<h3>辣椒油家庭用處非常多，做個涼拌菜，吃個面條，蘸個餃子啥的，都愛放里面放點，我家我是最能吃辣椒油的，沒有辣椒油就感覺缺點什么似的，辣椒油開胃，爽口。</h3> <h3>1.準備辣椒面和熟芝麻加一小勺鹽攪拌均勻備用（辣椒面有很多種 根據(jù)自己喜歡辣的程度選擇）</h3> <h3>2.鍋燒熱 放平時炒菜4-5倍的油</h3> <h3>3.油燒到五成熟的時候放蔥段 八角 香葉 花椒（有蒜的，將蒜頭拍一下，同其他香料一起放油里炸一下，更香）</h3> <h3>4.用最小火炒出香味 待所有材料都抄到微糊 撈出</h3> <h3>5.然后迅速的把油倒到辣椒面的碗里 一個手倒油 一個手用筷子攪拌辣椒面 不然會炸糊了</h3> <h3>6.不僅色澤漂亮，聞起來也是辣香撲鼻、甚是開胃。</h3> <h3>常在外吃飯的人,大都喜歡吃辣椒,因為外邊做的飯呀,大多放有辣椒油,辣椒油的味道直接決定飯的味道,比如燴面,饸饹面.麻辣燙,土豆粉等等,要想在家里也做出美味的辣椒油,那就看我的吧,辣椒油在冬季吃暖和的很那。</h3>
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