成都，一座活色生香的城市

素顏貓妖

<h3>“少不入川，老不出川”。</h3><h3><br></h3><h3>提及四川，不由想起它的美食、美景、乃至美人。這里是吃貨們的天堂，旅游度假的圣地。自古以來，享有"天府之國"的美譽。<br></h3><div><br></div><h3>成都，一座來了就不想離開的城市，一個休閑安逸的古都，一個盛產美女和美食的樂土，一個下了飛機就能聽到麻將聲的地方，一個滿大街都是茶館，活色生香的避風港。</h3><h3><br></h3><h3>它的閑逸、它的懶散、它的安靜、它的溫柔、以及它的繁華，讓來過的人刻骨銘心，讓身在其中的人深入骨髓。</h3><h3><br></h3><h3>這里，時間是慵懶的、日子是簡單的、生活是風雅的、人生是和諧的。未必人人都很富有，但卻是國內幸福指數最高的城市。</h3> <h3>舌尖上的成都，麻辣的生活。</h3><h3><br></h3><h3>無辣不歡。在成都，妹兒的脾氣麻辣，城市的空氣麻辣。</h3><h3><br></h3><h3>有人說，不喜歡吃辣，我想說，那是你沒吃過好吃的辣。</h3><h3><br></h3><div>四川人愛吃，而成都人，尤其會吃。不管你來過或者沒來過成都。對于成都的小吃，或多或少也有所耳聞。</div><div><br></div><div>鐘水餃、擔擔面、賴湯圓、三大炮、傷心涼粉、龍抄手、老媽兔頭、蛋烘糕、串串香、蹄花湯、肥腸粉、酸辣粉、缽缽雞、油炸丸子、軍屯鍋魁等等，可謂琳瑯滿目，色味俱全。</div><div><br></div><h3>即便隔著屏幕，光瞧著圖片，仿佛都能讓人饞涎欲滴，垂涎三尺。</h3><h3><br></h3><h3>而一到夏天，三五個朋友，甩開膀子，喝喝冰鎮啤酒，吃吃路邊燒烤，除了大快朵頤、大汗淋漓，別無他法。</h3><h3><br></h3><h3>在成都，如此美味，即便是胖子，也是一件值得原諒的事。</h3> <h3>無茶不成都。成都人對茶的癡迷和熱愛，使成都成為世界上擁有茶館最多的城市。</h3><h3><br></h3><h3>可以說，茶館是小成都，而成都，是一大茶館。一杯茶、一桌麻將、幾把竹椅、一群麻友，就可以有一個熱熱鬧鬧的生活。</h3><h3><br></h3><h3>跟廣東人喝功夫茶不一樣，四川人喝蓋碗茶，喝的是氛圍，不是茶本身，在乎的不是那味道，而是那種閑逸愜意的生活方式。</h3><h3><br></h3><h3>用網絡流行語來講，“我喝的不是茶，是熱鬧；打的不是麻將，是寂寞。”</h3><h3><br></h3><h3>蓋碗茶，它分為茶蓋、茶碗、茶托三部份。因而也稱"三件頭"。“天蓋之，茶蓋;地載之，茶船;人育之，茶碗。”</h3><h3><br></h3><h3>對于這種茶具的托捧方法也有要領，左手托茶沿，右手拇指中指提起茶蓋，在碗面、碗沿上輕輕撥動，發出聲響，然后將茶蓋半沉入水中，由里向外慢慢滑動，這時只見綠波翻涌，翠葉沉浮，幻影游動。</h3><h3><br></h3><h3>飲茶時將茶碗送到嘴邊，從茶碗與茶蓋的縫隙中囁茶，茶水于舌邊、舌根回蕩。如此分三次吞下，咕咕有聲，此時口中是暗香飄動、芬芳亂竄。行家們稱此招為“三吹三浪”。</h3><h3><br></h3><h3>續水時，一般是伙計手提一只長嘴壺，在一米之外準確地將水射于茶碗之中，這稱為“仙人擺渡”。有的伙計還有絕活，能在客人身后射水，水越過客人頭頂，準確地落入茶碗之中，這叫“雪花蓋頂”：還有雙手提壺，同時向一只茶碗中射水，叫“雙龍戲珠”：更絕的是隔桌射水，即手提長嘴壺，站在桌對面，朝客人面前的茶碗中射水，準確無誤，而且無水濺出，客人有驚無險，這稱為“海上飛虹”。</h3><h3><br></h3><h3>（蓋碗茶部分文字摘自印象成都）</h3><div><br></div> <h3>成都，如水墨，淡雅古韻，如油畫，色彩琳瑯。</h3><h3><br></h3><h3>而成都的夜生活，素來也十分豐富。天一黑，整個城市變得蠢蠢欲動，異常活躍。<br></h3><h3><br></h3><h3>吃火鍋串串的、泡酒吧聽音樂的、打麻將喝茶的。直至凌晨，仍不見這城市有絲毫倦容。</h3><h3><br></h3><h3>夜色就像一張密不透風的大網，肆無忌憚地侵吞每一寸可達的空間，撩撥著人心深處的欲望和迷惘，在霓虹的燈光下，曖昧的慢慢釋放。</h3><h3><br></h3> <h3>講到成都的麻將，我想起了一經典小段子。話說當年汶川大地震時，成都高樓四位太婆在打麻將，其中一個說，“為什么我感覺到樓在晃啊？”另一個起身，看了看窗外說：“沒事沒事，對面也晃，慌啥子嘛，等割完這盤再說!”</h3><h3><br></h3><h3>段子歸段子，由此可見，成都人有多愛麻將。不論盛夏的天氣多么酷暑難耐，仍無法阻擋成都人民打麻將的熱情。空調房里打麻將還覺得不過癮，竟玩起了水上麻將。其人數之眾，玩法之多，水平之高，實屬全國罕見。</h3><div><br></div><div>一首《我是成都人》，一語概括了成都人民的普遍生活。“打點小麻將，整點麻辣燙，倒到床上看點歪錄像。炒點渣渣股，拽會浪擺舞，聽下評書斗一會地主。成都的日子夠麻也夠辣，成都這塌塌夠大也夠耍。千年芙蓉花成都蓋碗茶，擺不盡的龍門陣神話。”</div><div><br></div><div>成都的美，美在市井。既大俗又大雅，既寬容又安靜。這是一座樂呵呵的城市，在陽光下瞇著眼懶洋洋的笑。</div><div><br></div><div>好好的耍，慢慢的活。<br></div><div><br></div> <h3>成都人怕熱。一到炎炎夏日，成都的伙伴們，就喜歡走出家門，去青城山消夏、去西嶺雪山吸氧、去九寨溝看水、去海螺溝看冰川、去稻城看美景、去龍門山戲猴、去碧峰峽看熊貓、去蜀南竹海避暑，可謂哪兒涼快，哪兒待著去。</h3><h3><br></h3><div>有時真覺得，身在成都，是一件極幸福的事兒。節奏慢、壓力小、包容性強、生活豐富。有錢可使勁花，沒錢也想的開，一樣的樂。</div><div><br></div><div>我常常在想，等以后我老了，也開一間茶室。我不需要門庭若市，我只要每天有那么一兩桌客人，與我一起消磨這午后暖暖的陽光，懶懶的喝茶、翻翻線裝的古書，累了，下會棋、聊會天、打會牌，在緩緩的音樂里，在清香的煙繞里，時光恍若靜止。</div><h3><br></h3><h3>（圖片來源網絡，謝謝原作者）</h3><h3><br></h3> <h3><a href="http://www.xsjgww.com/noejff9"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>誰不是一邊受傷，一邊學會堅強</a></h3> <h3><a href="http://www.xsjgww.com/obozgxj"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>明碼標價的婚姻，你敢要嗎?</a></h3> <h3><a href="http://www.xsjgww.com/lch5o7i"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>努力，什么時候開始都不算晚</a></h3> <h3><a href="http://www.xsjgww.com/llfbint"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>高考作文浙江命題（讀懂自己，才能讀懂世界）</a></h3>