<p class="ql-block">Mr.Chef-XiaoHu“朱虎虎”</p><p class="ql-block">中國新一代研究現(xiàn)代西餐的先鋒派主廚&明星御用主廚。</p><p class="ql-block">曾師從新加坡御廚Mr.Justin Quek，美籍華人米其林大廚Mr. Alan Yu，意大利米其林3星名廚“白松露大使” Mr. Umberto Bombana.</p><p class="ql-block">因為對美食有著異于常人的敏銳捕捉和特別的勤奮，Xiaohu在名師的指導(dǎo)下成為世界頂尖廚房團(tuán)隊的高級管理者，（連鎖餐飲運(yùn)營管理體系、團(tuán)隊梯隊式建設(shè)和人才培養(yǎng)體系、組織建設(shè)和績效制度、流程管理體系。大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)數(shù)據(jù)實踐落地，產(chǎn)品定位和客群分析，精準(zhǔn)把控市場定位、科學(xué)化菜單盈利模型與設(shè)計）。</p><p class="ql-block">主廚XiaoHu的美食為美食愛好者帶來更多的驚喜與選擇。在滬上引起轟動，被多家知名媒體邀約采訪和爭相推薦，精心設(shè)計的富有時代創(chuàng)新和經(jīng)典繼承的個性菜單，不斷被越來越多的客人所喜愛。主廚 XiaoHu一貫追求高級現(xiàn)代西餐的理念，被越來越多的食客所推崇，同時也受到很多主流媒體的競相報道。主廚XiaoHu帶領(lǐng)的團(tuán)隊都能在最短的時間內(nèi)獲得各種獎項。</p><p class="ql-block">明星們的御廚；當(dāng)你在享用米其林星級水準(zhǔn)的美味時，其實主廚 XiaoHu（朱虎虎）更是眾多國際明星們的指定主廚，主廚 XiaoHu（朱虎虎）的料理一直愉悅明星們的味蕾；劉嘉玲、卷福,蘇菲·瑪索、黃曉明、裴淳華，吳大維、王偉忠、靳羽西、王心凌，孫儷……等。</p> <p class="ql-block">Chef Xiaohu從業(yè)履歷：</p><p class="ql-block">歉默府現(xiàn)代潮粵高端餐廳 合伙人。</p><p class="ql-block">成都 5:59行政主廚、趙牛排 品牌負(fù)責(zé)人。</p><p class="ql-block">成立XiaoHu廚房管理工作室。</p><p class="ql-block">蝶舍MAISON PAPILLON 法 餐廳 創(chuàng)始人。</p><p class="ql-block">澳門Robuchon au Dome Restaurant (米其林三星) 進(jìn)行受訓(xùn)。</p><p class="ql-block">最早上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA Restaurant 副主廚（米其林三星）。</p><p class="ql-block">新加坡Tippling Club （亞洲50強(qiáng)餐廳）受訓(xùn)。</p><p class="ql-block">2003年 開始學(xué)習(xí)廚藝。</p><p class="ql-block">個人獎項；</p><p class="ql-block">2016年中國上海國際電影節(jié)特別邀請主廚</p><p class="ql-block">2015年中國餐飲管理杰出青年。</p><p class="ql-block">2015中國西餐大獎年度新銳名廚。</p><p class="ql-block">2014上海最佳年輕主廚</p> <p class="ql-block">演員—劉嘉玲</p> <p class="ql-block">演員—黃曉明</p> <p class="ql-block">演員—福爾摩斯"卷福"-復(fù)仇者聯(lián)盟3 奇異博士</p> <p class="ql-block">歌手—王心凌</p> <p class="ql-block">演員—孫儷</p> <p class="ql-block">法國國寶級演員-蘇菲·瑪索</p> <p class="ql-block">演員-胡歌</p> <p class="ql-block">演員-明道</p> <p class="ql-block">演員—馬麗</p> <p class="ql-block">演員—張敏</p> <p class="ql-block">演員—向佐</p> <p class="ql-block">演員—楊恭如</p> <p class="ql-block">美麗中國—靳羽西</p> <p class="ql-block">音樂人—王偉忠</p> <p class="ql-block">演員—薛佳凝 、袁文康</p> <p class="ql-block">名模—羅紫琳</p> <p class="ql-block">上港—奧斯卡</p> <p class="ql-block">MAC品牌負(fù)責(zé)人。</p> <p class="ql-block">臺灣—吳大維</p> <p class="ql-block">音樂人—黃舒駿</p> <p class="ql-block">好萊塢—朱麗葉</p> <p class="ql-block">彩妝教父—李東田</p> <p class="ql-block">音樂制作人—許智偉</p> <h3>諾亞方舟董事局主席-李瑞華<br></h3> <h3>紅杉資本-沈南鵬</h3> <p class="ql-block">萬達(dá)夫人—林寧</p> <p class="ql-block">芭蕾舞后-譚元元。英雄本色-朱寶意</p> <h3>中國環(huán)球小姐</h3> <p class="ql-block">中國環(huán)球小姐</p> <p class="ql-block">中國環(huán)球小姐</p> <p class="ql-block">楊二車納姆</p> <p class="ql-block">美國、法國總領(lǐng)事</p> <p class="ql-block">ABC創(chuàng)始人</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p> <p class="ql-block">小虎哥的美食旅</p>
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