<h1><b>霸王花(劍花)功效作用</b></h1><h3><br /></h3><h3>劍花又名霸王花，多用于曬干煲湯，具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補養顏的功能。</h3><h3><br /></h3><h3>1.清熱潤肺</h3><h3>劍花味甘性微寒，入肺經，能夠幫助清熱痰、除積熱、理痰火，有效潤肺清肺。 </h3><h3><br /></h3> <h3>2.止咳化痰</h3><h3>入肺經，能夠幫助止咳化痰，對咳嗽、咯痰黃稠的支氣管炎等呼吸道疾病有一定的輔助治療作用。</h3><h3><br /></h3><h3>3.緩解便秘</h3><h3>具有很好的清熱效果，對于身體內熱旺盛引起的大便秘結有很好的緩解效果。經常上火伴隨有便秘的人可以使用劍花。</h3> <h3>4.提高免疫</h3><h3>劍花中含有多種微量元素以及至少13種氨基酸，能夠為身體補充極為豐富的營養，經常食用霸王花還可以幫助提高身體免疫力。</h3> <h3>5.養顏護膚</h3><h3>能夠幫助清除內熱，加快身體新陳代謝，促進毒素的排泄，有效避免因為毒素堆積引起的皮膚暗淡、長痘、衰老等問題，幫助美容養顏。</h3><h3><br /></h3><h3>6.養陰補虛</h3><h3>能夠幫助清熱養陰補虛，而且用霸王花搭配豬骨等煲湯，其味清香，湯甜滑，是極好的清補湯料。</h3> <h1><b>做法</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h3>1 煲湯多用霸王花干，用溫水浸泡15分鐘清洗干凈備用</h3><h3>2 筒骨飛水去腥<br />3 2 3顆紅棗去核，需洗干凈<br />4 蜜棗兩個</h3><h3>5 姜片少許</h3><h3><br /></h3><h3>一起下鍋?足夠的水，大火燒開后轉小火煲1個半小時，起鍋前15分鐘?鹽調味即可飲用</h3> <h3>調味后就可以起鍋喝湯啦，煲過后的霸王花有點脆脆的還有點滑滑的，口感非常好，湯很純口，好好味吖！</h3> <h1><b>健康提示</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h3>1、陽虛體質者慎用劍花，以免對身體不利。</h3><h3>2、劍花性微寒，陰虛體質的人群注意食用。</h3> <h1><b>動手貼士</b></h1><h3><br /></h3><h3>1、一般認為鮮品寒性較重，經過曬干后，寒性大減近于清涼，加上花有花期，因此煲湯或藥用，多用干花。</h3><h3>2、除了煲豬肉，還可用來煲豬骨、豬舌、水魚和鯪魚等。</h3><h3>3、如果覺得自己購買的霸王花不夠新鮮或想徹底除去塵垢，可清洗后用蝦眼水（將開的水）燙一下，再煲湯。</h3><h3>4、用豬踭肉配霸王花是因為霸王花屬"瘦物"，需要吸油，湯才香滑。</h3> <h3>本文最終解釋權歸作者所有</h3><h3>如轉載，請注明出處</h3>
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