能量。</p><p class="ql-block"> 特別說明:七碗茶是一種養(yǎng)生茶道的體驗(yàn),通常能要喝到身體發(fā)熱發(fā)汗,甚至腳底的涌泉穴都能明顯感覺到熱的程度。但是因?yàn)槊總€(gè)人的個(gè)體感受不同,在過程中可能出現(xiàn)發(fā)冷、打噴嚏、流鼻涕、流淚、流汗、排氣等等身體反應(yīng)都是正常的排毒反應(yīng),不需要壓抑各種出現(xiàn)的身體反應(yīng)。</p><p class="ql-block"> 任何時(shí)候,如果感覺不能舒服或承受,可以馬上停止用茶,可以離開。</p><p class="ql-block"> 茶會(huì)開始就關(guān)閉茶室大門,在茶會(huì)過程中,每個(gè)人都需要全程保持安靜,關(guān)閉手機(jī)。不需要行禮,不需要與他人接觸與交流。完完全全與自己呆在一起,照顧好自己。</p> <p class="ql-block">〔七碗茶〕用的是中正平和的茶。需要用同樣中正平和的方法泡制,才能最大程度發(fā)揮活茶的效能。起到平衡身心能量,養(yǎng)生延壽的作用。用法用量很重要。茶要細(xì)心地稱量。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">【什么茶適合七碗茶會(huì)】</p><p class="ql-block"> 茶會(huì)選取盡量中正平和的茶,不含農(nóng)殘,以降低茶的刺激。加工的時(shí)候,可能使用一些特殊的工藝和方法,進(jìn)一步地消除茶的感官刺激,同時(shí)降低它對神經(jīng)的刺激。把這些刺激降低到一個(gè)安全的程度,茶才不會(huì)再刺激和傷害身體,才能夠以日常-長期-大量的方式飲用。茶的健康功用才能夠得到最大化發(fā)揮,而又不會(huì)對身體有傷害。</p><p class="ql-block">七碗茶茶會(huì)是追求健康的功效,喝的是健康,喝的是茶本身最根本的天然功用,通過喝茶把身體多余不需要的東西帶出體外,通過喝茶構(gòu)建起茶和人體健康之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián),通過喝茶讓身體變得更加的干凈、通暢,通過喝茶恢復(fù)身體正常的新陳代謝和氣血循環(huán),讓身體恢復(fù)健康的免疫力。</p><p class="ql-block"> 茶是催化劑,茶水在熱量的作用下進(jìn)入身體,通過增強(qiáng)身體自身的新陳代謝把身體里不需要的、多余的物質(zhì)排出體外。另一方面它推動(dòng)了身體氣血加速運(yùn)行,恢復(fù)身體正常的自我調(diào)節(jié)能力,最后改善了身體的狀態(tài)。茶實(shí)際上只是催化劑,它催化了水和水的熱。這樣對身體是沒有副作用的。</p><p class="ql-block"> 綜上所述,七碗茶茶會(huì)養(yǎng)生是一種恢復(fù)了茶的自然功效,用以疏通經(jīng)絡(luò)的方法。</p> <p class="ql-block">〔觀水〕先燒水,直到底部有小氣泡密布,這叫蝦眼。然后開始投茶。</p> <p class="ql-block"> 要保持茶的活性,保證能量平衡,須用適合的沖泡方法。瀹(yè)茶法是古老的泡茶方法,瀹茶法能保持茶的活性,這種方法是古時(shí)候常用的方法,至少在唐朝就已盛行。</p><p class="ql-block"> 先燒水,再投茶。最重要是把控好水溫和投茶的時(shí)機(jī),做到中正平和。七碗茶要求每人次投入2~2.6克,每人次用水500毫升,分七杯趁熱飲用。</p><p class="ql-block"> 如果不具備瀹茶的工具條件,用沖茶,煮茶也可以。現(xiàn)在有做好的茶包,更方便取用。</p> <h3>〔投茶〕觀察水泡大小分為蝦眼,蟹眼,魚眼?!鞍宋r兩蟹”(80%蝦眼20%蟹眼)時(shí)開始投茶。</h3><h3>把活茶碎片,從上面小心地慢慢投茶,茶葉最好都浮在上面上。</h3> <h3>水、火、風(fēng),一起來感受下。</h3> <h3>多個(gè)壺同時(shí)完成。</h3> <h3>加熱,轉(zhuǎn)化</h3> <h3>靜觀</h3> <h3>觀察</h3> <h3>〔觀茶〕魚眼</h3> <h3>去火,加蓋稍許。</h3> <h3>瀹茶完成,茶葉全部浮上水面,非常干凈通透。</h3> <h3>干凈通透</h3> <h3>奉茶</h3> <h3>啜而飲之</h3> <h3>啜而有聲</h3> <h3>靜心后激活身體</h3> <p class="ql-block">希望大家都能喝好養(yǎng)生茶!</p><p class="ql-block">終南山老子學(xué)院茶會(huì)</p>
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